آپ کو یقینی طور پر یہ معلوم ہو جائے گا کہ یہ کہاں مزیدار اور سسودونا میں ڈائن یا ڈائن ہے. ناشتا کے طور پر، زیادہ تر ہوٹل اور مہمان گھروں کو ان کے مہمانوں کو پیش کرنے کے لئے تیار ہیں. آپ کچھ مندروں کے ساتھ، مثال کے طور پر، کھانے اور رات کا کھانا کھا سکتے ہیں. کھانا سادہ ہے، لیکن سوادج. کہا جاتا ہے "پرساد" - یہی ہے، یہ، تیاری کے بعد، کرشنا (اچھی طرح سے، یا دوسرے معبودوں) کو ہٹانے کی طرف سے تسلیم کیا جاتا ہے. ایک اصول کے طور پر، یہ بہت سستا اور اصول میں سوادج ہے.
اگرچہ - یہاں، بلکہ، کسی طرح کی طرح. شدید خوراک کا مداحوں کو مشکل ہونا پڑے گا. کبھی کبھار خریدنے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ صحن کے مندروں میں یہ مفت چارج تقسیم کیا جاتا ہے - مثال کے طور پر، یہ ہوسکتا ہے کیریئر (مٹر کے ساتھ چاول). میں اشرمہ (یہ، مندر مندر ہے) یہ منزل یا زمین پر تفریح کی طرف سے کھانے کے لئے روایتی ہے، ہاتھ سے یقینی بنائیں. شہر میں اس طرح کے اشرم مکمل ہیں، اور روس سے حاجیوں، امریکہ، یورپ وہاں رہتے ہیں. روسیوں (اچھی طرح سے، یا کم از کم لوگوں کے سابق سی آئی ایس کے ممالک) بہت. اور اگر آپ krishnaitis نہیں ہیں تو، آپ کو عاشقوں کو لے جانے کے لئے خوش ہوں گے، کیونکہ آپ حاجیوں ہیں، اور مسافروں کی مدد کرنے کی ضرورت ہے. اس طرح کے ایک قسم مذہب. یہاں اس طرح کے کھانے کے لئے آپ مثال کے طور پر، ایک دلچسپ میں رابطہ کرسکتے ہیں کرشنا کے بین الاقوامی شعور کے چرچ (ISKCON)، جہاں آپ دونوں پناہ گزین اور کھانا، اور شہر کا ایک نقشہ، اور دلچسپ مسافروں کو تلاش کرتے ہیں.
ویسے، شہر کے کچھ ریستورانوں کو 3 سے 6 تک بند کر دیا گیا ہے، لہذا بات کرنے کے لئے، سیستا. عام طور پر، وینڈندوان ایک شہر ہے، سیاح نہیں، اگرچہ یہاں سیاح ہیں. یہی ہے، تقریبا کوئی معمول کیفے یا کسی مہذب کیفے موجود نہیں ہے. اس طرح کے ایک شہر، جہاں زندگی کسی حد تک ماپا جاتا ہے، دیہی، جہاں ہاری کرشنا ہر قدم پر ہٹ جاتا ہے، جہاں بندر تاروں پر چلتا ہے، اور شام میں، چھوٹی سڑکیں مسلسل پلگ ان میں پھنس جاتی ہیں. سڑکوں پر، بالکل، وہاں ہے مقامی نمکین کے ساتھ اسٹریٹ ٹرے جو یقینی طور پر (میں امید کرتا ہوں) بہت سوادج لگتا ہے اور اس طرح کے طور پر بہت تیز نہیں ہوتا، مثال کے طور پر، پڑوسی دہلی میں. تاہم، سڑکوں پر کھانا پکانے کا عمل (تمام ہاتھوں - سب کے بعد، روح کے ہاتھوں میں!) یہ گیسٹرومک کے بجائے، ثقافتی نقطہ نظر میں بھی زیادہ دلچسپی رکھتے ہیں.
قدرتی طور پر، پہلے دن میں، تمام سیاحوں کو سڑکوں پر کھانے کا خوف ہے. لیکن حقیقت میں، سب کچھ بہت خوفناک نہیں ہے، جیسا کہ آپ نے متعارف کرایا ہے، اور کھانا واقعی سوادج ہے. صرف ایک لمحہ متحرک سڑکوں پر نہیں کھا رہا ہے، جہاں ٹرانسپورٹ ڈرائیوز کا ایک گروپ. کیونکہ وہاں ہمیشہ بہت دھول ہے: گھڑی چل رہا ہے - اور دھول میں پورے چہرے. اور تصور کریں کہ اس کھانے پر کتنا دھول ڈال دیا گیا تھا، جو تیاری کر رہا ہے اور شیلف پر ڈال رہا ہے! بالکل!
انتخاب مٹھائی تازہ اور سوادج ویرندون میں - بہترین. بہت سے سیاحوں کو عام طور پر کھانے میں منظم کیا جاتا ہے بنیادی طور پر پھل (کیلے، پاپا، ٹینگرینز، انگور)، مسالا چائے جی ہاں مٹھائی ہیں! Macales کے ساتھ محتاط رہو. اگر آپ سڑک کے نیچے اپنے ہاتھ میں پھل کے بنڈل کے ساتھ نیچے جاتے ہیں، تو انتظار کریں ہیلو بندر وہ ناشتا کے ساتھ ایک بیگ جلدی کرنے کے لئے واپس اچھال.
اس کے علاوہ، پہلی بار ہیٹر کو چلانے کے لئے ممکن نہیں ہے - اگرچہ شکی، یہاں تک کہ کناروں کو پھینک دیں. ویسے، بندر ہر جگہ عام طور پر یہاں ہیں، اور یہ محتاط رہنا بہتر ہے، مندروں میں کھانے سمیت - اور پلیٹیں ھیںچو اور کھانے کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں.
اسٹورز میں پانی خریدنا ، ڑککن پر غور کرنے کے لئے اس بات کا یقین. یہ ضروری ہے کہ گردن پر ڑککن اور انگوٹی سولڈرڈ ہو. تو اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ کس طرح پلاسٹک کی انگوٹی ڑککن سے دور ٹوٹ جاتا ہے. میں بھی سفارش کرتا ہوں بوتل سے پینے کے بغیر ہونٹوں کو گردن کو چھونے کے بغیر . ٹھیک ہے، یہاں تک کہ مقامی بھی اس طرح آتا ہے. کیونکہ وہ جانتے ہیں کہ استعمال ہونے والی پلاسٹک کی بوتلیں پلانٹ میں واپس آتی ہیں، جہاں وہ استعمال ہوتے ہیں اور دوسری بار، اور تیسرے وقت، اور - بہت سے، کئی بار. لیکن، بلاشبہ بوتل سے پہلے پلانٹ میں گر جاتا ہے، یہ یقینی طور پر ردی کی ٹوکری کے ڈھیر میں ہو گا، اور پھر بہت صاف ہاتھ اسے وہاں اٹھاؤ گی. ٹھیک ہے، خاموش، مت ڈر!
چائے کے بارے میں ایک اور لمحہ. چائے سے پوچھو، یا کہہ دو انگریزی میں "چائے"، یا صرف "چائے" . لیکن بھارت میں، یہ دو مختلف قسم کے مشروبات ہیں. اگر آپ "چائے" سے پوچھیں تو، آپ کو عام سیاہ چائے لے آئے گا. "چائے" کا حکم، آپ دودھ اور مصالحے کے ساتھ بھارتی چائے ملیں گے - یہ مسالا چائے . نہیں، نہیں، یہ صرف دودھ کے ساتھ چائے نہیں ہے. وہ بہت میٹھی اور اندھیرے میں ہے! - مختلف مصالحے کے 15 پرجاتیوں سے! ذائقہ ایک شوقیہ پر غیر معمولی ہے. کم سے کم ایک بار کوشش کریں، اور پھر فیصلہ کریں کہ باقی سفر میں کیا پینے کے لئے.
مخصوص ریستورانوں کے طور پر، یہ ذکر کیا جا سکتا ہے، مثال کے طور پر، MVT Bhaktivedanta Prasadam ریسٹورانٹ » اسکون کے قریب کیا میتھروں کو بھی وہاں کھڑا ہے - یہ ایک موقع ہے کہ یہ جگہ سبزیوں کے کھانے کی طرف اپنا رویہ بدل جائے گا. ریسٹورانٹ بھارتی اور مغربی کھانا کا بہترین انتخاب ہے. جگہ صاف ہے، بحالی بہترین ہے، ملازمین شائستہ ہیں. ریسٹورانٹ ناشتا، دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے لئے کام کرتا ہے. اس کے علاوہ دن اور پیارا پزا اور ڈیسرٹ کے خصوصی تجاویز ہیں.
Palak Peneer. (یہ ایک سبزیوں کا بھارتی ڈش ہے، جس میں پالک اور دیگر مصالحے کے ساتھ ایک مسح پالنا کے ایک viscous چٹنی میں پالچ اور پنیر پینیر مشتمل ہے) وہاں کوئی تیز رفتار اور موٹی نہیں ہے - کوئی کسی کو پسند کرتا ہے، اس کے ارد گرد کوئی دوسرا راستہ نہیں ہے.
اور اب بھی کوشش کرنے کے قابل ادرک بیئر . بہت سے لوگ یہ ریسٹورانٹ کہتے ہیں کہ تمام ویرندوان میں سب سے بہتر ہے.
Ploy اور B. برجولا ریستوراں مندر بینک-Bikhari منیر سے ایک جوڑی کے اقدامات میں واقع (کیفے مندر میں تبدیل کرنے سے پہلے، مرکزی سڑک پر واقع ہے). یہ سبزیوں کے کھانے کی ایک اور بہترین کیفے ہے (جی ہاں، وینٹنوان میں میتھوں کو مشکل ہوگا)، خود سروس کے ساتھ صاف اور صاف کرنا ہوگا. حصوں بڑے، کھانے کی مزیدار ہیں. کیا کوشش کرنا چپپا (گندم آٹا کی روٹی، ایک پتلی پیٹا کی طرح کچھ)، اسی پینیر کا پیک، چاول باسمتی ، مٹھائی، تالی. (یہ اس طرح کے ایک کثیر مقصود ڈش ہے، جس میں اہم اجزاء چاول اور جعلی ہیں - دالوں سے موٹی خالص سوپ).
ریاضی میں (قریبی شہر میں، ویرندوانہ سے نصف گھنٹے، جہاں بہت سے حل کرنے کی ترجیح دیتے ہیں) آپ دیکھ سکتے ہیں Beekanerwala. یہ ریستوراں کے پہلے سے ہی موجودہ نیٹ ورک کے لئے ایک نیا اضافہ ہے. ریستوراں اہم قومی ہائی وے پر واقع ہے، لیکن شہر کے مرکز سے تھوڑا سا دور ہے. مینو کافی بڑا ہے - مقبول بھارتی کھانا کا بہترین انتخاب. کھانا واقعی مزیدار ہے، سروس تیزی سے ہے، لیکن تیاریوں میں یہ زیادہ بار بار ہو سکتا ہے (اور کوئی پارکنگ نہیں ہے). اس ریستوران میں قیمتیں زیادہ ہیں، لیکن معیار بہتر ہے.
