ذائقہ ٹالککا (ضلع) سلیٹ میں ایک ساحلی گاؤں ہے، جو بھارت کے مغربی ساحل پر جنوبی گوا کی حیثیت رکھتا ہے. بیچ کولوا تقریبا 2.5 کلومیٹر تک پہنچ جاتا ہے - اور یہ 25 کلو میٹر کا حصہ ہے ٹینڈر چاندی سفید ریت کے بینڈ جو شمال میں بوگملو سے جنوب میں کیوبو ڈی رام سے پھیلا ہوا ہے. Calangut سے 56 کلومیٹر اور پنجی سے 40 کلومیٹر کیریئر ہے.
ذائقہ ایک معروف سیاحتی مرکز ہے، اور یہاں آتے ہیں، سب سے پہلے، ساحلوں کے خاطر کے لئے. سیاحوں کو بہترین پیش کر سکتا ہے بجٹ ہوٹل ، پیارا مہمان خانے ، ساحل سمندر کی شیکس، کھانا بینچ، ریستوراں اور سلاخوں (خاص طور پر مرکزی سڑک پر، کولورا بیچ روڈ. ). ساحل سمندر پر، ذائقہ کو بچانے والوں کو کام کرتا ہے، کچھ حصوں میں سوئمنگ زون کے لئے محفوظ پرچم کے ساتھ نشان لگا دیا گیا ہے. اہم گاؤں کی مارکیٹ چرچ کے پیچھے ہے، جو ساحل سمندر سے تقریبا 2.3 کلو میٹر ہے. تاہم، مصنوعات اور آپ کی ضرورت ہر چیز کو خریدنے کے لئے، پھول میں کوئی مسئلہ نہیں ہے.
کوللے میں سیاحوں کو یہاں تین اہم ساحلوں پر آرام کر سکتے ہیں؛ سب سے پہلے، یہ ہے کولوا بیچ ، اہم ساحل سمندر بہاؤ؛ دوسرا، یہ غروب آفتاب (betalbathim کے قریب)، اور یہ luder سے کم ہے؛ اور تیسری، Beivotch Beach. (sernabatim کے قریب).
قریبی ریلوے سٹیشن ماروو میں واقع، اگلے - ویساو دا گاما میں واقع ہے. قریبی ہوائی اڈے Dabolim (Goi)، ساتھ ساتھ ویسکو، گاما میں. مختصر میں، ذائقہ کو حاصل کرنا مشکل نہیں ہے.
XVI صدی گوا کے بعد سے پرتگال کی کالونی تھی، اور XVII صدی سے تمام بھارت عظیم برطانیہ کی کالونی تھی، پھر ذائقہ وہ جگہ تھی جہاں کالونیی گوا کے اعلی معاشرے "ایک نیا ہوا بنانے" ( "Mundanca"). اور پھر گزشتہ صدی کے وسط میں، یہ ساحل بڑے پیمانے پر آرڈر hippies میں منتخب کیا گیا تھا. جی ہاں، ذائقہ - یہ جنوبی گوا پر سب سے قدیم اور سب سے بڑا ریزورٹ ہے. 12 ہزار افراد کی آبادی کے ساتھ.
آج کول میں آپ ان کے کھنڈروں سمیت کچھ نوآبادی عمارتوں کو دیکھ سکتے ہیں. اس وقت سے میں چلا گیا، پھر شہر کی ایک چھوٹی سی تاریخ.
ایک بار جب بہاؤ تقریبا ایک بہت سارے زمین کا ایک بڑا ٹکڑا تھا، جس پر تاکاکاد (بیوقوف نیم دکانوں کی طرح) کے منظر کی طرف سے بڑے پیمانے پر اضافہ ہوا. اور پھر انہوں نے برہموں کے گیوڈ سراسات کو آباد کیا (ہندوؤں کے ذیلی گروپ کے ذیلی گروپ کے نمائندوں جو ایک بار کے بینکوں سے اپنے پیراگراف کی قیادت میں سراسویتی دریائے موجود تھے - پھر یہ لوگ شمال، مغربی اور جنوبی بھارت منتقل ہوگئے). خاص طور پر، سب سے پہلے انہوں نے بینولیم کے پڑوسی گاؤں لے لیا، لیکن کول میں بھی رہتے تھے.
اور پھر پرتگالی نے علاقے پر توڑ دیا - یہ پرتگالی فتح کے سالوں کے دوران تھا کہ جنوبی گوا کے مغربی علاقوں میں مکمل طور پر "انسانی" بستیوں میں بدل گیا. یہاں فوری طور پر ایک جوڑے کے رہائش گاہوں اور خوبصورت گھروں پر، ساحل سے دور ساحل سے دور. 18 ویں صدی میں، مقامی باشندوں کو حکم دیا گیا تھا کہ پورے ساحل کے ساتھ ناریل کھجور کے درختوں کو پودے لگانے کے لۓ، راستے سے، ان حصوں کو بیکار اور بے بنیاد کے ساتھ سمجھا، اور سوچا کہ یہ ایک بیوقوف آغاز تھا. تاہم، آج ساحل ایک ہی پودوں کی طرف سے محفوظ ہے. ناریل پام . اور سب کچھ بڑھتی ہوئی اور سبز ہے!
راستے سے، 1630 میں شہر میں برف سفید بنایا گیا تھا ہماری لیڈی رحم کی چرچ (ڈی این ایس سینئر داس میسرز کے کھیل. شہر میں یہ عمارت اب بھی سب سے مشہور ہے. کیوں؟ کیونکہ یسوع کے بچے کی معجزہ مجسمہ کے اندر، جس کا خیال ہے کہ شفا یابی قوتیں ہیں.
مقامی افسانوی کے مطابق، یہ مجسمہ سترہویں صدی کے وسط میں موزبیکک کے ساحل پر جہاز کے کنارے کے ساحل پر پایا گیا تھا، اور پھر اس مندر کو لایا. عیسی علیہ السلام کی مجسمہ دوسرے پیر میں ہر ایک کے لئے نمائش کے سالانہ مذہبی تہوار کے دوران، ہزاروں حاجیوں کو جمع کرنے کے لئے پیش کیا جاتا ہے. یہ صرف ایک ہی وقت ہے کہ مجسمہ چرچ کی ذخیرہ سے بنایا جاتا ہے.
اس کے مطابق، اکتوبر میں کول میں، زیادہ سے زیادہ لوگوں کی تعداد. تاہم، ہفتے کے آخر میں لوگوں میں، بہت زیادہ - مقامی رہائشیوں، خاندانوں اور بڑی کمپنیاں مختلف ممالک (بنیادی طور پر پڑوسی بڑے شہر مارجاؤ) سے مہمانوں میں شامل ہیں، جو آرام دہ اور پرسکون کرنے کے لئے آتے ہیں. بھارتیوں کو سمندر میں تیرنے سے محبت کرتا ہے اور کبھی کبھی بہت شور، چلتا ہے اور چلتا ہے، لیکن صرف گھٹنے کی طرف سے پانی میں چلتا ہے، اور سب سے زیادہ جرات مندانہ - بیلٹ سے زیادہ گہری نہیں ہے. خواتین بیب پر ساری میں زیادہ تر بیٹھے ہیں. تو یہ کیا گیا تھا.
بالکل، کولوا کے مقامی رہائشیوں بہت سے صدیوں میں ماہی گیری میں مصروف ہیں - بشمول انہوں نے پڑوسی شہر مارجاؤ کی فراہمی اور فراہمی بھی شامل کی. مقامی لوگوں کے درمیان نہ صرف ہندوؤں، بلکہ مختلف پرتگالی بیرون ملک مقیم علاقوں جیسے انگولا، موزامبیک، برازیل وغیرہ وغیرہ کے ساتھ ساتھ پرتگال خود سے تارکین وطن کے تارکین وطن اور اولاد بھی شامل ہیں.
مقامی لوگ بات کرتے ہیں کانن زبان کی زبان (نام نہاد saxtti)، جو زبانوں کے انڈو یورپی خاندان سے تعلق رکھتا ہے. خطوط اور شہر کی بڑی نسل کا کہنا ہے کہ پرتگالی میں، جن لوگوں نے پرتگالی کی اصل ہے. انگریزی میں، تقریبا تمام میں تقریبا تمام میں - یہ اسکولوں اور سیاحتی میدان میں سکھایا جاتا ہے. وہ ہندی پر بھی کہتے ہیں. لیکن، جیسا کہ میں فرض کرتا ہوں، سیاحوں کے لئے اہم چیز مقامی، اور ہندی یا کنویانی میں انگریزی کی عام سطح ہے - یہ کسی کی مدد کرنے کا امکان نہیں ہے.
ذائقہ بنیادی طور پر رومن کیتھولک ہے، لیکن وہاں ہندو، اور مسلمان ہیں جو امن اور ہم آہنگی میں اس ملک پر رہتے ہیں. نسبتا حال ہی میں بحال مندر منونونی یہ بہاؤ میں بڑھتی ہوئی ہندو آبادی کا ایک اشارے ہے. ایک ہی وقت میں، بڑے پیمانے پر اور اسی تعطیلات مسلسل گاؤں کے اہم چرچ میں (خاص طور پر، میں نے اوپر کے بارے میں لکھا تھا) میں مسلسل منعقد کیا جاتا ہے.
کے طور پر کھانا ، پھر یہاں بھی دلچسپ ہے. ذائقہ کے لوگوں کے لوگ مچھلی اور سمندری غذا یہ ساحل شہر کے لئے حیرت انگیز نہیں ہے. کولوا کے باورچی خانے نے برہمنوف گود سرسات کی روایات اور پرتگالی کنٹرول پلس کے چار سو سال کی روایات کی طرف سے متاثر کیا، جدید کھانا پکانے والی تکنیک شامل ہیں.
جیسا کہ ملک کے بہت سے دوسرے علاقوں میں، مقامی لوگ مچھلی کی کیری کے ساتھ چاول کی طرف سے بہت پیار کرتے ہیں (اتفاق میں xitt کوڈی). کولون کھانا سب سے زیادہ مہارت کی ترکیبیں کی طرف سے تیار مچھلی کے برتن کے امیر قسم کے لئے مشہور ہے، اور کچھ برتن صرف ان حصوں میں کوشش کی جا سکتی ہیں.
پینے، جیسا کہ تمام گوا میں، فین. ناریل پام یا کاجو پھل سے الکحل پینے.
عام طور پر، ذائقہ ہے حیرت انگیز تفریحی سمت ! دلچسپ اور ساحل سمندر کی چھٹیوں کے لئے، اور ثقافتی اور تعلیمی کے لئے.