Riposa a Tokyo: Cosa provare Dove mangiare e quanto costa?

Anonim

Cosa ha mangiato a Tokyo

Il Giappone è un paese di brillanti tradizioni nazionali, molto peculiari e la cucina a questo proposito non fa eccezione. Se sei stato portato in questo angolo del pianeta, devi semplicemente incontrarti con la cucina nazionale del Giappone, in modo che successivamente sia stato ricordato. Non ti consiglio di "precipitarsi" sui frutti di mare crudi o di usare un po 'più brutto (le preferenze gastronomiche dei giapponesi sono spesso scioccate), ma qualcosa di più "normale" nella nostra comprensione e allo stesso tempo "giapponese puro" deve essere sicuro!

"MONDIA YAKI" (Monja-yaki) - Un tipico piatto di Tokyo, per la preparazione dei quali sono usati calamari essiccati, cavoli e mais dolce. Questi ingredienti sono versati con una pasta su un piatto di ferro calda. Per la prima volta, Mondia-Yaki ha iniziato a essere preparato nell'area Asakus, ma oggi può essere processato in qualsiasi angolo della capitale giapponese.

Un altro piatto puramente Tokyo è "Fukagawa-Macy" (Fukagawa-Meshi ), proviene dalla parte centrale della capitale. Per la sua preparazione, i molluschi sono usati nei lavandini: sono essiccati con un fiocco su una cipolla di miso e servito a zuppa insieme al riso.

Anche abbastanza popolare qui "Namero" o "Namerou" - Il piatto è apparso per la prima volta nelle vicinanze della capitale. Questo è il piatto tradizionale dei pescatori locali, il cui componente principale è naturalmente pesce - sardine, macrel, sgombro e pesce volante. Nasce con miso, cipolle, basilico e zenzero, finché il piatto non acquista uno stato pastoso. La salsa di soia è chiamata "su-nao", arrosto - "Sanga-Yaki", e se il Namero tè politicamente verde in una ciotola con riso, allora si chiama "Son-Sta".

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Dove puoi mangiare nella capitale del Giappone

Fastfud.

Ristoranti e mangiatori, dove tutto ciò può essere processato a Tokyo Mass. Insieme al tradizionale cibo giapponese in questa città, è possibile trovare istituzioni gastronomiche di qualsiasi cucina al mondo, ma il numero di punti di ristorazione nazionale è ancora molto di più.

Inoltre, tu, ovviamente, sono configurati per mangiare e gustosi ed economici. Il pranzo nel catering locale costerà non così economico, come a casa, ma ancora, se lo desideri, puoi risparmiare un po 'sulla nutrizione. Quindi, rispondo alla domanda principale: "Dove?".

Cercare Fast food nelle stazioni ferroviarie . In tali stabilimenti, sono offerti piatti semplici ed economici; La situazione locale, ovviamente, non ha colpito la speciale sofisticazione del design, ma non ne abbiamo bisogno! Oltre ai luoghi più "budget" con panini e hamburger, qui in grandi numeri si trovano Istituzioni di fast food specializzati nella cucina giapponese E, dove puoi mangiare "Gudon" (la composizione di questo piatto comprende riso, bovine bollite e cipolle passioni), "tandon" (riso con il tampone), noodles soba e udon. Il pranzo a Fastfood costerà un massimo di cinquecento yen. E ci sono luoghi in cui puoi trovare qualcosa sullo "snack" e per meno soldi.

Ristoranti in Centri di intrattenimento

Se sei riluttante ad appendere la stazione, vai al ristorante con qualche istituto di intrattenimento o centro business. Nei giorni feriali, questa istituzione può mangiare a 600-900 yen, e nel menu ci sono piatti da un gran numero di proposte - presentato sia la cucina giapponese che quella occidentale. Tempo di ristorazione nei ristoranti: 11: 00-14: 00.

Odezakaya.

Il tradizionale ristorante Tokyo o Bar si chiama "Idzakaya". In tale costituzione pubblica di catering, sono offerti piatti giapponesi ordinari non complicati. Izkaya può essere rappresentato sia da una piccola istituzione familiare che da un grande ristorante di rete. All'inizio, gli impiegati che sono venuti ad avere uno spuntino dopo il completamento del turno, e negli attuali tempi del Bar-Idzakaya - parte della vita della Capital Society, quasi ogni residente della capitale visita tali istituzioni.

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Istituzioni in cui puoi provare Sushi

Per quanto riguarda un piatto così popolare, come il sushi, può essere usato qui quasi ovunque a prezzi abbastanza ragionevoli, se non prendi in considerazione costosi ristoranti. Ci sono tali bar chiamati "Kaitean-Dzusi" In cui i piatti dei sushi sono serviti sui trasportatori rotanti per un centinaio di yen per piatto. In altre istituzioni, il costo di un set standard può essere da 1,5 mila yen. Una cena completa dei sushi costa circa ottocento yen.

Sul terreno del terreno dei grandi magazzini, i vassoi alimentari sono solitamente posizionati con una varietà di cibo e scatole con rimozione. Come opzione - compra un paio di set, che piacerà, soffia nel parco più vicino e goditi la cena nell'aria fresca!

Mercato del pesce "Tsukidzi"

Sul mercato del pesce "Tsukiji" (mercato del pesce Tsukiji) in vendita una varietà di alimenti e in aggiunta, ci sono istituzioni in cui è possibile mangiare. I visitatori delle persone spesso spinse all'interno di questo mercato (il mercato interno di Tsukiji), cercando di non arrivare sotto gli ascensori di sollevamento del magazzino, tuttavia, sappiamo cosa fare con cosa e dove saremo nutriti, e quindi direttamente con il mercato esterno - "Il mercato esterno di Tsukiji".

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Inizialmente, questa parte del mercato è stata creata per servire ristoranti, e ai nostri giorni, chiunque può andare qui. Le tende sono congelate da frutti di mare freschi e verdure, così come qui, vendere tè, alghe e stoviglie - coltelli professionali e dispositivi di servizio speciali. Ho parlato di stabilimenti - questi sono Sushi bar e ristoranti, che sono qui, al mercato esterno di Tsukiji. Pesci freschi senza code e clefs - Questo è quello che puoi per favore se si può raddoppiare esattamente in questo mercato.

Non c'è fine settimana. Negozi aperti alle 05:00, chiudi a mezzogiorno. Ci sono quelli che lavorano più a lungo, ma è ancora meglio visitare il mercato esterno del mercato del Tsukiji al mattino. Si trova a 5-2-1 Tsukiji, Chuo-Ku . Puoi arrivare qui sul Metropolitan: Stazione Tsukijishijo: linea Oedo . Cosa non ha detto, cerca sul sito ufficiale del mercato: "Http: //www.tsukiji-market.or.j P. "

Buon appetito!

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