وینٹائن میں کھانا: قیمتوں میں جہاں کھانے کے لئے، کیا کوشش کرنا ہے؟

روایتی لاؤ کا کھانا

مقامی کھانا کے مقامی برتن کی کوشش کرنے کے لئے اس بات کا یقین کرو، کیونکہ یہ یہاں سے باہر نکل گیا. یہ اس شہر میں ہے کہ وہاں ریستوران موجود ہیں جہاں نوبل سوپ (جو نوڈلس کے ساتھ ہے) ملک میں تقریبا بہترین، ہم سڑک کے باورچی خانے کے بارے میں بات کر سکتے ہیں! اگر وہاں ہے تو، تقریبا ایک چھوٹی سی کرسی پر بیٹھ کر سڑک - یہ آپ کے لئے "تم مچ" کے لئے ہے، پھر لاؤ کھانا اور ماحول کے ساتھ لاؤ کھانا کے اختیارات کو براؤز کریں.

آپ شاید ویتنامی کے بارے میں سنا ایف او . ایک لاؤ ایف ڈی بھی ہے، اس کے اپنے ذائقہ اور خوشبو کے ساتھ، گوشت یا سورج کے ساتھ ایک اصول کے طور پر. ایف او او سوپ بڑے پلیٹوں میں خدمت کی جاتی ہے، گرین - ترکاریاں، ٹکسال، بیسل، تازہ چونے، پھلیاں، سبز پھلیاں. اچھا قاعدہ: اگر مقامی رہائشیوں کو ایک خاص ادارے کو بھی سب سے زیادہ گرم دنوں میں کھانے کے لئے ایک خاص ادارے میں بھیڑ جاتا ہے، تو وہ بالکل سوادج ہے. ویسے، سب سے زیادہ قد سوپ کی کیفے صرف ناشتہ اور / یا رات کے کھانے، یا دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے دوران کام کرتے ہیں.

خوبصورت فلو کی کوشش کی جا سکتی ہے "PHO ZAP" فائی نام روڈ پر، اسٹیپ تھات ڈیم سے زاویہ کے پیچھے. 1958 ء میں قائم، ریسٹورانٹ آج ریسٹورانٹ موسمی برش کے ساتھ سوپ کے بڑے حصے پیش کرتا ہے، برے ہوئے دار چینی، فینیل اور انیس کی خوشبو. سوپ کے معیاری پلیٹ میں 20،000 ابلاغ، بڑی 25،000 ابلا ہوا ہے. ریسٹورانٹ روزانہ 06:00 سے 15: 00 تک کھلا ہے. ایک اچھا متبادل ہے - "پیوو نوڈل سوپ" نئے وینٹائن سینٹر مال کے آگے، مرکزی بس اسٹیشن سے 500 میٹر سے کم واقع ہے.

تمام مختلف قسم کے ٹول سوپوں میں سے، Khao Piak. مجھے بہت سے مغربی سیاحوں پسند ہیں. یہ لاوس کے لئے غیر معمولی کچھ حد تک نوڈلس سوپ ہے: اسی طرح کے سائز اور شکل کے ایک گول چاول نوڈل کے ساتھ، جاپانی Udon کی طرح، سورج کے شوروت کے ساتھ، خشک کٹورا یا لہسن کے ساتھ چھڑکایا.

اس سوپ کے لئے بہترین اختیارات میں سے ایک ریستوراں میں پایا جاسکتا ہے، شہر کے مرکز سے 1.5 کلومیٹر واقع ہے اور اسی وقت، یہ ریستوراں ہمیشہ مہمانوں سے بھرا ہوا ہے. دیکھو ڈونگپالین روڈ پر کیفے ، تمام وقت ٹریول ایجنسی کے برعکس. اگر آپ اس دکان میں ہیں جہاں پیلے رنگ اور چاندی کے سٹوپس فروخت کیے جاتے ہیں، تو آپ بہت دور آتے ہیں. یہ سوپ بہت نرم گوشت کے ساتھ سور کا گوشت ریبوں کے ساتھ خدمت کرتا ہے. ویٹر "BAA SAI Leua" بتائیں اگر آپ خون کے ساتھ تھوڑا سا لانے کے لئے گوشت نہیں چاہتے ہیں (جیسا کہ وہ مقامی آرڈر کرنا چاہتے ہیں).

آفس کارکنوں نے ہینج بون روڈ کے شمال، خانبلاوم روڈ کے مشرقی حصے پر، ایک اور جگہ پر رگڑ لیا. وہ یہاں آتے ہیں کہ گوشت اور سبزیوں کی چٹنی کے ساتھ خشک نوڈلس کھانا پکائیں. یہ زیادہ چینی کچھ ہے، اور یہ عام طور پر سوپ کے لئے کافی نہیں ہے، کیونکہ یہ تقریبا کوئی شورش نہیں ہے. یہ 20،000 کیپ کے بارے میں ایک ڈش ہے.

مندرجہ بالا ذکر ریستوران سب سے سستا نہیں ہیں. اور آپ، یقینا، ان سوپ کے لئے سستا اختیارات تلاش کرسکتے ہیں. اور یہ حصوں کے ناموں کو سیکھنے کے لئے اچھا لگے گا: NOY (چھوٹے)، NYAI (BIG)، Tamada (درمیانے). اگر آپ اس بات کی وضاحت کرنے میں ناکام رہے کہ میں کیا چاہتا ہوں، صرف اپنی انگلی کو پاک کردیں یا اپنے ہاتھوں کو دکھایا جائے - ٹھیک ہے، کیا یہ یہاں قابل ذکر ہے!

الگ الگ، یہ ایک ریستوراں کو اجاگر کرنے کے قابل ہے "PHA Khao لاؤ" . انہوں نے واٹ پر ٹیو اور ساحل عزیز کے درمیان گلی پر چھپایا. یہ ریستوراں اکثر نظر انداز ہوتا ہے، اور بیکار میں، کیونکہ وہاں ایک بہترین لاؤ اور تھائی کھانا ہے. ریستوراں میں لالٹین اور جیسمین جھاڑیوں کے ساتھ چھت اور باغ ہے: ایک خوبصورت اور بہت آرام دہ ماحول! شاید یہ یہاں ہے کہ شہر میں بہترین لاپپ بتھ کی خدمت کی جاتی ہے. سوپ اور کری اچھی طرح سے ہیں، اور یہ ضروری ہے کہ تامارند چٹنی یا کیکڑے میں خشک مچھلی کی کوشش کریں، ایک نوجوان ناریل کے ٹکڑوں کے ساتھ بھرا ہوا. ریستوراں میں قیمتیں ڈش کے لئے 50،000 کیپ سے ہیں، اور حصے بہت بڑے ہیں کہ وہ دو کے لئے حکم دیا جا سکتا ہے. ریسٹورانٹ ہر روز 11:30 سے ​​22:00 بجے کھلی ہے.

ساتھ ساتھ بہت اچھا ریستوراں Tamnak لاؤ . وہ تقریبا 25 سال کی عمر میں ہے، اور یہ ایک مقامی پسندیدہ ہے. لوگ لاؤ کھانا کا ایک ڈش تیار کر رہے ہیں، اور سجاوٹ ایک باغ کے ساتھ ایک بحالی نوآبادیاتی گھر ہے. روایتی کھانا پکانے کے چھ برتنوں کے چکھنے والی سیٹ کی کوشش کریں یا صرف گرین کے ساتھ لاپتہ آرڈر کریں، مککونگ سے ایک مچھلی، ناریل دودھ میں پکایا اور دوسرے سمندری غذا یا سبزیوں کے برتن میں پکایا. ایک بڑے خوبصورت ریستوران سیاحتی گروپوں کے درمیان مقبول ہے، اور یہاں تک کہ یہاں ثقافتی واقعات اور یہاں تک کہ شادی کی تقریب بھی منعقد کی جاتی ہیں. ریستوراں نے 23 سنگھ روڈ (جس سڑک جو براہ راست تھاہات لوانگ کی رپو میں لے جاتا ہے) کے لئے فوری طور پر واقع ہے.

کوئی کم دلچسپ جگہ نہیں "ماکٹیٹ" . یہ تعجب نہیں ہے کہ یہ مقبول ریستوران وینٹائن نے اس جگہ کو بڑھانے کے لئے تھا: بہت سے لوگوں کو یہ بہت سے لوگوں کے لئے ہے. آج میزیں کا ایک گروپ ہے، اور ماحول اچھا سے زیادہ ہے. ریستوران کی مقبولیت مستحق ہے، اور نہ صرف مزیدار کھانے کی وجہ سے، اور یہاں تک کہ سماجی پروگراموں کی وجہ سے، نوجوانوں کے خطرے کے گروہوں سے. یہ باورچی خانے سے پہلے، وہ اجزاء کے انتخاب پر جدید نظر کے ساتھ مسالیدار، خوشبودار ہیں. مثال کے طور پر، مسالیدار جڑی بوٹیوں اور تلی ہوئی ٹماٹر کے ساتھ پورک ساسیجوں کی کوشش کریں، اور ہر ڈش کے ساتھ خدمت کرنے والے کتنے مزیدار ساسیاں ہیں - وہ کوشش کرنے کے لئے بالکل ضروری ہیں. اس ریستوراں میں سبزیوں کے لئے مہذب اختیارات ہیں. اور سرد کاک کی کوشش کریں اور میٹھی کے لئے پیٹ میں ایک جگہ چھوڑ دیں، مثال کے طور پر، گھریلو ناریل آئس کریم یا آم کے ساتھ چپچپا چاول کے لئے. دوپہر کے کھانے کے بعد، آپ کو ری سائیکل کردہ مواد سے کچھ قسم کی ہاتھ سے تیار مصنوعات خریدنے کے لئے فوری طور پر کرافٹ کی دکان میں دیکھ سکتے ہیں. آپ لاؤ کھانا میں دلچسپی رکھنے والے کسی بھی شخص کے لئے ریسٹورانٹ کے رازوں کے راز کو گھر لے سکتے ہیں، لاؤ کھانا میں دلچسپی رکھتے ہیں (قدرتی طور پر، یہ انگریزی میں فروخت کیا جاتا ہے). یہ ریسٹورانٹ میوکونگ دریا کے ساتھ واٹ انپینگ اور پیارے کے درمیان گلی پر واقع ہے.

اگر آپ ایک خوبصورت ریستوران میں حقیقی لاؤ کھانا کرنے کی کوشش کرنا چاہتے ہیں، تو پھر جائیں گے "امون فون" جو پرسکون ماحول دیتا ہے. ہم یہاں کیا کوشش کرتے ہیں؟ لاپپ، تلی ہوئی مچھلی اور کیری، قیمتی طور پر گرین اور مچھلی کی چٹنی کے ساتھ موسم گرما، اور اگر آپ کو تیز کھانے کا ایک پرستار ہے، تو اس سے پہلے ستونوں کے لئے پوچھنا ضروری ہے، کیونکہ برتن بہت نرم اور غیر معمولی لاتے ہیں. یہاں گرمی میں یہ صحن میں ایئر کنڈیشنگ اور شرمناک درختوں کے لئے دوپہر کے کھانے کے لئے بہت خوشگوار ہے. "Amphone" ایک چھوٹی سی گلی کے قریب واقع ہے جاززی اینٹوں سے واٹ Xienghuen.