ویرونا میں، ساتھ ساتھ پورے خطے میں، وینس، ایک بہت ہی امیر پاک روایت بہت سے آمدورفتوں کی پیدائش کی جگہ ہے، جو پوری دنیا میں جانا جاتا ہے.
کلاسیکی ویرونا Kushan ہے Nyokki (Gnocchi) - یہ ایسے آلو گوپانگ ہیں جو مختلف ساسوں کے ساتھ خدمت کر رہے ہیں.
عام طور پر مقامی پہلا ڈش ہے پورک مائنڈ کے ساتھ رسوٹٹو.
Cornpall "پولینٹ" گوشت، پنیر اور دیگر کے ساتھ ایک میز پر خدمت کی.
زہریلا ابلا ہوا گوشت یہ ایک بہت تیز ڈش ہے، گرم چٹنی کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے - اس کے باورچی خانے سے متعلق روٹی، شوروت، ریڑھ کی ہڈی کی ہڈی، کارمین پنیر کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
یہاں تیار امرون کی غلطی میں بھوک لگی ، اس کے ساتھ ساتھ پنیر اور مرچ کی چٹنی میں گوشت، پری کہا جاتا ہے ... Sardines کے ساتھ سپتیٹی، جو کہا جاتا ہے بگولی ، ساتھ ساتھ گھوڑے کی واپسی - یہ گوشت ڈش کہا جاتا ہے پادریڈا ڈی کیوا.
ویرونا کے دورے کے دوران، یہ انکار کرنے سے انکار کرنے کے قابل نہیں ہے. سب سے زیادہ مقبول مقامی ڈیسرٹ ہیں بادام Crocante کوکیز, کولمبیا ایسٹر Cupcake، پانڈورو کرسمس culitus اور کیک sbrisolona کیک.
شراب
ویرونا شراب کی بڑھتی ہوئی کنارے ہے، یہاں بہت اچھا شراب بنایا جاتا ہے - ہر سال مصنوعات کے دو ملین مودی ہیں جو ڈیک درجہ بندی کے مطابق ہیں - صرف بیس قسم کی اقسام. ان میں سے دس کی پیداوار کے لئے، انگور استعمال کیا جاتا ہے، جو ویرونا کے آگے بڑھ جاتا ہے. اس کے علاوہ، صرف اس علاقے میں صرف دو قسم کی مصنوعات کو ایک ڈبل معیار کے نشان کی طرف سے نشان لگا دیا گیا ہے - (کنٹرول اور وارنٹی کی گواہی) - Bardolino Classico Docg اور Recioto Di Suave.
مقامی رہائشیوں اور مہمانوں کو ایسے الکحل کو ترجیح دیتے ہیں: custoza، سووی، dirello, Lugana. لل امارون، والپولیلا، برڈولوینو اور میٹھی سے - ریوٹوگو ڈی سووی اور ریوٹوٹو ڈی والپولیلا.
امارون برانڈ کے سرخ شراب ایک خاص ذائقہ ہے، اور اس کے علاوہ - اس کی اپنی مصروف کہانی. علامات کے مطابق، اس کی پیداوار کو جیتنے والا کی ضرورت ہے. ماسٹر کی منصوبہ بندی میں ایک دوسرے قسم کی تیاری کی تیاری، لیکن اس بیرل کے بارے میں بھول گیا، جس کی وجہ سے شراب مستقل تھا. وقت کے ساتھ، یہ میٹھا ذائقہ کھو دیا، لہذا یہ اس کا نام، مطلب "بہت تلخ" کا مطلب ...
ویرونا میں گیسٹرومک اداروں
ویرونا میں، بڑی تعداد میں، پزیریریا، ملکیت، تلواروں اور ریستورانوں میں واقع ہے، جس میں آپ مناسب ادارے کا انتخاب کرسکتے ہیں - ذائقہ اور جیب پر. ان لوگوں کے لئے پہلا اصول جنہوں نے حقیقی منفرد ویرونا کھانا پکانے کے برتن کو ذائقہ کرنے کے لئے جمع کیا ہے وہ معروف زندگی کے اصول ہونا چاہئے جو پوری موجودہ بند نہیں ہے. شہر کے مرکزی حصے سے دور رہو اور دیکھیں جس میں مقامی جگہیں کھاتے ہیں - یہاں آپ مقامی کھانا، اور وزن کے اضافے کے بغیر بھی کوشش کر سکتے ہیں. اب ہم تین گیسروومیٹک اداروں کے بارے میں بات کرتے ہیں - ال کاررورمو، 12 رسولوں اور ویارو 33.
al carroarmato.
سڑک جس پر یہ حیرت انگیز آسٹریا واقع ہے وہ روسی "فائنل لین" میں ترجمہ کیا جاتا ہے. داخلہ سجاوٹ یہاں ایک عام اطالوی ڈیزائن سے مطابقت رکھتا ہے - بغیر فرش. مینو میں آمدورفت بہت زیادہ روایتی نہیں ہیں. ہم آپ کو مختلف پادریوں کے ساتھ ساتھ پنیر کی درجہ بندی کا ذائقہ کرنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں.
12 رسول
یہ gastronomic ادارہ ایک سیاحتی ریستوران ہے، لیکن وہ مقامی دورہ کرنے کے لئے بھی محبت کرتے ہیں. "12 رسول" قابل اعتماد تاریخ فخر کی ایک علیحدہ وجہ ہے. جب شراب سیلر کی مرمت کی گئی تھی - 1980 کے دہائی میں، پرانے چرچ کی بنیاد ریستوران کے تحت پایا گیا تھا، جو پہلی صدی میں ہمارے دور میں تعمیر کیا گیا تھا، اور اس کے علاوہ - تعمیر کی دیواریں، جو 1250 ویں میں تعمیر کی گئی تھی. اشتھار کا سال (اس کی تعمیر کے لئے، تباہ شدہ مقامی امفیتھیٹر کے پتھر استعمال کیا گیا تھا). یہ کھنڈروں کو خوشی سے آپ کو ادارے کے ویٹر کو دکھائے گا - یہ صرف خواہش ہے. آمدورفت کی قیمت کے طور پر، پھر یہ یہاں زیادہ ہے - رات کے کھانے کے لئے 35 سے 70 یورو سے نکالنا ہوگا. لیکن یہاں ہونے کے بعد، آپ شہر کی روح میں داخل ہو جائیں گے. یہاں یادگار تاریخوں کا جشن منانے یا کاروباری شراکت داروں سے ملنے کے لئے برا نہیں ہے.
viaroma33.
یہ قیام صرف تلاش کریں - اس کے نام کے مطابق یہ بھی سمجھا جاتا ہے. یہ Castelvecchio کیسل کے آگے واقع ہے. اندرونی سجاوٹ کے ڈیزائن اطالوی اداروں کی روایات سے متعلق ہے - یہاں آپ سیاہ فرنیچر، سفید دیواروں اور میزائلوں کو تلاش کریں گے. دیواروں میں سے ایک کی تعمیر کے لئے مواد خالی بوتلوں کی خدمت کی. یہ کیفے تفریحی تقریبات کو منظم کرتا ہے - آرٹ نمائش، موسیقاروں اور موضوعی شو کے پروگراموں کی پرفارمنس. ویروما 33 کے مالکان نے "غیر سولو کیفے" کے قیام کو بلایا - "نہ صرف ایک کیفے." آپ کیفے کی ویب سائٹ پر تفریحی واقعات کے پروگرام سے واقف ہوسکتے ہیں.
یہاں کھو چالیس یورو کے بارے میں لاگت آئے گی. کیفے ویووموم 33 اتوار کو کام نہیں کر رہا ہے.
