لاؤ کا کھانا
اگر آپ ایک ریستوران کی تلاش کر رہے ہیں جہاں آپ روایتی آمدورفت کی کوشش کر سکتے ہیں، تو پھر بہتر Tamarind ریستوراں نہیں مل سکا. ویسے، ریستوراں میں بھی ایک پاک اسکول ہے (سبق پیشگی میں ریکارڈ کرنے کی ضرورت ہے). اپنے Meuyang (جڑی بوٹیوں اور تازہ سبزیوں کے ساتھ رول) کی کوشش کریں اور مقامی اجزاء کے ساتھ برانڈڈ Smoothies، جیسے Hibiscus پھولوں اور غیر ملکی پھل. اس ریستوران میں برتن "نرم یورپ" (سروس اور فرنشننگ مناسب، خوشگوار ہیں) کے مطابق منسلک ہوتے ہیں، لیکن آپ کو زیادہ غیر ملکی لاؤ کے اختیارات کی کوشش کر سکتے ہیں، جو بہادر لاؤ پیٹو آرڈر کرتے ہیں. ہوشیار رہو: اجزاء اور ذائقہ دل کی بے حد یا کمزور پیٹ کے لئے نہیں ہیں! ریستوران کی غیر معمولی مقبولیت کا مطلب یہ ہے کہ اعلی موسم میں یہ ضروری سیاحوں کو لازمی طور پر مکمل سیاحوں کی ضرورت ہوگی، اور اس وجہ سے اساتذہ کی بکنگ انتہائی سفارش کی جاتی ہے. زیادہ تر امکان ہے، شام میں شور اور بھیڑ ہو جائے گا، لیکن کیا کرنا ہے! لیکن اس طرح کے مقبول اور اچھے ریسٹورانٹ کے لئے، قیمتیں یہاں بہت مناسب ہے.
"کیفے ٹیو" Sisavangvong اور رات کے بازار کے قریب گلی پر ٹنی ریسٹورانٹ. اس جگہ میں لاؤ کا کھانا شہر میں سب سے بہتر ہے. کیلے کی پتیوں میں ناریل دودھ اور گوشت کے ساتھ کیری، اور اب بھی مزیدار سبزیوں کے اختیارات اور ٹھنڈا نمکین، مثال کے طور پر پینکیکس. کیفے صاف اور سادہ ہے، شہر کے بہت سے بجٹ ریستوراں کی طرح. اس کے مطابق، قیمتیں 40000 کے علاقے میں دوسری ڈش کے لئے ابلاغ کے علاقے میں سیال ہیں (جو اچھا ہے - سورج اور چکن کے برتن میں چربی، کارٹلیج یا ہڈیوں پر مشتمل نہیں ہے). اگر آپ بفیلو سے ایک اسٹیک آرڈر کرتے ہیں تو یہ زیادہ مہنگا ہو گا، لیکن یہ اس کے قابل ہے.
دس سال سے زائد عرصے تک سیاحوں کی پسندیدہ Tamnak لاؤ . یہاں آپ مستند لاؤ کے برتن، اور ایک لازمی پیسٹ اور ہیمبرگر ذائقہ ذائقہ کرسکتے ہیں. چونکہ ریسٹورانٹ سیاحوں کے گروہوں میں بہت مقبول ہے، وہاں بہت سے لوگ ہوسکتے ہیں، لہذا آپ کو صبر کرنا ہوگا. یہاں تک کہ پورک مائنڈ بانس شوٹ کے ساتھ بھرے ہوئے، مچھلی اور نیبو گھاس کے ساتھ مچھلی اور تازہ baguette کے ساتھ مچھلی اور نیبو گھاس کے ساتھ مچھلی.
ایک اور ریستوران محبوب سیاحوں، "سبزیوں کے بفیٹ" استحکام اور معیار کے لئے ذمہ دار. اور اگرچہ وہاں کئی دوسرے مقامات موجود ہیں جہاں آپ صرف 10،000 سازوسامان کو کھا سکتے ہیں، شاید شاید فیٹی کھانا ہے، اور کھانا بہت آسان اور بدمعاش ہے. فوری طور پر مینو ہر رات میں تبدیلی کرتا ہے، لیکن آپ ہمیشہ خشک سبزیوں، نوڈلس، قددو کیری، آلو، سلاد اور چاول پر شمار کرسکتے ہیں. اور 1000 ابلا ہوا کے لئے تازہ رول. ریسٹورانٹ 5 بجے گھڑی کی سڑک کے ساتھ کئی میزیں پیش کرتا ہے، اور بیئر اور گیس کی پیداوار بھی فروخت کرتا ہے اور اس کے بارے میں 21:00.
نوڈل سوپ لاوس میں ایک پسندیدہ ناشتا اور دوپہر کا کھانا. ایک قاعدہ کے طور پر، مقامی نوڈل سوپ-ریستوران صرف ناشتہ کے لئے یا دوپہر کے کھانے اور ناشتا کے لئے کھلے ہیں، اور پھر بند، کبھی کبھی صبح صبح 11 بجے. پرانگ میں کاؤ سویا نوڈلس چانگ مائی میں مشہور ورژن سے بہت مختلف ہے. لاوس میں. کاو سویا - مائنڈ گوشت سور کا گوشت، خمیر شدہ سویا بینوں، ٹماٹر اور مرچ مرچ سے باولولوس کے ساتھ چاول نوڈل کے کٹورا. شہر کے مرکزی سڑک پر ریستوران کی کوشش کریں، واٹ سینیشخرم. آپ سورج کے ساتھ، ایک اصول کے طور پر، لاؤ ایف ڈی سوپ کی کوشش کر سکتے ہیں. "Xiengthing نوڈل" ، تقریبا قازقستان کے اختتام پر، واتا Xienegzong کے قریب، کیو ریکا، سورج کے ساتھ چاول نوڈلس، خشک لہسن اور گرین کی تیاری کر رہے ہیں کے قریب. یہ آسان، سوادج اور سستا ہے - صرف 10،000 کپس - اور شاید، یہ تقریبا تمام لاوس میں کل کل سوپ ریسٹورانٹ ہے.
اگر کیو سویا جذباتی طور پر ہے، جیسا کہ چانگ مائی میں، جانا "نوڈل چانگ مائی" جہاں 15،000 کیپ کے لئے آپ کو ناریل دودھ اور چکن کے ساتھ ایک کلاسک پیلے رنگ نوڈل مل جائے گا. سبزیوں اور ٹوف کے ساتھ ایک سبزیوں کی کیری بھی ہے.
ایک ریستوران جڑیں اور پتیوں (سابق طالاب کے نقطہ نظر چھت ریسٹورانٹ) نے طالاب اور پھل کے درختوں کو بچایا، مینو کو بڑھایا اور ایک شام شو شامل کیا. یہ شو روایتی موسیقی اور رقص، ساتھ ساتھ روایتی لاوس کے اوزار پر کھیل (تقریبا 19:00 سے 21:00 تک چلتا ہے) ہیں. بکنگ کی میزیں سفارش کی جاتی ہیں، کیونکہ اکثر سیاحوں کے بڑے گروہ ہیں جو خلا کی اکثریت پر قبضہ کرتے ہیں.
دریا پر ریستوراں
تاہم، دریا کے بینک پر "بہترین" ریستوران کا انتخاب کرنا مشکل ہے، تاہم، ریستوراں خیمہ کھنگ مہمان ہاؤس دیکھیں کچھ اس کے حریفوں سے زیادہ ہے. مینو بہت بڑا نہیں ہے، لیکن آمدورفت روایتی اور اچھی طرح پکایا جاتا ہے. یہ لونگپرابانگ ساسیجوں کی کوشش کرنے کے لئے یہ سختی کی سفارش کی جاتی ہے، میوکونگ دریا اور لاپپ سے، گرین کے ساتھ کٹی گوشت کی ترکاریاں. آپ بھری ہوئی ٹوف کے ساتھ سبزیوں کا ورژن بھی بنا سکتے ہیں. مقامی کی ایک بڑی تعداد حقیقی کھانا پکانے کے معیار اور منصفانہ قیمتوں کا اصل اشارے ہے، اور، ہر وقت، یہ ایک شاندار نظر کھولتا ہے! اس ریستوران کو قریبی ریستوران کے ساتھ متغیر ریسٹورانٹ کو الجھن نہ کریں.
ریسٹورانٹ کی قسم "سستے اور ناراض" - Rosella Fusion. ، ایک خوبصورت چھت کے ساتھ امریکی خان کو نظر انداز کر رہا ہے. برتن صرف 24،000 ابلا ہوا کھانا ہیں، اور ضلع میں بہت سے ریستورانوں کے مقابلے میں اقسام بہت زیادہ ٹھنڈے ہیں. ناریل دودھ، کیری، گود، سلاد اور سوپ کے ساتھ پھل کاک - یہ سب یہاں حکم دیا جا سکتا ہے. یہاں بھی بہت بھوک نہیں آو، کیونکہ یہ تیزی سے بحالی کے لئے بہت کم لوگوں کو کام کرتا ہے.
آپ کو یہ جاننے کے لئے حیران ہوسکتا ہے کہ 2013 میں اس شہر میں کوئی تھائی ریسٹورانٹ نہیں تھا. یہ کھول دیا گیا تھا "چھت" . اور اس لمحے سے پہلے پورے ساحل پر، اس طرح کی کوئی خوبصورت ریستوراں نہیں تھا، اس طرح، خوبصورت بیکلٹ، اعلی درختوں اور نرم نشستوں کے ساتھ (صرف ایک بار جوڑے کے لئے). یہاں آپ Tamarind چٹنی اور پین پیڈ کے ساتھ کامل کری یا تلی ہوئی مچھلی آرڈر کر سکتے ہیں (جب پتیوں میں لپیٹ لیا جاتا ہے، مثال کے طور پر، خشک بتھ، نوڈلس، کٹائی سبزیوں، جڑی بوٹیوں اور ساس). مینو تھوڑا سا مہنگا ہے: 55،000 ابلا ہوا، اور گرے ہوئے گوشت سے نمکین 100،000 کپ، لیکن یہاں اہم چیز مقام ہے!
لاؤ باربیکیو کہا جاتا ہے سندھ اور آپ کو صرف اس کی کوشش کرنا ضروری ہے، لوانگ پرابنگ میں، خاص طور پر ٹھنڈا شام میں. یہ چینی ہاٹٹٹو اور ایک کوریائی باربیکیو کا ایک حقیقی ضمیر ہے، جہاں پان کے مرکز میں گوشت کی پتلی سلائسیں، اور نوڈلس، سبز سبزیاں، مشروم اور انڈے قریبی شوروت میں سوار ہوتے ہیں. یہ خوبصورتی مککونگ دریا کے کنارے پر زیادہ تر ریستورانوں میں کوشش کی جا سکتی ہے. بدقسمتی سے، 2013 میں سب سے بہترین سندھ ریستوران نے جلا دیا، لیکن دوسری جگہ میں "خان خان سندھ" امریکی خان (Apsara ہوٹل سے دور نہیں).
