Pilsners e Big Berlin Brewery.
A Berlino, così come ovunque a est e nel nord, i tedeschi preferibili a bere Pilsner.
Oggi, 1 Big Brewery sta lavorando a Berlino, 1 media e diversi piccoli.
Il famoso Berliner Kindl è chiuso, e il suo birraio di Schultheiss che assorbe il suo nome Nome allegato: Berliner Kindl - Schultheiss . Fa parte della preoccupazione Radeberger. I marchi Berliner Kindl continuano ad esistere, ma cucini tutte una fabbrica. Questi sono Pilsners: Jubiläums Pilsner Premium. (È considerato il migliore in birreria), Berliner Kindl, Schultheiss, Engelhart. La loro storia e la mappatura grafica di Berlino è storica.
Oltre a Schultheiss Pilters, c'è una marca di altri tipi: il più famoso Schwarzbir Märkische Landmann. Ci sono anche tipi di campane di esportazione, scuro e luminose. La parola Schultais, a proposito, denota il manager. Il nome di Schulz si è verificato da lui. Pertanto, l'etichetta raffigura un zio ricco con una catena d'oro. C'è un museo sul birrificio, il costo (a seconda del numero di cibo) da 5 a 12 euro, ma è necessario ordinare un'escursione in anticipo. Brewery si trova sulla strada. Indira Gandhi.
Secondo birrificio - Berliner Bürgerbrau. Dopo la combinazione di Germania, una famiglia bavarese, che possiede già birrai nella città di Nizhnebavska di Cham. Il concetto di esso è completamente diverso: sono focalizzati sulle "varietà antiche" e si chiamano Spezialitätenbrauerei. Birery ha una storia interessante. In precedenza, apparteneva alla partnership dei proprietari dei cortili noiosi, ma Nazi fu dissolto, la Brewing era nazionalizzata e le ha dato il nome attuale. Berliner Bürgerbrau anche ovviamente cuoce Cooks Pilsners: Berliner Bürgerbräu Pilsner. Ha ripetutamente ricevuto premi diversi ed è spesso venduto in sversamento in eventi prestigiosi. Per il famoso negozio Kadewe, bollire KaDewe Premium Pilsner (senza specificare il nome del birrificio). Altri tipi: Bernauer Schwarzbier è posizionato come birra per la ricetta della birra vintage per giochi Gussitian a Bernau, Bürgerbräu Maibock, Bürgerbräu Dunkler Bock. Ma il più interessante è il marchio Rotkelch (tipo di birra di esportazione). Sotto segno. Rotkelch. . Red Hat, è stato appositamente creato un boofer speciale con una maniglia rossa nello stile moderno dell'era. Nel tipo di birra export - Rotkelch è una delle migliori marche in Germania. Il birrificio si trova sul lago Mugegelzee, è più facile nuotare lì piuttosto che arrivarci. C'è un ristorante eccellente e tutti i tipi di spettacoli, ma non ci sono escursioni nel birrificio. Basta bere la bozza di birra e compra una caldaia, ad esempio, sullo zoo (in un bar davanti allo zoo).
Tradizioni Berliner Weiss.
Berliner Weisse. La birra in nessun caso non dovrebbe essere confusa con Bavarian Vaitzberbir - questo è completamente diverso, raro e solo Berlino, il tipo di birra. La sua origine è incomprensibile, ma è nota che la birra dal 1680 ed è sempre stata considerata la birra dei berlinesi indigeni, i discendenti di Huguenot. È terribilmente acido e quindi è sempre mescolato con lo sciroppo o già venduto in un sogno. Ci sono marchi Berliner Weisse Schultheiß e Berliner Weisse Berliner Bürgerbräu. Sciroppi: Yeviermyster (fragrante Javelnik), Crimson e Black-Cormoranodino. Forme molto interessanti e tradizionali di occhiali per Berliner Weisse: Wanne - "Bath". Il bagno antico di cui bere sull'incisione è stato brindisi del pane tostato e ha pesato circa 2 sterline, era molto più ampio e superiore e ospitato più di 2 litri, quindi bevendo da loro bagni in aumento con due mani. La moda sugli occhiali è cambiata, ad eccezione dei bagni ci sono ancora ciotole a costine, ciotole Jovalny -shal, e 50 anni fa c'erano i proiettili di occhiali. Di solito sono anche acquistati come souvenir. È possibile, a proposito, comprare direttamente nella birra (sono o già offerti come souvenir o possono essere posti e venderlo per un paio di euro).
Birra d'angolo Eckkneipe - Berlino
PAME DI BERLINO ECKKNEIPE (ECQUARE), I.E. Birra all'intersezione delle strade, all'angolo, c'erano birre inglesi situate alla fine del XVIII secolo nei quartieri di lavoro di Westminster. Invece di tavoli, c'erano lunghi rack - Tresen e il proletariato poteva saltare rapidamente la tazza. All'inizio del XX secolo, c'erano circa 13 mila eckkneipe a Berlino, ma oggi hanno conservato non più di 150 anni. Ma non causano ricordi piacevoli dei vecchi berlinesi e stanno diventando sempre meno. In un tale Beerushka, i turisti non sono troppo felici e puoi anch'essi potrai catturare completamente alle 4 sto dormendo proletarian. Ma è interessante guardare.
Browuhaus Berlin.
Rispetto alla Baviera, ovviamente, sono ovviamente e stanno cercando la loro nicchia. Il numero è incostante: si aprono, chiudono e cambiano i proprietari. Pertanto, elencherò quelli che lavorano stabilmente e preparano con precisione la tua birra.
Birra per birra.
Brauhaus in Spandau.
Situato alla periferia di Shpandau, è conveniente andare lì alla linea della metropolitana U7. C'è una cucina interessante dal punto di vista degli snack, degli interni interessanti e si trova proprio sul fiume Hafel, non lontano dal luogo di iscrizione. C'è una marca costante di birra leggera molto astuta, e tutto il resto è la birra stagionale. In estate cucinano ogni sorta di varietà insaturi (su un dilettante), ma da allora da ottobre e ad aprile Soprattutto a gennaio, potenti e interessanti tipi di birra in ottima prestazione. A proposito c'è un piccolo hotel, proprio nella costruzione di Brauhaus. Da lì, è possibile ordinare una barca (quasi alla porta) e galleggiare a Potsdam, Karting, un'escursione sulla birra e un seminario pratico.
Brauerei Eschenbräu.
Situato in un piccolo e modesto seminterrato in un ostello studentesco per molti anni (stazione U9) a Leopoldplatz, quindi è necessario trovarlo secondo lo schema. E in estate ci sono appena metti i tavoli davanti all'ostello. Solo veri amanti della birra arrivano lì. Il suo leggendario Browomister ha iniziato a cucinare la birra come dilettante. Le varietà ci sono sempre sostituibili e semplicemente fantasticamente buone! Se sei un amante della birra, allora è necessario essere sicuro di andare, basta prestare attenzione agli orari di apertura (al mattino e il giorno è solitamente chiuso).
Nella zona turistica:
Lindenbräu Gasthaus-Brauerei e Hopfingerbräu
Il birrificio appartiene ai bavaresi (lei semplicemente nomi diversi in punti diversi), cucina diverse varietà di whole bavarese weße, il resto della birra è importato. Ed ecco perché meglio andare lì in estate Perché la birra c'è l'estate. Ha altre 2 caratteristiche: Tutte le attrezzature di birra sono realizzate in argento massiccio e dal punto di vista del concetto architettonico del birrificio è inscritto in architettura moderna (Sony-Center sul Potsdamer Platz e la stazione Gigan di Berlino - Hauptbahnhof e vicino la porta di Brandeburgo). Cucina, naturalmente, anche bavarese. La migliore scelta di piatti sul birrificio a Sony-Center.
Brauhaus Lemke, Brauhaus Lemke am Schloss, Brauhaus Mitte
Questo è lo stesso birrificio, appena situato in luoghi diversi, rispettivamente: presso la fermata Bahn Hackescher Markt, vicino al Castello di Charlotnburg, e da Karl Liebknechtstraße, proprio vicino a Alexanderplatz. Meglio di tutti, ovviamente Hacksher Markt, ma ci sono molte persone. Il punto per Schloss CharlottenDurg è troppo piccolo, e vicino agli alcheni al contrario - deserto. Ma le escursioni cenano più spesso conducono esattamente. La birra è dappertutto da solo: una costante marca di birra scura vicino a Düsseldorf tipo di contralto, e tre stagionali (di solito giovani pilastro, waitzer e qualcos'altro). Birra C'è sempre molto fantastico!
Brauhaus Georgbräu.
Situato nella zona turistica, a Nikajiwinter, proprio sulla Sprea. Cuoce 2 tipi di pilastri: la solita luce e il buio raro. È posizionato come ristorante, cucina tradizionale, ma i prezzi sono ovviamente alti.
Altro:
Brauhaus Brewbaker e altri
Un altro posto per esperti. Il birrificio si è trasferito sul mercato del mercato, questa è anche una linea U9, fermando la TurnisStrasse. Dato che c'era una ricostruzione, è meglio chiamare e scoprire o sta già lavorando. Anche a Berlino, ora ci sono lavori: Brauhaus Südsn a Vedding, Brauhaus Rixdorf a Neukelne e il nuovo Brauuhauz WBB Wilner Brauerei a Pankov, ma è meglio chiamare anche lì per non andare in vana. Forse oggi è stato aperto o chiuso un paio di più, poiché la piccola birra sopravvive oggi con difficoltà ...