کوہ چانگ جزیرہ، یہ ایسی جگہ ہے جہاں آپ روح اور جسم کے ساتھ نہ صرف آرام کر سکتے ہیں بلکہ پیٹ بھی. مقامی ریستوراں اور کیفے بہت اقتصادی قیمتوں پر پاک پیلیٹ کا ایک وسیع پیلیٹ پیش کرتے ہیں. لہذا کھانگا پر تھائی لینڈ کے باورچی خانے کی کوشش نہ کریں، یہ ایک عظیم جرم ہے، سب سے پہلے اپنے آپ کے خلاف بالکل. اور اگر اچانک، تھائی کھانا کھانا پکانا نہیں تھا، جزیرے پر بہت سے ریستوراں کی پیشکش اور یورپی آمدورفت ہیں. لیکن سب کچھ ترتیب میں اور اس حقیقت سے شروع ہوتا ہے کہ آپ کو کوشش کرنے کی ضرورت ہے.
بہترین آمدورفت کی ایک چھوٹی سی فہرست (ذہنی نقطہ نظر):
- وہاں. یہ سبز پاپا کے ساتھ ایک مسالیدار ترکاریاں ہے. دوسرا نام POK-POK ہے، کیوں تو، میں سمجھ نہیں سکا. پاپا، مونگ، سبز ٹماٹر، دیگر سبزیوں، خشک جھلکیاں یا کیکڑے، مطلوبہ حالت میں پھنس گئے. عام طور پر چاول اور برے ہوئے چکن کے ساتھ مل کر لاگو کریں. حیرت انگیز سوادج، لیکن بہت تیز. یہ بہتر ہے کہ یہ پوچھنا بہتر ہے کہ کھانا پکانا آپ کے سامنے اور آپ کے ذائقہ میں پکار جائے گا.
کاؤ پیڈ. اس معاملے میں یہ سب سے اچھا اختیار ہے جب میں چاہتا ہوں، اور کیا انتخاب نہیں ہے. ٹماٹر، چکن، لہسن، پیاز، انڈے اور ٹماٹر کے ساتھ برے ہوئے چاول. کیکڑے شامل کر سکتے ہیں. اگر آپ مچھلی کی چٹنی ڈالیں تو، صرف بہت اچھا اور ایک ہی وقت میں صرف اور مطمئن.
سوپ ٹما. حیرت انگیز سوپ، کیونکہ دونوں ھٹا، اور میٹھی، اور تیز. سوپ میں بہت سی مقامی جڑی بوٹیوں، کچھ جڑیں اور جھلکیاں. پلس نیبو کا رس. یہ کوشش کرنے کے قابل ہے.
پیڈ تائی. یہ شاید سب سے زیادہ مشہور تھائی ڈش ہے، جس کے بغیر تھائی ریسٹورانٹ، ایک ریستوراں نہیں ہے. لیکن کوہ چانگ پر، یہ خاص طور پر سوادج کی تیاری کر رہا ہے. پھلیاں، پیاز اور کچھ اور کے مچھروں کے ساتھ تلی ہوئی نوڈلس :) مختلف additives کا انتخاب، میں ذاتی طور پر اس طرح برے ہوئے مونگوں اور چلی کے ساتھ پسند کرتا ہوں.
اصول میں، اگر آپ تمام آمدورفت کی وضاحت کرتے ہیں جو آپ کو کوشش کرنی چاہئے، تو آپ ایک طویل وقت کے لئے لکھ سکتے ہیں. میری ذاتی مشورہ، چانگ کرنے کے لئے، سمندری غذا پر زیادہ توجہ دینا. تازہ، مزیدار، مختلف طریقوں سے تیار، اور بہت سستا. جھگڑے، اسکواڈ، مولولس، کیکڑے، مچھلی، یہ سب بہت بڑی مقدار میں ہے. اگر تازگی کے بارے میں شبہات ہیں تو، ان کو دور کرنے کے لئے، یہ بنگ باؤ کے گاؤں میں جانے کا احساس ہوتا ہے، جہاں قطار سمندری غذا سے ریستوراں سے بھرا ہوا ہے، اور سمندری غذا براہ راست سمندر سے کشتیوں کے ساتھ لے جا سکتے ہیں. کافی کہاں ہے. ریستوران، جیسا کہ اوپر ذکر کیا گیا ہے، بہت سے ہیں، آپ کسی کو منتخب کرسکتے ہیں، سب اچھے ہیں. لیکن اگر آپ کیکڑے کے ساتھ کیکڑے کھاتے ہیں تو، میری رائے میں سب سے بہترین جگہ میں، تھائی سمندری غذا کو برباد کرنا چاہتے ہیں.
یہ یاد رکھنا چاہیے کہ تھائی لینڈ کا باورچی خانے عام طور پر عام طور پر ہے، اور چانگ، خاص طور پر، بہت تیز اور ہمیشہ نہیں، ہمارے پیٹ اس سے واقف نہیں ہیں اس سے مناسب طریقے سے جواب دے سکتے ہیں. سفر سوربوں، چالو کردہ کوئلے اور دیگر منشیات کو ان مسائل کو فیصلہ کرنے پر آپ کے ساتھ لے لو. وہ بہت زیادہ نہیں ہوں گے.
اب قیمتوں کے بارے میں.
قیمت کی سطح، دوسری جگہ کے طور پر، ریستوران کی سطح پر منحصر ہے، لیکن عام طور پر، کوہ چانگ پر کوئی خاص طور پر پریشان نہیں ہے، اس کے علاوہ نروانا ریسٹورانٹ، جو بنگ باؤ میں ہے، اور پھر ماسکو کے معیار میں، یہ سستی ہے. اور اوسط، ریسٹورانٹ کے وسط ہاتھ میں دوسری ڈش کی قیمت 150-200 بٹ کی لاگت آئے گی (بیٹ روبل کے برابر ہے). Makashnitsy میں، آپ 120 کے لئے ایک مضبوطی سے بیچ کھا سکتے ہیں، یہ یا تو چاول کے ساتھ ایک مچھلی یا گوشت ہے. 20 سے 30 بٹ کی قیمت پر سکواسوں پر تمام قسم کے کباب موجود ہیں. سچ، میں نے ان کی ہمت نہیں کی. مختلف بھرتیوں کے ساتھ پینکیکس ناشتا کے لئے کامل ہیں - 20-25 بٹ، یا اسی طرح کی قیمت پر تازہ پھل کاٹنے. عام طور پر، یہاں بھوک سے مرنے کے لئے مشکل ہے.