Cosa provare in Belgio dalla cucina fiamminga?

Anonim

Il Belgio è in realtà un paese in cui due persone principali sono adiacenti a: Flemis e Walliani (come Erkul Poiro) e una piccola minoranza tedesca in Rona Maastricht. Le persone fiamminghe parlano la lingua infatti indistinguibile dall'olandese. Perché è l'olandese, ma i cattolici rimanenti olandesi. E il gallese è parlato in francese e sono famosi per la loro cucina incredibilmente squisita. Geograficamente, i popoli vivono anche accertati. Dal momento che i flamand etnici sono fondamentalmente La costa di Ostland e la città di Anversa, Bruges ; Quello e nella loro cucina (come in olandese) un sacco di pesce e dal momento che la ranicazione delle Fiandre chiamate il mare è adiacente al mare; Anche quella verdura e la cucina fiamminga sono molto. Secondo la leggenda, un giorno, quando il pesce ha lasciato la costa, cominciarono a tagliare i pesci dalle patate ea ricominciarli nell'olio nella frigante e apparirevano alle fritture francesi devono dire che nelle Fiandre è ancora molto più causato nel resto del mondo. E la sua tecnologia è completamente diversa. c'è Chioschi - Configurazione. E in Nix, tutti stanno liberando qualsiasi cosa.

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Tradizionalmente, ci sono ancora molti piatti e estinti ed estinti in acqua e in birra. Molto famoso nelle Fiandre Disho Rabbit rotolando in birra tipo Gueuze!

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Tra i pesci un sacco di merluzzo e senza merluzzo, le persone probabilmente non sarebbero sopravvissute. Alla riva, così come nell'Olanda, a maggio, una giovane heringa ancora indesiderabile è adatta. È tagliato dal retro e un po 'soddisfatto. Mangiare ancora praticamente non fermentato con la ciotola cruda .. Lei ricorda un po '.

Upstream è solito venire in così tanto anguilla che è stata catturata dalle forchette. L'anguilla era considerata cibo molto povero. È comprensibile, dal momento che il sangue è o un veleno e se cade sulla ferita aperta, allora sei garantito al letto dell'ospedale per un po '! E a proposito, l'anguilla è più gustosa se la pelle è interpretata da lui vivo. Ora è certamente vietato. Ma i flagranti non erano sempre umanisti ... L'anguilla affumicata non era ancora niente da birra ... ma la più raro attuosità e quindi il suo gusto è stato segnato le sue erbe. Molte molte erbe diverse nella salsa e sono entrate nella cucina classica come anguilla a fiammingo.

Il pesce più costoso sulla costa - lingua marina . Il suo prezzo raggiunge 50 euro per kg. Questo è un bagliore piccolo e insolitamente delicato. Qui in questo piacere non rifiutarti!

Il menu ha un sacco di frutti di mare. Il più famoso è Filmati del nord .. e far bollire in birra e verdure. Non sembrano Mar Nero e, Frank, per mettere un sacco di amatoriali. E qui Neverorior Prevenies. Probabilmente ti piacerà!. Sono piccoli, sembrano completamente impreparati. Ma è per il gusto ricco di nocciola che li apprezzano e usano in cocktail per pescare (alla cambio) e in zuppe (ad esempio, con zuppa di patate).

I fiammiferi sono zuppe sode che sono allo stesso tempo prima e secondo. Questo è chiamato Aintopf o un piatto. Molto famoso Waterzoi. È considerato il piatto principale principale. È insieme pesce bollito o pollo con gambe di vitello e quindi aggiungere un sacco di verdure (carote, ciotole, radice di sedano, prezzemolo), verdi piccanti e spezie (salvia, foglia di alloro, timo, prezzemolo). E poi ispessimento con crema di burro di farina o panna acida.

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Stoofvlees. Anche un piatto molto famoso. Questo carbonade di maiale (meno del manzo) al vapore con componenti dolci - carote cipolle e zucchero o pan di zenzero in concentrato nella birra scura del gusto!

Dalle verdure usano asparagi e cicoria. Cicoria stufata (è presa) e la cicoria cotta della crema televisiva è entrata anche in cucina alta. Nella cucina fiamminga un sacco di patate. Gli olandesi dell'Europa sono richiesti dalla sua selezione. E prima del suo aspetto, le pere di piccole dimensioni erano estinte!

Connecto Walloon Cuisine eclissato fiammingo e spesso la comprendiamo come belga, anche se Flemis vive lì più .. ma anche in fiammingo ha il suo fascino ...

I migliori ristoranti dove sono trattati STAOFVLEES: De Arme Dyvel (Anversa), Den Artist (Anversa), 'T BAGENTYJE (Bruges), Charles (Anversa), Grand Café de Singel (Anversa), De Walrus (Anversa).

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