حال ہی میں ایک مزاحم احساس ہے کہ ٹالن میں، بارش کے بعد مشروم کے طور پر ریستوراں ظاہر ہوتے ہیں. ان تمام تبدیلیوں کی پیروی کرنا مشکل ہے، لیکن یہاں میں نے سب سے زیادہ دلچسپ اور مقبول مقامی اداروں کو جمع کرنے کی کوشش کی جو ان سیاحوں کو بھی پورا کر سکتے ہیں جو خود کو حقیقی گمروں پر غور کرتے ہیں. بنیادی طور پر، اسٹونین دارالحکومت میں کھانے کے اداروں کو ریستوراں اور پب میں تقسیم کیا جاتا ہے. سب سے پہلے - آپ کو آزادانہ طور پر مفت ٹیبل تلاش کرنے کی ضرورت ہے اور آپ فوری طور پر مینو لائیں گے. سروس دوسری بار بار پر دائیں طرف کی جاتی ہے. سب سے زیادہ ریستوران، اور نہ صرف اسٹونین، انگریزی اور روسی میں ٹالن پیشکش سروس کے مرکز میں. کبھی کبھی، تاہم، آپ کو تحریری میں غلطیوں کے ساتھ مینو ملیں گے، لیکن نقطہ نظر کو پکڑنے میں آسان ہے. اور ایک اور چیز، یہ مت بھولنا کہ اسٹونیا میں 20 فی صد بناتا ہے جس میں برتن کی قیمت میں اضافہ ہوتا ہے، اور اکاؤنٹ میں تجاویز شامل نہیں ہیں اور مکمل طور پر آپ کے صوابدید پر.
1. ریسٹورانٹ Eesti Soogituba (Pikk، 29). یہ ریسٹورانٹ ٹولن میں سب سے زیادہ مقبول میں سے ایک سمجھا جاتا ہے اور سستی قیمتوں پر روایتی قومی اسٹونین آمدورفت پیش کرتا ہے. یہاں مینو میں آپ خون کی ساسیج، بالٹک ہیرنگ، مقامی کواس، ساتھ ساتھ اناج کے تمام قسم کے تلاش کریں گے. ماحول کافی آرام دہ اور پرسکون ہے اور ایک خوشگوار پیدل ہے. یہ ریستوران میرٹون پرانا ٹاؤن گارڈن ہوٹل میں واقع ہے. بکنگ میزیں کے لئے فون: (+372) 664 88 03. ریسٹورانٹ 12 سے 21 گھنٹوں تک اور جمعہ اور ہفتہ تک 12 سے 23 گھنٹے تک کھلا ہے.
2. ریسٹورانٹ کارجان (رایکجا پلاٹ، 17). یہ خوشگوار ریستوران نے اس کا نام نیشنل رقص کے اعزاز میں حاصل کیا اور آپ کو avant-garde کارکردگی میں اسٹونین موضوعات پیش کرتے ہیں. قیام کے پہلے فرش پر آپ کو ایک چھوٹا سا کیفے مل جائے گا، اور ریستوران دوسری منزل پر زیادہ امکان ہے. مینو میں، یہاں آپ کو قومی اسٹونین کھانا پکانے کے روایتی برتن نہیں ملیں گے، توجہ زیادہ "اعلی باورچی خانے" پر ہے، لیکن اعلی ترین تازگی کے مقامی مصنوعات کے قابل استعمال استعمال کے ساتھ. دلچسپ آرکیٹیکچرل حل کے پریمی سب سے اوپر منزل پر ریستوراں ٹوائلٹ کا دورہ کرنے کی سفارش کرتے ہیں. ریسٹورانٹ 12 سے 22 گھنٹوں سے روزانہ مہمانوں کا انتظار کر رہا ہے، اور جمعہ اور ہفتہ کو آپریشن موڈ 23 گھنٹوں تک بڑھا دیا گیا ہے.
3. ریسٹورانٹ LEIB Resto Ja Aed (UUS، 31). یہ ایک اور مقامی ریستوران ہے، جو صرف پسندیدہ کی فہرست میں شامل نہیں کیا جا سکتا. آپ یہاں ایک بار پھر آنا چاہتے ہیں. اسٹونین زبان سے ترجمہ، لفظ "لیب" کا مطلب ہے "روٹی." یہاں آپ کو بہترین سروس، تازہ تیار شدہ خوراک، خوشگوار پیٹ اور کورس کے، گرم دوستانہ ماحول مل جائے گا. ریستوران کی اپنی دلچسپ روایت ہے: ادارے کے مالکان میں سے ایک ہال میں مہمانوں کو اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ اس ادارے کا دورہ آپ کے لئے خاص اور یادگار بن گیا ہے. ہٹ مینو ایک مزیدار گھر کی روٹی ہے، جس میں نسل نسل نسل سے منتقل روایتی ترکیبیں کی طرف سے پکایا جاتا ہے. یہاں قیمتیں اچھی سے کہیں زیادہ ہیں. ریسٹورانٹ روزانہ کھلی ہے، اتوار کے سوا، 12 سے 23 گھنٹے تک. 15 سے 18 گھنٹے تک بند ویسے، 12 سے 15 گھنٹے تک آپ جامع کھانے کے دلچسپ پیشکشوں کے منتظر ہیں.
4. ریسٹورانٹ Liisu Juures (Raekoja Plats، 13). یہ ریسٹورانٹ ٹاؤن ہال اسکوائر پر ٹولن کے بہت مرکز میں ایک پرانے تہھانے میں واقع ہے. روسی میں، یہ نام "لیزا" کے طور پر ترجمہ کیا جاتا ہے. یہاں آپ واقعی اسٹونین کے کھانے کے تمام برتن کے ساتھ علاج کیا جائے گا. اگر موسم اچھا ہے، تو آپ بیرونی چھت پر ایڈجسٹ کرسکتے ہیں. مینو سے میں "دو کے لئے سورلی" کی کوشش کرنے کی سفارش کرتا ہوں، جس میں ساکرکریٹ اور آلو "یونیفارم میں" کی خدمت کی جاتی ہے. بچوں کو ضرور "مزہ ساسیج" کے ساتھ خوشی ہوگی. خوشی کی ضمانت دی گئی ہے! ریستوراں روزانہ 11 سے 23 گھنٹے تک کام کر رہا ہے.
5. ریسٹورانٹ ماک (سوور-کارجا، 17/19). اگر آپ اعلی ترین معیار کے جدید اسٹونین کھانا پکانے کے ساتھ واقف کرنا چاہتے ہیں، تو آپ یہاں ہیں. یہ ریستوران سووئی دکان ہوٹل کے ایک حقیقی پاک خزانہ ہے. یہاں حصے چھوٹے ہیں، لیکن ان کے مواد کو متاثر نہیں کر سکتا. تخلیقی طور پر پکایا اور جدید ترین برتن مفت کسانوں کی روٹی کے ساتھ ہیں. بہت دوستانہ اور زور دیا، خیر مقدم کی خدمت کا استقبال ہے، اس کے ساتھ ساتھ اس ریستوران کے برتن کے مینو کے لئے قیمتوں میں ایک مناسب تاثرات چھوڑے گا. میں مضبوط طور پر ایک سانس لینے والی ڈیسرٹ کی کوشش کر رہا ہوں جو آرٹس کے کسی بھی میوزیم میں ایک قابل جگہ لے سکتا ہے. ریسٹورانٹ روزانہ کام کر رہا ہے، اتوار کے سوا، 12 سے 23 گھنٹے تک.
6. ریسٹورانٹ نی (لووسیسی، 4). مکہ کے جزیرے پر اس طرح کے موسمی ادارے کی دریافت ایک حقیقی Furyor کی پیداوار، اور مطالبہ نے اپنے بانیوں کو لمبی میں اسی جگہ کو منظم کرنے کی ضرورت کی قیادت کی. اس ریستوران کے مالکان نے اسے "پیٹو کے لئے تلاش" کہتے ہیں. اور اسی وقت وہ مبالغہ نہیں کرتے. یہاں میزیں پیشگی طور پر بک مارنے کی ضرورت ہے، اور متوقع تاریخ کی متوقع تاریخ سے چند دن پہلے. اس ادارے کے باورچی خانے کا مطالبہ بہت اچھا ہے. اگر آپ مقامی کھانا سے صحیح لطف اندوز کرنا چاہتے ہیں تو اس حالات پر غور کریں. ریسٹورانٹ صرف شام میں تقریبا 18 سے 22 گھنٹوں تک کام کرتا ہے.
7. ریسٹورانٹ Balthasar (Raekoja Plats، 11). اس کلاسک اعلی باورچی خانے کے ادارے کے آرسٹوکریٹک ماحول مرکزی شہر ہال چوک کے شاندار خیالات کے ساتھ خوبصورت طور پر سجاوٹ رہنے والے کمرے پر زور دیتا ہے. یہ ان احاطے میں تھا کہ بالٹارزر روسوف نے اپنے مشہور "Livonian Chronicles" لکھا. ریستوران کے ریزن یہ ہے ... لہسن اور اس سے سب کچھ تیار کیا جا سکتا ہے. اور یہاں تک کہ اگر آپ نے پہلے ہی ایک شام کے لئے کافی کھایا اور لہسن، مینو کے "ڈیسرٹ" سیکشن کو دیکھو. یہاں آپ ایک اور تعجب تلاش کریں گے - ایک دلچسپ لہسن آئس کریم. میزیں پیشگی طور پر بک مارے جائیں گے. ریسٹورانٹ کے گھنٹوں: روزانہ 12 سے 24 گھنٹے تک.
8. ریسٹورانٹ Bordoo (Pikk 71 / Tolli 2). یہ ریسٹورانٹ ہوٹل "تین بہنوں" میں کام کر رہا ہے اور سروس کے معیار اور مینو کے برتن کی سب سے بڑی قسم کے لئے شمار کیا جاتا ہے. ادارے کے سجیلا داخلہ میں، نئے وقت کی خوبصورتی اور قرون وسطی کے ماحول کے اس کی توجہ منفرد طور پر مشترکہ ہے. شیف ٹیم صرف یہاں تازہ مقامی مصنوعات کے ساتھ کام کرتا ہے، جبکہ ناقابل یقین تخلیقی صلاحیت کا مظاہرہ کرتے ہوئے. 12 سے 22.30 روزانہ کھول دیا.
