لندن میں آپ لطف اندوز کرسکتے ہیں دنیا میں مختلف کھانا پکانے کے برتن - حیرت انگیز بات نہیں ہے، وسیع اور بہت دور دراز علاقوں پر انگلینڈ کی بادشاہی کی تاریخ دی گئی ہے. اس کے بعد سے، مقامی پاک روایات نے بھارت، چین، مشرق وسطی، کیریبین ممالک اور دیگر کے باورچی خانے میں متعدد مختلف عناصر کو جذب کیا ہے. آج کل، اس طرح کے ایک gastronomic تجربے صرف انکشاف کیا جاتا ہے، عظیم برطانیہ کی دارالحکومت ریستورانوں کو حاصل کرے گا جس میں مشرقی یورپی، روسی، جاپانی آمدورفت پیش کی جاتی ہے. لیکن ان کی مقامی روایات کے بارے میں بھی بھول نہیں ہے - عام انگریزی برتن آپ ہر کیٹرنگ کے قیام میں کوشش کر سکتے ہیں - مثال کے طور پر، یارکشائر پڈنگ، روسٹ بیف، پاستا کیک یا آلو کے ساتھ مچھلی.
پبوں اور ریستورانوں میں، مینو عام طور پر داخلہ کے بعد پوسٹ کیا جاتا ہے، لہذا آپ پہلے پیش کر سکتے ہیں کہ آپ کے منتخب کردہ قیام کی جگہ کتنی زیادہ ہوگی. مزید اشارہ کیا کہ پلاسٹک کارڈ ادا کرنے کا موقع ہے. اوسط، دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے پر تقریبا 25-40 پونڈ کی لاگت آئے گی، تاہم چھوٹے خاندانوں کے ریستوراں زیادہ جمہوری قیمتوں کے ساتھ ہیں.
انگلینڈ کے دارالحکومت میں، بہت سے گیسٹرومک اداروں کی پیشکش اطالوی کھانا کے برتن (پزجیریا اور پاستا) ، اس کے ساتھ ساتھ فرانسیسی کیفے - یہاں آپ کیک کے ساتھ ایک کپ کافی ہو سکتا ہے.
عام طور پر، لندن مختلف گاہکوں کے لئے اداروں کا ایک بڑا انتخاب پیش کرتا ہے، یہاں موجود ہے اور بہت مہنگا، اور آسان ہے، لہذا سب کو مناسب پب یا ریستوراں مل سکتا ہے. چلو روایتی پب کے بارے میں بات کرتے ہیں جو لندن میں دورہ کیا جا سکتا ہے.
لندن پب
پب کے دورے کے بغیر، لندن کا دورہ نقوش کے ایک مخصوص حصہ سے محروم ہے، کیونکہ یہ اداروں سچ برطانوی ثقافت کا حصہ ہیں. بہت سے شہریوں میں اکثر پب میں ہیں - کم از کم ایک ہفتے میں. انگلینڈ میں ان بیئرز کی تاریخ مشرق وسطی سے پھیل گئی ہے - مثال کے طور پر، بنگلے بازو پب (یہ واقع ہے، تاہم، لندن میں نہیں، لیکن برادری میں، جو لیڈز کے آگے پہلے ہی 905 میں کام کیا گیا تھا. اس وقت، بیئر عنصر کو بلایا گیا تھا.
پب اجلاسوں کے لئے ایک جگہ کی نمائندگی کرتا ہے، مختلف واقعات کا جشن منانے، فٹ بال میچوں کو دیکھنے، بلئرڈس یا ڈارٹس کے کھیل کے مواصلات. اس کے علاوہ، زائرین یہاں کاروباری بات چیت کر سکتے ہیں اور کام کے بعد صرف آرام کریں. اس پب میں لکڑی اور اچھا تمباکو کی بو محسوس ہوئی. اس طرح کے ایک ادارے کی اندرونی سجاوٹ عام طور پر خاص خصوصیات کی خصوصیات ہیں، جیسے کم چھت، اچھی فرنیچر، پرانے (یا حقیقت میں اس طرح)، دھندلا یا دھندلا ونڈوز ونڈوز میں ... اداروں کی دیواروں روایتی طور پر سجانے کے Pennants، ونٹیج اشیاء اور پینٹنگز. بہت سے پب موسم گرما کے چھتوں ہیں.
پب جس میں آپ مکمل طور پر ڈائن (یا رات کا کھانا) کر سکتے ہیں گیسروپاب . اس طرح کے اداروں نے حال ہی میں ظاہر کیا - انتہائی اور نصف یا دو درجن سال. انگلینڈ میں شائع ہونے والی پہلی گیسروپاب، ایگل کہا جاتا ہے. یہ اب بھی برطانوی دارالحکومت میں اس طرح کی ایک قسم کی بہترین گیسٹرومک ادارے سمجھا جاتا ہے.
انگلینڈ میں موجود ہے بیئر کی مختلف اقسام کی بڑی تعداد . روایتی طور پر سختی سے بٹر ایل اور "کمزور" milda ایل کہا جا سکتا ہے. بیئر، جس کو "لائٹ ایل" کہا جاتا ہے، مناسب چینی مواد (شراب نہیں) ہے. مقبول کے درمیان، آپ براؤن، پرانی اور جلی بیل ("جڑی شراب") کو کال کرسکتے ہیں. ایلی، جو مختلف مقامی باشندوں میں پیدا ہوتے ہیں، ذائقہ میں مضبوط اختلافات ہیں. بہت سے میتھیوں، بل اور ریاستوں میں بھی شامل ہیں جو اہم معیار کی طرف سے مشترکہ کیا جا سکتا ہے - ایک پیچیدہ ذائقہ، یقینی طور پر لیزر کی دنیا میں تسلیم شدہ افراد سے زیادہ سنترپت.
مقامی بیئر کی ایک مخصوص خصوصیت یہ ہے کہ اس میں سے اکثر بیرل ہے. یہاں ایک مسودہ ہے اور کسی بھی حقیقی انگریزی پب میں کوشش کریں.
وہ لوگ ہیں غیر ملکی قسمیں ، جیسے زرد، سٹرابیری، ادرک، لہسن بیئر. ملک میں بھی ایک تنظیم ہے - "اصلی بیئر کے لئے مہم"، کیمرہ کہا جاتا ہے.
انگریزی پب میں آپ غیر ملکی بیئر کی کوشش کر سکتے ہیں - آئرش، ڈینش، بیلجیم یا جرمن ... چپس یا نمکین گری دار میوے کھائیں. اور یہاں نمک مچھلی فیشن میں نہیں ہے.
آپ کو Barmen میں بیئر آرڈر کرنے کی ضرورت ہے (پبوں میں ویٹر کام نہیں کرتے)، اور ادائیگی کے طور پر جلد ہی آپ کے حکم حاصل کرنے کے لئے ادائیگی کی جاتی ہے. عام طور پر، شام میں، سلاخوں کے قریب قطار ہیں. آپ کو ان کو توڑ نہیں دینا چاہئے، آپ مقامی توہین کر سکتے ہیں.
حلقوں کی حجم عام طور پر ایک پونٹ (جو تقریبا 0.57 لیٹر ہے) یا آلودہ ہے. پنٹو کے لئے 1.6-2.5 پاؤنڈ ادا کرنا پڑے گا. بیئر وقت: 11: 00-15: 00، 18: 00-23: 00. پب میں، آپ کو عام طور پر کسی بھی وقت بہت سے زائرین ہیں، لہذا اگر آپ بھیڑ کے درمیان نہیں رہنا چاہتے ہیں، تو ادارے کے افتتاحی وقت کی طرف سے، پیشگی طور پر آتے ہیں - دوسری صورت میں آپ کو بھی مفت جگہ کا پتہ لگانا نہیں ہے بار کا مقابلہ پب میں کوئی لباس کوڈ نہیں ہے. آپ کسی بھی چیز کو بھی حکم دیتے ہیں اور حکم دینے کے لئے نہیں، لیکن صرف آتے ہیں اور اخبار پڑھتے ہیں یا ٹی وی دیکھتے ہیں.
ایک پب میں الکوحل کے مشروبات کا حکم صرف اٹھارہ سال سے صحیح ہے. یقینی طور پر کچھ ایسے اداروں ہیں - نام نہاد "بچہ" سرٹیفکیٹ - 14 سال سے کم عمر کے بچے ہیں، لیکن صرف بالغوں کے ساتھ ہی ہیں. یہاں آپ غیر الکوحل مشروبات کھا سکتے ہیں، عام طور پر اس طرح کے پب 21:00 تک کام کرتے ہیں. 14 سے 17 تک کشور پبوں کا دورہ کر سکتے ہیں، لیکن وہ شراب فروخت نہیں کرتے اور یہاں کھاتے ہیں بھی اس کی اجازت نہیں دی جاتی ہے. پب میں تجاویز کو قبول نہیں کیا گیا، لیکن اگر آپ نے سروس اتنا پسند کیا تو، آپ کو ادائیگی کرتے وقت بہت ساری رقم جمع کر سکتے ہیں، کہنے لگے کہ اس نے اپنے لئے ایک خریدا - لہذا وہ ان پیسے اور مشروبات کے لئے ہے دائرہ.
اب آپ سب سے زیادہ مقبول لندن پب کے بارے میں کچھ الفاظ کہہ سکتے ہیں.
ایک پب میں ancor. (انتہائی پرانی، 1666 کی آگ سے پہلے کھڑا ہوا، جس کے بعد وہ دوبارہ دوبارہ تعمیر کیا گیا تھا) اکثر ایک فلم فلمایا - دونوں برے ادارے میں اور اس کے آگے. آپ اس طرح کے ایک مشہور تصویر کو "ناممکن کا مشن" کے طور پر ذکر کر سکتے ہیں - پلاٹ میں، یہاں ٹام کروز کے ہیرو پنٹو بیئر پینے کے طور پر.
پب جارج ان. یہ صرف ایک بیئر نہیں بلکہ سب سے قدیم لندن ہوٹل میں سے ایک ہے. یہ ساؤتھ ڈسٹرکٹ میں واقع ہے، یہ لندن پل کے پیچھے، یہ تھامس کے جنوبی ساحل ہے. یہ مشرق وسطی کی مدت میں انگریزی کی دارالحکومت کی ثقافتی زندگی اور روح کا ایک خیال حاصل کرنے کے قابل ہے.
پب ایگل. مندرجہ بالا ذکر انگریزی دارالحکومت کی پہلی گیسروفپوپ ہے. یہاں آپ نہ صرف بیئر پینے کے لئے، بلکہ بحیرہ روم کا کھانا بھی پیش کرتے ہیں.