ڈریگ ورک پر کھانا، ساتھ ساتھ تمام مغربی یوکرائن پر - رنگا رنگ، بہت سوادج اور ناقابل فراموش. یہاں آپ ان برتنوں کی کوشش کر سکتے ہیں جو اس کے بارے میں بھی نہیں سنتے تھے. یہاں مقامی خوراک زہریلا کرنے کے لئے یہ ناممکن ہے، کھانا پکانا گاہکوں کے بارے میں بہت فکر مند ہیں، اور یہاں غیر معمولی بو بو نہیں ہے.
لفٹوں کے قریب چھوٹے کیفے ہیں جہاں آپ چائے، کافی یا گرم مڈل شراب خرید سکتے ہیں. ویسے، شراب شراب، اگرچہ الکوحل پینے کے باوجود، لیکن آپ کو زیادہ سے زیادہ گھنٹوں میں زیادہ سے زیادہ ایک گلاس نہیں پائیں گے، لیکن یہ گرم کرنا ممکن ہے. موٹے ہوئے شراب کو کنسرسی دودھ کے ساتھ ایک وفل کیک لے. اسی کیفے میں تمام قسم کے ساسیج، گرم سینڈوچ، پزا، پائی ہیں.
ہر ریستوران میں، آپ کو ایک شاندار خود پکانے کی چٹنی کے ساتھ ایک کباب پیش کر سکتے ہیں. یہاں skewers بہت سوادج ہیں، اور خاص طور پر سب سے اوپر سے ایک طویل نسل کے بعد.
مجھے لہسن اور ٹماٹر کا رس کے ساتھ آلو لینے کے لئے بہت مشورہ دیا گیا ہے.
میں آپ کو kolybu پر جانے کے لئے مشورہ دیتا ہوں، جہاں وہ روایتی Hutsul کھانا کھانے کی آمدورفت پیش کرتے ہیں. وہاں آپ ایک پنیر کے ساتھ مملگیو یا کیلش کا مزہ چکھ سکتے ہیں - یوکرائن کے اتھارٹی ڈش: مکئی آٹا پاؤڈر، کریم پر پکایا. سوڈیم
کیفے میں سے ایک میں، ہٹ ٹائکون کہا جاتا ہے، ایک بہت سوادج پائلف بناتا ہے. سڑک پر دائیں کھلی آگ پر ایک بہت بڑا قابلیت ہے، جہاں یہ ابلا ہوا ہے.
ہم فوری طور پر لارڈ، ڈیل اور لہسن کے ساتھ مزیدار بیکڈ آلو ذائقہ کرسکتے ہیں. جی ہاں، بہت موٹی، لیکن یہ بے مثال سوادج ہے. جی ہاں، اور اس طرح کے دوپہر کے کھانے کے بعد، بہت سارے مضامین پر کافی قوتیں ہوں گے، اور تمام کالورا چھوڑ دیں گے.
شرما یا گرم کتے اپنے کھانا پکانے میں، اگرچہ وہ قومی آمدورفت نہیں ہیں، لیکن وہ بھی کوشش کرنے کے قابل ہیں.
اور باورچی خانے کے بارے میں تھوڑا سا مقامی ہے. ایک بار جب ہم ہوٹل میں ناشتا کے لئے آئے تھے تو کچھ ناقابل یقین ہے. جی ہاں، اور جام کے ساتھ. پھر ہم نے مالکن سے پوچھا، اور کئی بار نے پوچھا کہ یہ صحیح طریقے سے بلایا جاتا ہے. کھیل ہی کھیل میں. یہ سب سے زیادہ مزیدار چیز ہے جو میں نے کبھی نیشنل یوکرائن کے کھانے سے کوشش کی ہے. گیمبوٹسی پنیر، منکی اور انڈے سے بڑی گیندیں ہیں. جام کے ساتھ خدمت جب کشتی پوری ہو تو ایک کیلنڈر کی جام کے ساتھ ذائقہ. دوسری بار کے لئے، چاکلیٹ چٹنی اور ناریل چپس کے ساتھ Gammbians جمع کر دیا گیا تھا - ایک نیلے رنگ کے ساتھ نہیں، لیکن کم سوادج نہیں.
سفید فنگی سے سوپ کا ذائقہ چکانا، جو فوری طور پر جمع کیا گیا تھا، - مغربی یوکرائن میں یہ سب سے زیادہ مزیدار بن جاتا ہے.
Uzbar، موورس - ان مشروبات، جو بھی ان کے مینو میں بنانے کے لئے اس بات کا یقین رکھتے ہیں. موورسوں نے فوری طور پر پہاڑوں میں فوری طور پر جمع کیا ہے.
ہربل چائے شہر میں پسند نہیں ہے. گرم کرنے کے لئے چائے سے پوچھیں - آپ کو آپ کو لایا جائے گا، تاکہ سر بیمار نہ ہو. بہت لذیذ. میں آپ کو مقامی کرنے کے لئے مشورہ دیتا ہوں.
چربی ٹھیک ہے، بغیر کسی سال کے بغیر یوکرائن کی میز ہے. لہسن کے ساتھ. جی ہاں، اور ووڈکا کے ساتھ. بہت روحانی.
بہت سے مقامی جڑی بوٹیوں پر غیر معمولی انفیکشن بناتے ہیں. بالکل، الکوحل. Medovuha، ہوشیار، یا مرچ کے ساتھ مرچ پر، اور دو خفیہ اجزاء - بہت سوادج. اور تم بہت زیادہ نہیں پاؤ گے، جو اچھا ہے.
عام طور پر، آپ ایک گھنٹے کی فہرست اور بتا سکتے ہیں. بہترین - اپنے آپ کو آزمائیں.