سوان میں تعطیلات: کہاں کھانے اور اس کی قیمت کتنی ہے؟

سیاحوں جو زین میں آرام کرنے کے لئے آئے تھے ضرور ضرور دو چیزیں کرتے ہیں - شہنشاہ کن کی ٹریٹرٹا فوج کی تعریف کرتے ہیں اور مقامی آمدورفت کی کوشش کرتے ہیں. اس چینی شہر میں، ملک کی مختلف پاک روایات پیش کی جاتی ہیں، لیکن بنیادی پوزیشن اب بھی شینسی کھانا پر قبضہ کرتی ہے. یہ روایتی چینی کھانا سے مختلف خصوصیات سے مختلف ہوتی ہے اور اسی وقت خود کو تین آزاد ہدایات میں تقسیم کیا جاتا ہے.

• براہ راست Xiane میں مقامی علاقائی کھانا کے گوانگون پاک سمت وسیع پیمانے پر ہے. ان کے برتنوں کو کھانا پکانے کے لئے مقامی کھانا پکانا اور میمن کا استعمال کرتے ہیں. چینی اور مسلم - چین اور مسلم - چینی میمن کے لئے درخواست غیر معمولی ہے. یہ سیان باورچی خانے کی اہم خصوصیت ہے. حقیقت یہ ہے کہ بہت سے مسلمان شہر میں رہتے ہیں، جو عربوں کے اولاد ہیں، بہت سے دہائیوں پہلے، کاروان کے ساتھ ریشم راہ کے ساتھ چل رہے ہیں. اور ان کی روایات کے اثرات کے تحت، بہت سے مقامی آمدورفت مسلم یوکس کی ایک قسم کاپی رہے.

اس غیر معمولی plexus اجزاء سے واقف ہونے کے لئے، سیاحوں کو شہر کے پرکشش مقامات میں سے ایک کے ارد گرد مسلم سہ ماہی میں کر سکتے ہیں - عظیم مسجد. بہت سے ریستوران ہیں اور کئی سڑکوں کی خوراک کی فروخت کے پوائنٹس ہیں. ان اداروں میں کھانے کی کیفین کا کھانا اصل سنترپت خوشبو اور ذائقہ کی طرف سے ممتاز ہیں. تاہم، یہ یہاں ہے کہ مسافروں کو ڈش کا مزہ چکھانے کے قابل ہو جائے گا، جو نہ صرف Xiane کے ایک gastronomic کاروباری کارڈ سمجھا جاتا ہے، بلکہ چین کے تمام ثقافتی ثقافتی ورثہ بھی ہے. . یہ برڈ پیج کے علاوہ میمن سے سوپ ہے. مقامی لوگ، اگر میں نے صحیح طریقے سے سمجھا تو یہ ڈش کہا جاتا ہے یانزو پو مو. . مقامی جگہوں میں اسی طرح کچھ بھی Xi-Viii صدیوں کے BC میں تیار کرنے لگے. اب PJSC MO گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ ایک مہاکاوی میمن شوروت ہے. علیحدہ علیحدہ، تازہ بیکڈ کیک کو شوروت کے لئے الگ الگ خدمت کی جاتی ہے، جس میں وزیٹر کو ضائع کیا جاتا ہے، خود کو سوپ کے ساتھ ایک پلیٹ میں بنائے گا. پھر یہ سب مخلوط ہونا چاہئے اور آپ کھانے کے لئے آگے بڑھ سکتے ہیں.

سوپ وٹامن میں بہت مفید اور امیر سمجھا جاتا ہے. کچھ ریستوران، لہسن، مرچڈر، یا اس کے علاوہ تیز رفتار چٹائی کی خدمت میں ذائقہ اور خوشبو بڑھانے کے لئے. چھوٹے مسافروں کو کھانا کھلانے کے لئے، پی جے ایس ایس ایم کے ایک اور آسان تبدیلی، گوشت کی بنیاد پر پکایا، جیسا کہ میمن کا ذائقہ عام طور پر بچوں کی طرح نہیں ہے. سوپ کا حصہ اوسط 3 یوآن پر ہے.

غیر معمولی آمدورفتوں کے پرستار ایک بھی زیادہ منفرد قسم کا سوپ کا حکم دے سکتا ہے ہیئر ڈریر تانگ یانگ زیو . اس تصور میں گوشت کے ٹکڑے خون کی طرف سے پکایا جیلی کی طرف سے تبدیل کر دیا جاتا ہے. سوپ گرم کی خدمت کی جاتی ہے، گولی نوڈلس کے ساتھ تبدیل کر دیا جاتا ہے. آپ اس تخلیق کو کھا سکتے ہیں، آپ صرف مرچ کے ساتھ مرچ ڈال سکتے ہیں، حالانکہ کامیابی کو کامیابی اور اجماع کی سلائڈ میں صورت حال کو بھی بچا نہیں سکتا. ذاتی طور پر، میں نے آپ کو اس سوپ کا حکم نہیں دیا. میرا ذائقہ رسیپٹرز روایتی PJC MO کے ساتھ کافی تجربہ تھا.

مسلم سہ ماہی میں نمکین سے، یہ میمن یا گوشت کے خشک ٹکڑے ٹکڑے ذائقہ کرنے کے لئے باہر نکل جاتا ہے. گوشت کی رسیلی ٹکڑوں کو اصل میں مختلف ساسوں میں تیار کیا جاتا ہے، اور پھر انہیں خشک کیا جاتا ہے. نتیجے کے طور پر، ایک مزیدار ناشتا حاصل کی جاتی ہے، جو خوف کے بغیر کھا سکتا ہے. کچھ سیاحوں کو ایک یادگار کے طور پر خشک گوشت کے پیکڈ ٹکڑوں کو خریدنے کی ترجیح دیتے ہیں. 15 یوآن تک ایک ناشتا ہے.

سیان ریستورانوں میں میٹھی کے لئے، میٹھی چاول فینگ Zuzongzi عام طور پر خدمت کی جاتی ہے . یہ ایک چپچپا میٹھی ہے، پتیوں میں لپیٹ. زیادہ تر اکثر، چاول تازہ شہد کے علاوہ تیار کیا جاتا ہے. اس طرح کے ایک مجموعہ میں، ڈش گرم کھایا جاتا ہے، لیکن گا، آپ سرد زونگزز کو آرڈر کرسکتے ہیں. ان میں، شہد گلاب پنکھڑیوں سے جام کی طرف سے تبدیل کر دیا گیا ہے، اور اس کے مطابق ڈش مکمل طور پر مختلف ذائقہ پڑے گا. چپکنے والی میٹھی کی قیمت 4 سے 6 یوآن تک ہے.

ڈیسرٹ کی فہرست جو Xiane میں کوشش کی جا سکتی ہے، جس کی وجہ سے پریشانی کے ساتھ بھوک لگی ہوئی چھتوں کی کوشش کی جا سکتی ہے. ریستوران مینو میں، یہ ڈش کے طور پر اشارہ کیا جاتا ہے Huanguy Shitszybin. . آٹا اور مصالحے کے ساتھ مخلوط کے ٹکڑے ٹکڑے سے اسے تیار کریں. گولڈن کرسٹ تشکیل تک جب تک ابلتے تیل میں چھتوں کو بھرا ہوا ہے. نتیجے کے طور پر، ایک مزیدار میٹھی حاصل کی جاتی ہے، جو 3 یوآن کی کل ہے.

خوشگوار ماحول میں ان تمام برتنوں کا لطف اٹھائیں اور، خطرے کے بغیر، سیاحوں کو منتخب کر سکتے ہیں ریسٹورانٹ لوسونجیا جو مشرقی امکانات پر مسلم سہ ماہی میں واقع ہے، 364.

ضیا میں کھانے مسلم ٹنٹ کے ساتھ خاص طور پر برتن محدود نہیں ہوسکتی ہے. روایتی Xian Kushanye پر توجہ کے بغیر کوئی راستہ نہیں ہے - pelmeni . شہر کے برتنوں میں وہ سب سے زیادہ مختلف بھرتیوں کے ساتھ پکایا جاتا ہے:

سبزیاں (گاجر، گوبھی اور مرچ)؛

ٹوفو پنیر اور چکن؛

گوشت؛

مشروم شیعہ.

Baojez چینی گوپانگ عام طور پر خمیر یا گھنے تازہ آٹا کے لئے تیار ہیں. وہ موٹی چٹنی کے تحت خدمت کر رہے ہیں. سیاحوں کو جو چینی چینی کاںٹا ہینڈل کرنے میں تجربہ نہیں ہے وہ پریشان نہیں ہونا چاہئے جب اسے پتہ چلا جاسکتا ہے کہ ان چینیوں میں بھی کھایا جاتا ہے. پتلی طور پر رولڈ Baozima سے شوروت کے بھرنے اور رساو سے بچنے سے بچنے کے لئے، انہیں چمچ پکڑنے کے لئے چینی اور سب کچھ کے ساتھ "میک اپ" کے لئے رکھا جانا چاہئے. صرف سب سے پہلے یہ مشکل ہو گا، اور کھانے کی تکمیل کرنے کے لئے سب کچھ تقریبا کامل ہو جائے گا.

آپ بیل یوآن مینگ، 93 وی شہر میں سب سے زیادہ مزیدار گوپانگ ذائقہ کر سکتے ہیں ریسٹورانٹ برادران جیا. یا چہرے کے لین میں Dengjia کے لئے مرکز . روایتی چینی کشوان ایک حصہ کے لئے 15-20 یوآن میں سیاحوں کی لاگت کرے گی.

سڑک کے کھانے کے لئے، ڈونکسجی گلی پر اس کا سب سے بڑا انتخاب پایا جاتا ہے . تقریبا گھڑی کے ارد گرد ایک موبائل باورچی خانے ہے، لیکن رات کے بازار کے آغاز سے پہلے شام کے قریب قریب ہونے والے سب سے زیادہ بھیڑ باہر نکلنے کے لئے. یہاں، سیاحوں کو نوڈل لینسکی کی شکل میں چینی روزہ کھانے سے واقف ہوسکتا ہے. یہ سرد ڈش ایک خوشگوار ذائقہ ہے اور مالا سے عظیم سے سیاحوں کے ساتھ مقبول ہے.

خوبصورت نوڈلس گندم اور بکسواٹا آٹا کے برابر تناسب سے تیاری کر رہے ہیں. یہ گوشت کے شوروت میں ابلا ہوا ہے. پہلے سے ہی تیار شدہ ڈش سیسم تیل کے ساتھ نچوڑ اور مرچ کے ساتھ تجربہ کیا جاتا ہے. ایک سرد نوڈل میں خریدار کی درخواست پر، ایک انڈے، ایک ناشپاتیاں یا گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے شامل ہیں. میل نوڈلس سفید ہیں اور ککڑی کے ٹکڑے ٹکڑے، ٹوفو پنیر اور خصوصی چٹنی کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. تیزی سے محبت کرنے والوں کے لئے، یہ لال مرچ، سرکہ اور لہسن کے ساتھ تجربہ کیا جاتا ہے. نوڈل کا حصہ تقریبا 15 یوآن میں تین سو خرچ کرے گا.