ایک چھوٹا سا اور غیر معیاری ریزورٹ ریاست میں جبرالٹر کا کھانا غیر معمولی طور پر غیر معمولی ہے. میرے لئے، پھر آپ اب بھی شہر سے توقع کر سکتے ہیں، جس میں پتھروں کی شاندار سبزیاں اور جبرالٹر بے کے چمکدار پانی، بستر کے رنگوں اور گلاس اور آئرن سے بنا بستر کے رنگوں اور جدید عمارات کے قرون وسطی آرکیٹیکچرل ڈھانچے، مخلوط تھے.
آبادی کی کثیر مقصدی اور غیر ملکی ریزورٹ کے خصوصی جغرافیایی مقام نے مقامی کھانا پکانے میں نمایاں طور پر برطانوی معیار کے حدود سے باہر شائع کیا. جبرالٹر کھانا پکانا نے انگریزی، ہسپانوی، فرانسیسی اور یہاں تک کہ بھارتی لوگوں کے پاک روایات کو جذب کیا ہے. شہر کے بہت سے ریستورانوں میں، زائرین مراکش یا اسرائیل کے لئے اپنے رشتہ داروں کو ذائقہ کرنے کی پیشکش کی جاتی ہیں. لیکن، اس کے ساتھ ساتھ، جبرالٹر میں اس کے ساتھ ساتھ کافی برطانوی پب اور کافی کی دکانیں ہیں، سیاحوں کے روایتی انگریزی کوشان کے ساتھ علاج کرتے ہیں. تاہم، یہ تمام اندردخش کثیر فشنز کی پاک روایات کے درمیان، مقامی کھانا پکانا کئی برتنوں کو ہلا دیا، جو جبرالٹر کے لئے قومی سمجھا جاتا ہے.
جبرالٹر میں ذائقہ کیا ہے
Calentite (Calentita) - بیکنگ روٹی کی طرح بہت ہی ہے. کالنٹائٹس کے اہم اجزاء مٹر آٹا، پانی، مصالحے اور زیتون کا تیل ہیں. ترجمہ میں اس آٹا کی مصنوعات کا بہت نام کا مطلب یہ ہے کہ تیل اور گرم گرم اور ہسپانوی اصل ہے. فرنس سے براہ راست ایک کیلنٹائٹ ضروری ہے. پچھلا، یہ قومی روٹی سڑک کے تاجروں کو فروخت کیا گیا تھا. اور کس طرح مقامی باشندوں نے مجھے یقین دہانی کرائی، Calentite بہت ذائقہ تھا. اگرچہ اس مٹر روٹی کا جدید ورژن مجھے بہت اچھا لگ رہا تھا. ویسے، مقامی آبادی روٹی کے بغیر ٹریفک نہیں کرتا. روٹی فائنوں کی بہت سی قسمیں جبرالٹر اسٹورز میں فروخت کی جاتی ہیں، جن میں سے پیساسا، کالنٹائٹ اور میٹھی روٹی دی سینگاسو خاص طور پر مقبول ہیں.
تو میٹھی روٹی کی طرح لگتا ہے:
Rolitos (Roloitos) - جبرالٹر کے کسی بھی باشندے کے بغیر گوشت کا ڈش. یقینا، میں نے اسے figuratively ڈال دیا، لیکن Rollertos واقعی ایک ہی رقم میں ایک ہی رقم میں جبرالٹر کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے. یہ ڈش گوشت، زیتون اور سبزیوں کے ساتھ ایک چینی کے ارد گرد لپیٹ گوشت اور بیکن کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کچھ ریستورانوں میں Rolltos تیل میں برباد یا شراب میں پکایا جاتا ہے. ابلا ہوا رولوں کی ظاہری شکل مجھے متاثر نہیں ہوئی، لہذا میں نے فرڈ گوشت ٹیوبوں کا حکم دیا اور افسوس نہیں کیا.
Rosto (Rosto) - اطالوی کھانا سے مقامی شیفوں کی طرف سے قرضے کا ایک ڈش. یہ علاج ٹماٹر چٹنی، پتلی کٹی گوشت، مشروم اور سبزیوں کے ساتھ ایک بیکڈ پیسٹ ہے جو پنیر کے ساتھ موسمی ہے. بہت سوادج اور صرف 5 پاؤنڈ کے اضافے کے مہذب حصے کے قابل.
فرڈ ڈونٹس یا جاپانی (جاپان) - اہم جبرالٹر میٹھی، جو مجھے بہت آسان اور بہت کیلوری لگ رہا تھا. اندرونی مٹھائی کے اندر اندر کریم سے بھرا ہوا ہے، اور چینی پاؤڈر کے سب سے اوپر یا شربت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. اور نہیں یہ ایک ریزن ہے، جس کے لئے یہ میٹھی کوشش کرنا پڑے گا. یہاں تک کہ خشک میٹھی روٹی مجھے جین سے کہیں زیادہ دلچسپ لگ رہا تھا.
مشروبات کے طور پر، جبرالٹر کے اداروں کو عام طور پر خدمت کی جاتی ہے پرانے اچھے انگریزی ایل اور ہسپانوی شراب کے مقبول برانڈز کئی سالوں سے نمائش کے ساتھ.
مہذب کھانا اور ایک چھوٹا اکاؤنٹ سائز کے ساتھ اداروں
جبرالٹر میں، جیسا کہ اور کسی دوسرے ریزورٹ شہر میں میک ڈونلڈڈس، نیٹ ورک پزجیریا اور برگر کنگ موجود ہے. مثال کے طور پر، سب سے زیادہ مقبول فاسٹ فوڈ میک ڈونلڈڈز سیاحوں مغرب کی اپنی سڑک پر موریسن کے سپر مارکیٹ کے قریب تلاش کرسکتے ہیں. لیکن ریستوراں اور کیفیٹیریا کا سب سے بڑا کلسٹر مین سٹریٹ کے مرکزی پیدل چلنے والی سڑک پر پایا جاتا ہے.
ہلکے ناشتا سیاحوں کا لطف اٹھائیں ہتھیار ریستوراں ہاؤس نمبر 184 میں مائن سٹریٹ پر واقع ہے. مچھلی اور چپس کے اصول پر قیام کام کرتا ہے. آسان آلو ناشتا، ترکاریاں اور چائے کپ 10 پاؤنڈ مسافروں کی لاگت آئے گی. آپ لاگت میں تھوڑا بچا سکتے ہیں. صرف 6 پونڈ کے لئے "تمام دن کے لئے ناشتا" مینو سے آمدورفت کی طرف سے. ریستوران میں چھوٹے زائرین کے لئے 4.75 پاؤنڈ کی ایک مقررہ قیمت کے ساتھ ایک خاص بچوں کے مینو ہے. ریسٹورانٹ کے تمام زائرین آزادانہ طور پر وائی فائی کا استعمال کرسکتے ہیں.
اچھے موسم میں، سیاحوں کو ایک ناشتا ہوسکتا ہے یا صرف ایک گلاس کے اندر اندر بئر کے اندر یا کھلی چھت پر میزوں پر آرام دہ اور پرسکون ہوسکتا ہے. ہتھیاروں کا ریستوران روزانہ 7:30 سے آخری وزیٹر سے کام کر رہا ہے.
ہاؤس نمبر 193 میں سڑک پر تھوڑا سا دوسرا دوسرا ادارہ اسی اصول پر ہتھیار ریستوران کے طور پر کام کرتا ہے. یہ آرام دہ ہے گھوڑے پب. سیاحوں کی پیشکش کرتے ہیں، ٹھنڈا مشروبات، مضبوط الی، سادہ نمکین اور اسٹیک کے نقطہ نظر میں بھوک لگی ہے. پب 10 بجے آدھی رات تک کام کرتا ہے. ادارے میں ماحول خوشگوار، بیئر سوادج، اور برتن، بدقسمتی سے، مجھے تجربہ نہیں کیا جاتا ہے.
جبرالٹر میں ریستوراں، پب اور کافی کی دکانوں کے علاوہ گروسری اسٹورز، ایک بڑے سپر مارکیٹ اور بیکری ہیں. یہاں میں اس میں بیکری جبرالٹر کنفیکشنری. 228، مائن سٹریٹ پر کون چھپاتا ہے، آپ ایمبولینس ہاتھ پر کھا سکتے ہیں. عام طور پر سیاحوں کو جلدی کر سکتے ہیں، نمک گوشت، پنیر اور سلاد یا صرف 2 پاؤنڈ کے لئے ایک کپ سبزیوں کی کریم سوپ کے ساتھ ایک جوڑے سینڈوچ لے لو.
اگر وقت کی اجازت دیتا ہے تو، آپ میزوں میں سے ایک کے لئے بیٹھ سکتے ہیں اور کیریمل پڈنگ، مخمل کپ کیک کا ذائقہ کا لطف اٹھائیں. بہت سے سیاحوں کو صرف ایک کپ کافی اور تازہ پکا ہوا کرسی کا حکم دیتا ہے اور 2 پاؤنڈ ادا کرنا، جبرالٹر کے مزید مطالعہ میں جانا جاتا ہے.
انگریزی نوٹوں کے بغیر اچھی مچھلی ریستوران مرینا بے علاقے میں پایا جا سکتا ہے. عام طور پر، ریستوراں اور پبالٹر میں خوراک نسبتا سستا ہے. بجٹ کی کیفے میں ناشتا 10-25 پونڈ خرچ کرے گا. ایک مقبول ریستوران میں گھنے رات کے کھانے کے طور پر، وہ 35-50 پونڈ کے لئے مسافر پرس کو خالی کرے گا. ایمانداری سے، جب جبرالٹر میں بھوک رہیں تو یہ صرف ناممکن ہے، اگر آپ کی جیب میں کم سے کم 2 پاؤنڈ موجود ہیں تو بھوک ضرور ضرور موٹا جائے گا.