Cucina tradizionale della Slovacchia, così come i suoi vicini - Repubblica Ceca e Ungheria, Gustosa, Nutriente, Porzioni sono caratterizzate da una grande dimensione. I ristoranti di Northwesk non sono in ritardo, e dove e cosa mangiare, vediamo nella nostra breve recensione.
Cosa è?
La cucina slovacca è così storicamente intrecciata con tradizioni ceche di piatti da cucina, che è difficile considerarlo separatamente. I piatti della cucina slovacca sono molto semplici e soddisfacenti. Qui, così come in altri paesi slavi, viene utilizzata una grande quantità di carne. Ad esempio, un piatto ceco tradizionale del knuckle di maiale "Private Weprevo Knee", puoi trovare entrambi nel menu locale chiamato "Private Bravchov Knee".
Uno dei deliziosi piatti locali è il "lussurico" di Spiser "- goulash (HI Ungheria) con champignons e frittelle di patate. In generale, anche le tradizioni del vicino Ungheria hanno avuto un'influenza sulla cucina slovacca. Quindi, rispetto al ceco, nella cucina slovacca, vengono utilizzate più spezie, è più luminoso da gustare.
Assicurati di provare la zuppa di aglio, delicata da assaggiare, aiuta bene con il raffreddore e persino la sbornia. Tuttavia, vale la pena preparare un odore forte, perseguendo un paio di giorni dopo cena con zuppa di aglio. Le zuppe sono ancora patate popolari, fagioli, piselli e cavoli con affumicato, molto spesso, con riempimento di farina, panna acida e grasso. I piatti nazionali della Slovacchia includono anche "pastori" di gnocchi con formaggio, spremito di patate, formaggio "rimosso", arrostito in impanatura.
Dal dolcezza, amano i palacins - pancakes con tutti i tipi di ripieni, Schomlo e Studeli.
Dai bevande analcoliche, bevono "kofolu" (coca-cola locale) e vino (bevanda dolce rossastra, aspetto simile al vino rosso). Bevande alcoliche La scelta è solo enorme. Soprattutto vorrei notare la birra al limone basso alcolica, così come la magnifica birra oscura "condivisa". E, naturalmente, essendo in Nitra, è semplicemente necessario provare la birra più famosa della Slovacchia "Topwan", prodotta nella città di Topolitsa vicino a Nitra, luminosa, con un leggero contenuto alcolico.
Il vino più delizioso e profumato della Slovacchia è rosso, dal ribes nero chiamato "Ribeslyak". Bene anche "Vlashsky Riesling" e "Rajachenskaya Franchis". Ci sono in Slovacchia e il suo marchio Champagne "Hubert".
Dalle forti bevande alcoliche, il "Fernet" è popolare - tintura su erbe, "borovichka" - vodka, infuse su Gineper, "Slovevitz" e "Grup" - Plum e Pear Vodka.
Dove c'è?
Ristorante e cocktail bar Paladium
Uno dei migliori ristoranti di Nitra. Interni molto eleganti, servizio piacevole, con una buona cucina internazionale e, con tutto questo, con prezzi piuttosto democratici. Una buona cena con piatti slovacchi nazionali potrebbe bene a 5 euro, il controllo medio è di 10 euro. Oltre al ristorante, il bar si trova qui dove è possibile bere un cocktail o una tradizionale tintura slovacca. C'è un ristorante Paladium nel centro, su Straov Street, 71, non lontano dal fiume Nitra.
Ristorante Alexander's.
L'hotel è situato con lo stesso nome, il ristorante Alexander's, è famoso per la cucina tradizionale della cucina occidentale e piatti internazionali. Ma il suo passaggio principale è una terrazza aperta con una deliziosa vista sul castello di Nitran e dall'area circostante. C'è un ristorante su Montos Street, 68. Il controllo medio è di 15-18 euro.
Passaggio del ristorante.
Molto vicino a Alexander's è un ristorante di passaggio estremamente elegante con eccellente cucina locale e internazionale, comprese specialità del ristorante. Il controllo medio qui è di 12-15 euro.
Ristorante e bar Artin
Il ristorante del ristorante Artin offre anche cucina tradizionale slovacca. Offerta giornaliera - da 4 euro, il controllo medio - 12-15 euro. Ecco un bar con una buona carta del vino. Bar Restaurant Artin si trova sulla via Svyatornaya, 37.
Pizzeria Boccaccio.
Se la diversità vuole, allora a Nytra c'è un ristorante di cucina italiana Bokcchio con una ricetta per la pizza classica immagazzinata nel segreto. Il costo della pizza inizia da 5 euro. C'è una pizzeria su Far Street, 36.
Bistro Shmak.
Molti nel Nitra e dei fast food punta con piatti turchi. Uno di questi, chiamato "Shmak" si trova nel centro della città, sulla piazza Svyatoplukovaya di fronte al teatro di Nitrans. Particolarmente buoni dessert qui, il cui costo inizia da 2 euro.
