Lo stato di Tamilad, in cui si trova la città di Mahabalipuram, è famosa per la sua ricca cucina - sono entrambi piatti tradizionali non vegetariani e vegetariani. La cucina di questa regione è caratterizzata dall'uso di riso, legumi e lenticchie. La sua differenza è l'aroma e il gusto che si ottengono usando Numerose spezie , tra cui foglie di curry, semi di senape, coriandolo, zenzero, aglio, peperoncino, garofano, cardamomo, cumino verde, noce moscata e acqua rosa. Anche se, ovviamente, circa lo stesso si può dire del resto delle regioni dell'India - riso e spezie.
Le tradizionali colazioni locali di solito includono idi. (Torte dalla farina nera masha e riso),
Dosa (pancakes croccanti),
Putta (rotolo di riso con cocco),
Idiyppham. (spaghetti di riso),
E ritorno Vada. (Pancakes),
Chutney (qualcosa come salse da verdure o frutta), ecc.
Caffè - La bevanda più popolare.
Cosa esattamente visitare Caffè e ristoranti in città ? Ma ad esempio, cosa:
"Anthony's Café"
(Accanto a Chariot Resort)In precedenza, il caffè si chiamava Alokosay Cafe. Ora è gestito dall'Host nominato Anthony, che in precedenza ha lavorato come chef in questo bar. In precedenza, il caffè era nel centro della città, ma poi si è trasferito nel pescatore Coloni. Il proprietario è così reattivo che se lo chiami, può persino prenderti e portare al suo ristorante.
Preparare i piatti della cucina locale - e preparano stupefacenti! Durante i pasti, si può godere la vista dalla terrazza, dalla spiaggia, dalle piante tropicali e dalla baia. Sarebbe bello che Anthony abbia messo diversi suggerimenti sulla strada principale in modo che più persone potessero trovare un ristorante - e poi un po 'difficile. D'altra parte, meno persone sono più fascino. Inoltre, i prezzi del ristorante sono abbastanza adeguati.
"L'atteggiamento 49"
(Grande Bay Resort & Spa, 123, East Raja Street)Ristorante leggero e brillante con un'atmosfera piacevole, arredamento minimalista e una pulizia perfetta. Sicuramente, è meglio qui che in un ristorante nel vicino Radisson, e in generale, in confronto ad altri tavoli svedesi della regione, è qui che il valore più ideale per il denaro è qui. È bello che il ristorante stia migliorando e meglio ogni anno. Il menu è esteso: è molto difficile scegliere qualcosa. In questo caso, un cameriere sarà utile, il che sicuramente contribuirà a scegliere. Il ristorante crea una signora molto amichevole del Canada, e anche la sua squadra è molto amichevole. Il cibo è incredibilmente piacevole, pesce fresco e può essere fatto per i vostri gusti, ci sono opzioni per i vegetariani. Servizio, senza dubbio, al massimo livello.
"Il nuovo caffè"
(Othavadai Cross Street)Ma qui dobbiamo valere la pena! Il ristorante è splendidamente situato al 2 ° piano dell'edificio che si affaccia sulla strada colorata. È particolarmente piacevole sedersi la sera quando il ristorante brucia con piccole ghirlande della lampadina. Servizio di arredamento, connessione Wi-Fi gratuita e posizione centrale. Il cibo in un ristorante è pesce, curry, succhi di frutta fresca - qualsiasi cosa. Le porzioni sono buone - difficilmente si gestisce con un piatto. E hanno birra - non nel menu, ma puoi chiedere un cameriere.
Il proprietario del ristorante ama chattare con gli ospiti - un vero ristorante per famiglie! In generale, sono quasi i migliori ristoranti di tutta l'India meridionale! E a volte c'è musica dal vivo (nei fine settimana) e persino feste. Rispetto a un certo numero di altri ristoranti nel distretto, sembra modesto, ed è generalmente facile da passare, ma credimi, vale la pena andare lì!
"Frescolò" n 'hot cafe "
(a Silver Moon Guest House)Caffè con un'atmosfera molto positiva, quasi il caffè francese con mobili di fiori leggeri, un delizioso caffè e grandi porzioni di omelette. Sicuramente, questo è un ottimo posto per la colazione.
E il caffè è completamente il migliore della città! Se vuoi qualcosa che non è nel menu, cercheranno sicuramente di farti piacere (persino imbattersi nel negozio lungo la strada per acquistare l'ingrediente mancante). Sì, il menu è davvero piccolo, ma per la colazione - il posto è perfetto. Inoltre, nel ristorante ci sono abbastanza prezzi, e il proprietario ha nominato Joe è una persona incredibilmente amichevole!
Nautilus.
(Othavadai Cross Street, di fronte a Vinodhara Guest House)Un caffè piacevole con un arredamento luminoso, cibo molto buono e prezzi ragionevoli. Soprattutto i frutti di mare e i gamberetti particolarmente arrostiti. Personale cordiale, servizio eccellente.
Se ti fermi a Vinodhara Guest House, allora tè e cibo puoi persino portare dal caffè alla stanza. C'è una birra nel menu, ma la gamma è piccola. I prezzi della caffetteria sono sufficientemente bassi - cosa dire.
"Azumaa"
(No. 53, ECR Main Road, vicino al PrimeBeach ideale)Caffè molto pulito, molto laconico nei colori grigi-neri, con un servizio eccellente, bella vista della baia (specialmente, se ti siedi alla finestra, più precisamente, sul bordo della terrazza) e del delizioso pesce. Posto meraviglioso per una società di 5-6 persone.
"Palato d'oro"
(Hotel Mamalla Heritage, 104, East Raja Road)Piacevole ristorante luminoso ristorante indiano e occidentale nel centro della città. Cibo, in generale, usuale, ma non male - si può vedere che i gestori sono molto attenti al loro "cerebrio". Il servizio è degno, i camerieri stanno sorridendo. Ma i prezzi, per essere onesti, sopra la media (ma ogni corda ne vale la pena).
"Masala Cafe"
(Alla fine della strada di Othothavadai, di fronte al Bob Marley Hotel, vicino alla spiaggia)Questo caffè regna un'atmosfera molto calma. Servizio, puoi dire, servizio individuale e vista sulla baia - stupenda. Pesci e gamberetti deliziosi (e altri alimenti indiani), eccellente selezione di musica con lo sfondo. Dei minusti - i turisti rumorosi ubriachi sono spesso sbucciati qui, che escono sulla spiaggia. E così - tutto è bello!
"Buona fortuna Cafe"
(Bajanaikoil St, 181, Pescatore Coloni)Questo ristorante, ovviamente, è cento volte più facile dei due precedenti. Ma c'è qualche tipo di fascino in esso. Semplice, si può dire, un abito abituale con una buona cucina tradizionale e proprietari abbastanza piacevoli che possono persino in assenza di altri clienti nella sala per tenerti in cucina e mostrare come sono preparati un paio di piatti locali. Il ristorante è più spesso silenzioso, a differenza della maggior parte degli stabilimenti. In generale, questo posto è molto simile, o non mi piace affatto. Sicuramente, non la migliore opzione in città, tuttavia, puoi cenare un paio di volte.
