Nel centro storico di Bergamo molti dei loro segreti, e uno di questi segreti è la cucina locale e i pasticcini locali in particolare. Arrivando qui, nessuno rimarrà affamato, una tale varietà di piccoli caffè, panini e ristoranti di caffè probabilmente non in nessun'altra piccola città d'Italia. Sì, dopo cena, riunioni per una tazza di caffè con un panino, devi solo correre giù per le scale dal centro storico a una nuova per entrare nei nuovi vestiti, acquistati in Italia.
Il dessert più famoso di Bergamo è un rotolo di semi-biscotti dolci con crema crema. Inizialmente, la tenda tradizionale è stata preparata da mais e farina di grano saraceno con formaggio casure. Ora, ancora in Italia serve un nastro come pane con carne e formaggi. Sebbene la penalità significhi "log", ma ci sarebbero più tali tronchi nella vita :). Ma riguarda il dessert, solo dolce non può mangiare prima di mangiare, e poi l'appetito si deteriorerà. Tuttavia, a Bergamo, questo non è minacciato ai turisti.
Uno dei piatti più popolari e tipici di Bergamo sono ravioli, qualcosa di simile agli gnocchi - l'impasto con carne tritata, all'inizio è stata una rapida offerta di uno spuntino economico, e nel nostro tempo Ravioli divenne la creazione dell'art. A proposito, fu ravioli che in qualche modo non è successo a provare Bergamo.
Molti turisti ritengono che la pizza sia il piatto principale di tutte le regioni d'Italia, solo questo è un errore piuttosto profondo, perché la pizza originale è inizialmente Napoli, e ad esempio, anche a Bergamo Pizza, "stranieri", in città, questo Il piatto è apparso solo nel 1951, e ti dirò abbastanza con successo, ora la pizzeria è proprio qui. Bene, dal momento che siamo in Italia, anche se non a Napoli, ma vale la pena una pizza. Dalle diverse opzioni deliziose, il flusso di simultanei ripieno.
La foto mostra una vetrina della pizzeria Pizzeria Capri Trattoria. che si trova in una nuova città, non lontano dalla stazione ferroviaria di Via Zambogato, 25. C'è solo un'enorme selezione di pizza, a proposito, ho visto per la prima volta una pizza con patate fritte (un po 'come me, l'ho fatto non risolvere), ma impressionante. I prezzi delizieranno anche - pizza con pollo, salame, pomodori, olive e doppio formaggio solo 12 euro.
Prima di viaggiare a Bergamo, abbiamo deciso di mangiare solo piccoli ristoranti (viaggi lungo le più grandi città d'Italia hanno insegnato la lezione che nell'80% dei casi in piccoli ristoranti atmosferici, accogliente e cibo contorto che in costosi ristoranti squisiti), e mangiano solo dove noi come la vetrina. Ci sono piaciute le vetrine e i segni quasi ovunque :)
E così, a Bergamo c'è una meravigliosa pizzeria accogliente, che è esistita dal 1956 (quasi dall'aspetto della pizza in città), si chiama Damimmo Ristorante da mimmo. . C'è un'istituzione nel centro storico di Via B.Colleoni, 17. Nella pizzeria, un'atmosfera molto calda e accogliente, l'ospite stesso incontra i visitatori e sua moglie, molto bene e aperti. I prezzi sono anche piacevoli - Pizza con salame, funghi di pomodoro e triplo formaggio di soli 10 euro, e questa pizza è sufficiente per due con una testa e rimarrà.
E anche, se chiedi, il proprietario mostrerà il seminterrato con i resti della costruzione dell'era romana.
L'Italia è associata non solo con la pizza, ma anche i frutti di mare, non so perché, ma la sera voglio bere vino bianco (bene, o talvolta birra) e qualcosa di marittimo, per esempio. A tali momenti vale la pena guardare Trattoria Baioni 45. - Paradiso per gli amanti dei frutti di mare. A proposito, il ristorante è stato piacevolmente sorpreso che prima di ordinare, puoi provare un piatto! Particolarmente conveniente per i turisti, per i quali le parole italiane nel menu non significano più geroglifici cinesi, e gli ospiti ospitali sono persino felici pronti a mostrarti la cucina! In Ucraina, alcuni ristoranti rompono le telecamere, in modo che i giornalisti non siano entrati in cucina, e poi il proprietario è pronto per mostrare cosa preparare da. Anche le dimensioni e il prezzo delle porzioni sorprenderanno, ad esempio, il più costoso nel menu è Gamberetti reali - Il prezzo di 25 euro, solo una porzione per due con la testa è sufficiente. Oltre ai frutti di mare, è inoltre possibile offrire una vasta selezione di spaghetti, pasta e varie pasta e, naturalmente, nel menu ci sono carne rossa. Indirizzo via Cristoforo Baioni 45
E anche a Bergamo, beh, ci sono molti piccoli ristoranti caffè accoglienti con cottura, dagli odori di cui fluire semplicemente slob. Per la prima volta nella vita, abbiamo visto un caffè con la cottura da prodotti rispettosi dell'ambiente. Chiamato l'istituzione Dolce Irene. , torte e torte sono davvero molto gustosi qui, solo per quanto sono ecocompatibili a nessuno lo darà sicuramente e garantisce che non darà, ma sul prezzo, questo fatto è molto influenzato. Torta con bacche e brownie più due tè costa quasi 30 euro e camerieri come le mosche assonnate. Atmosfera e arredamento "Una casa di burattini", tutto è molto carino e colorato. Gustoso, ma costoso. Indirizzo Via Sant'Orsola, 22 / a
Molti turisti dicono che in Italia un gelato speciale, è qualcosa che significa crema e gelato, le porzioni sono grandi e dopo di loro l'impressione indelebile rimane. A Bergamo, abbiamo visto un solo caffè con gelato, forse non è stata la stagione, l'istituzione è stata chiamata Surya Gelateria. A VIALE PAPA GIOVANNI XXIIII. La selezione del gelato era certamente grande, anche su freschezza e qualità, non lamentarsi, ma il gelato stesso era normale. No, non era completamente male, ma non c'era nessuno che lo renderebbe particolarmente gustoso. Onestamente, nella mia vita c'era il gelato e meglio (ad esempio, un gelato al formaggio da Nizhny Novgorod o Frozen Maras in Turchia), non c'è gusto e colore dei compagni, e forse nella stagione calda dell'anno il gelato Sembra un buon sapore.
In generale, a Bergamo ci sono molti piccoli e "deliziosi" luoghi, di sicuro di qualsiasi strada vedrai 2-3 caffette accoglienti, in cui vorrei avere uno spuntino. Vetrina di molti caffè e muori con pasticcini, biscotti, torte, a volte i prezzi sono verità. Da alcune vetrine, anche una persona non cruda verrà nello stomaco :)
