Koh Chang Island, questo è il luogo in cui non è possibile rilassarsi solo con l'anima e il corpo, ma anche lo stomaco. I ristoranti e i caffè locali offrono un'ampia gamma di taglie culinarie a prezzi molto economici. Quindi non provare la cucina della Thailandia su Khanga, questo è un grande crimine, prima di tutto precisamente contro te stesso. E se improvvisamente, la cucina tailandese non era da assaggiare, sull'isola ci sono molti ristoranti che offrono e piatti europei. Ma tutto in ordine e inizia con il fatto che devi provare.
Una piccola lista dei migliori piatti (vista soggettiva):
- som. Questa è un'insalata piccante con papaia verde. Il secondo nome è Pok-Pok, perché così, non ho capito. Papaia, arachidi, pomodori verdi, altre verdure, gamberetti essiccati o granchi, inciampati fino alla condizione desiderata. Applicare di solito insieme a riso e pollo arrosto. Sorprendentemente gustoso, ma molto nitido. È meglio chiedere che il cuoco lo avrebbe portato di fronte a te e ai tuoi gusti.
- PAD KAO. Questa è l'opzione migliore nel caso quando voglio, e cosa scegliere non so. Riso arrosto, con pomodori, pollo, aglio, cipolle, uova e pomodori. Può aggiungere gamberetti. Se verserai salsa di pesce, solo fantastico e allo stesso tempo semplicemente e soddisfacente.
- Toms di zuppa. Zuppa incredibile, perché sia aspro, e dolce e acuta. Nella zuppa un sacco di erbe locali, alcune radici e gamberetti. Più succo di limone. Vale la pena provare.
- Pad Tai. Questo è forse il piatto tailandese più famoso, senza il quale un ristorante tailandese, non un ristorante affatto. Ma su Koh Chang, si sta preparando particolarmente gustoso. Tagliatelle fritte con germogli di fagioli, cipolle e qualcos'altro :) la scelta di diversi additivi, mi piace personalmente con noccioline arrostite e Cile.
In linea di principio, se descrivi tutti i piatti che dovresti provare, puoi scrivere per molto tempo. Il mio consiglio personale, a Chang, prestare più attenzione ai frutti di mare. Fresco, delizioso, preparato in vari modi, e molto economico. Gamberi, calamari, molluschi, granchi, pesci, tutto questo è in grande abbondanza. Se ci sono dubbi sulla freschezza, quindi per rimuoverli, ha senso andare al villaggio di Bang Bao, dove il molo è pieno di ristoranti dal pesce, e il pesce può essere portato direttamente con le barche dal mare. Dove abbastanza I ristoranti, come indicato sopra, ce ne sono molti, puoi scegliere, tutti sono buoni. Ma se vuoi mangiare granchi con gamberetti, poi Ruen Thai Seafood, a mio parere il posto migliore.
Va notato che la cucina della Thailandia è generalmente in generale, e di Chang, in particolare, in particolare, molto nitida e non sempre, i nostri stomaci non hanno familiarità che possono rispondere adeguatamente. Porta con te sul viaggio sorbenti, carbone attivato e altri farmaci decisivi questi problemi. Non saranno superflui.
Ora sui prezzi.
Il livello dei prezzi, come altrove, dipende dal livello del ristorante, ma in generale, non vi è particolarmente patetico su Koh Chang, tranne che il ristorante Nirvana, che è a Bang BAO, e poi in norme di Mosca, è poco costoso. E in media, il costo del secondo piatto in mezzo alla mano del ristorante costerà 150-200 baht (pipistrello è uguale al rublo). A Makashnitsy, puoi mangiare un batch stretto per 120, è un pesce o una carne con riso. Ci sono tutti i tipi di kebab sugli spiedini ad un prezzo da 20 a 30 baht. Vero, non li ho osi. I pancakes con diversi riempimenti sono perfetti per la colazione - 20-25 baht, o tagliare frutta fresca ad un prezzo simile. In generale, è difficile da morire con la fame qui.