یقینا، دنیا بھر میں کافی دنیا بھر میں سب سے زیادہ متحرک مشروبات میں سے ایک ہے جو توانائی کے چارج حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے، یا صرف آرام. اور اگر ہم بہترین ممالک کے بارے میں بات کرتے ہیں جو کافی بناتے ہیں، تو ویت نام ایک خاص اکاؤنٹ پر کھڑا ہے، اس ملک کے سازگار آب و ہوا کے بعد، پہاڑ کی سلاپوں اور زرعی زمین کی کثرت کے ساتھ ساتھ بھوک کی روایت کے ساتھ ساتھ، یہ سب کچھ ہے حال ہی میں یہ شاندار ایشیائی ملک پیداوار میں سب سے زیادہ تسلیم شدہ رہنماؤں میں سے ایک اور یہاں تک کہ کافی مصنوعات کی فراہمی میں دنیا کے تقریبا تمام کونوں میں.
لہذا ویتنامی کافی، تاہم، روایتی ویتنامی چائے کے طور پر ہمیشہ کسی بھی میز پر خوش آمدید مہمان ہے. اور یہ واقعی مشہور ویتنامی کافی "Luvak" یاد رکھنے کے قابل ہے، جو تیاری کے بہت غیر معمولی طریقہ کے لئے مقبول ہے اور واقعی بہت زیادہ قیمت ہے. بہت سے سیاحوں جو ویت نام کا دورہ کرتے ہیں، اعتماد کے ساتھ، یہ دعوی کرتے ہیں کہ یہ کافی اعلی معیار اور خوبصورت گریڈ ہے، جو صرف گھر لانے کی ضرورت ہے.
ویتنام میں کافی احتیاط سے متعلق ہے اور محبت کے ساتھ، یہ یہاں بڑھایا جاتا ہے، پھر وہ تیار اور پھر فروخت کرتے ہیں، لیکن خود کو خوشی سے بھی استعمال کرتے ہیں. اور ویت نام کے علاقے میں بڑھتی ہوئی کافی کی شروعات فرانسیسی کالونیوں کی طرف سے رکھی گئی تھی جو مکمل طور پر محسوس کرتے ہیں کہ یہ ملک اعلی معیار کے کافی پھلیاں بڑھتی ہوئی، بڑھتی ہوئی اور تخلیق کرنے کے لئے بالکل مناسب تھا. ویت نام میں کافی پودوں کی اہم تعداد دلات کے علاقے میں واقع ہے، لہذا یہ اس شہر میں روایت کی طرف سے ہے جو کافی روایتی ہے.
ویت نام میں ایک اور بڑا کافی میکر بھی بتھ وارنش صوبہ سمجھا جاتا ہے، کیونکہ مائکروکائٹ موجودہ اس شاندار پینے کے جنوبی قسموں میں اضافہ کرنے کے لئے مثالی ہے. لہذا 2014 میں، دنیا میں ویت نام کافی برآمدات کی حجم میں دوسری درجہ بندی کی اور صرف برازیل کو یاد کرتا تھا. اچھی طرح سے، قدرتی طور پر، کافی پیداوار کی صنعت ویتنامی خود کے لئے ناقابل یقین حد تک اہم ہے، چائے کے ساتھ ساتھ یہ غیر ملکی کرنسی آمدنی کے اہم ذرائع میں سے ایک ہے.
متعدد ناموں کی کثرت کے باوجود، جو عام طور پر کافی اگلے گریڈ کے لۓ لے جا رہے ہیں، دنیا میں صرف اس کی مختلف قسمیں ہیں. یہ سب معروف عربی اور مضبوط، پھر کم عام کولی، آسیٹ اور لیوک ہے. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ کچھ غیر ملکی سونولوجسٹ کے ساتھ زیادہ سے زیادہ کافی مختلف قسم کے نہیں ہیں، لیکن صرف کئی قسموں کا مرکب. لہذا جب آپ کو ایک آرام دہ کیفے ماکو، لیٹٹ یا ایکسپریسو میں حکم دیتے ہیں، تو پھر اسے کسی قسم کی مختلف قسم کے ساتھ الجھن نہ دیں. لیکن ویتنامی کافی تقریبا مختلف قسم کا ایک واضح نام ہے، جس کا شکریہ، جس کا آپ ہمیشہ صحیح انتخاب کر سکتے ہیں، اس کے ذائقہ کی طرف سے ہدایت کی.
مثال کے طور پر، ويتنامی عربی افریقی یا برازیل کے لئے کمتر نہیں ہے. یہاں تک کہ، اس کے برعکس، کافی پینے کے عربی کے ماہرین اکثر ویت نام سے لایا جاتا ہے، کیونکہ یہ ایک پتلی ذائقہ اور پہلے گلے سے فوری طور پر خوشبو ہے، وہ انہیں بے وقوف نہیں چھوڑتے ہیں. عربی سے کافی تھوڑا سا پانی بن جاتا ہے، لیکن یہ پینے کے ذائقہ پر اثر انداز نہیں کرتا.
کافی کی اگلی قسم کافی مضبوط ہے، یہ ایک خوشگوار تلخ، ساتھ ساتھ ایک گہری خوشبو کے ساتھ ایک امیر اور تیز ذائقہ پینے دیتا ہے. اس قسم کی ایک مخصوص خصوصیت اعلی کیفین مواد ہے. لہذا ایک حقیقی coofer جو اس کے طور پر خوش کرنے کی ترجیح دیتے ہیں، مضبوطی کے اناج کے اناج میں کافی کا انتخاب کریں. اس قسم کے اناج کے ناموں کے نام نے سب سے زیادہ مزیدار زمین کی کافی، ساتھ ساتھ ایک اصول، فوری مشروبات پیدا کی.
Ashisiesezez کافی ایک اشرافیہ مختلف قسم ہے، جو عام طور پر مرکب اور مرکب بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. ایک صنعتی پیمانے پر اس طرح کی ایک قسم کی کافی پیدا کرنے کے لئے یہ ناممکن ہے، کیونکہ اس وجہ سے درخت غیر قانونی طور پر پھل ہے اور اس کی پودوں کی کسی بھی حجم کی حجم بہت مشکل ہے. exhistory کی مختلف قسم کے مشروبات کو بہتر نوٹ فراہم کرتا ہے، اور اس نئے ذائقہ سے حاصل کیا جاتا ہے. تاہم، اگر آپ ویت نام سے اس طرح کی ایک قسم کی کافی لانا چاہتے ہیں، تو آپ کو کافی مقدار میں پیسہ نکالنا پڑے گا.
کافی coules بتھ وارنش کے مشہور ویتنامی صوبے کی ایک مصنوعات ہے اور armaua اور robusti کے منتخب کردہ اقسام کا ایک مرکب ہے. Kuli ایک چھوٹی سی پیداوار حجم کی وجہ سے کافی کی اشرافیہ کی قسموں کو بھی اشارہ کرتا ہے. اس کے امیر خوشبو کے ساتھ ساتھ ایک امیر ذائقہ کے ساتھ ساتھ اس پینے کے تمام وقف شدہ ماہرین میں مسلسل دلچسپی رکھتا ہے.
ٹھیک ہے، کافی Luvak واقعی سب سے زیادہ حقیقی علامات ہے. یہ اصل میں سب سے زیادہ مہنگا قسم ہے، لیکن متعدد ماہرین کے مطابق اور ویت نام میں کافی بہترین گریڈ. کسی بھی صورت میں، یہ سب سے زیادہ مخصوص ہے، کیونکہ اناجوں کو خمیر منظور کرنے کے بعد کافی بنا دیا گیا ہے. یہ حقیقت میں، پاؤں جانوروں سے.
اس طرح کی کافی کھانا پکانے کا عمل بہت پیچیدہ ہے - سب سے پہلے Luhuak کے جانور کے بلی کے بچے کے چھوٹے سائز (نام نہاد مالائی کھجور کی سماعت) سب سے بہترین کافی پھلیاں ریفیل. اس کے علاوہ، وہ مکمل طور پر کھایا نہیں ہیں، لیکن جسم کے اندر ہضم کے عمل میں کافی پھلیاں سے زہریلا اور صاف کر دیا جاتا ہے. پھر اس طرح کے اجزاء نے اس طرح سے نکال دیا اور سورج کے نیچے خشک کیا اور خشک کیا. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ ویت نام میں کافی لیوک کو مختلف طور پر، اور خاص طور پر خاص طور پر کہا جاتا ہے.
ویت نام میں سب سے زیادہ مقبول مجھے Trang فیکٹری سے کافی پیکیجنگ ہیں - وہ تمام اسٹورز اور یہاں تک کہ فارمیسیوں میں بھی خریدا جا سکتا ہے. یہ برانڈ مختلف قسم کی ایک بڑی لائن ہے - عربی، مضبوط، لواک اور اوقیانوس نیلے (عربی اور رابسٹو). ایک پاک کافی (ایم ایس سیریز) اور گھلنشیل کافی (ایم ایس آئی سیریز) بھی ہے.
اس طرح کے ایک ویتنامی کا خیال ہمارے سیاحوں کی طرح ہمارے سیاحوں کو عام طور پر "ایک گلہری کے ساتھ کافی" کہا جاتا ہے. صرف دو قسمیں ہیں اور ان دونوں کی ایک خصوصیت یہ ہے کہ وہ جنگل کے اخروٹ تیل میں شامل ہیں، جو کافی خوشبو خوشبو کے ساتھ کافی ذائقہ دیتا ہے. تاہم، اس قسم کی کافی کی پیداوار کی ٹیکنالوجی ایک گلہری سے زیادہ مکڑی سے منسلک کوئی راستہ نہیں ہے. یہ صرف گری دار میوے کے بارے میں یاد دلاتا ہے. اگر پروٹین بھوری پس منظر پر دکھایا جاتا ہے تو، ایک سو فیصد عربی آپ کو پیک میں انتظار کررہا ہے، اور نیلے رنگ پر، یہ عربی اور روبوٹ کا مرکب ہوگا. ٹرینگ Nguen کی طرح اس طرح کی کافی کافی
یہ ایک مہنگا برانڈ ہے، لیکن یہ ویت نام میں عملی طور پر 87 فیصد مارکیٹ لیتا ہے. اس فیکٹری کی طرف سے نمائندگی کی قسموں کی قطار میں، بہت سے مختلف قسمیں ہیں جن میں مقبول گھلنشیل کافی G7 شامل ہیں.