La posizione costiera della città pura e accogliente di Beihai semplicemente non ha potuto influire sulla cucina locale. Considerando ciò, i viaggiatori dovrebbero prepararsi per il fatto che nella maggior parte dei ristoranti del resort, i piatti di vari frutti di mare sono serviti prevalentemente.
- Meglio di tutti i sofisticati squisiti da granchi, ostriche, cetrioli marittimi e pinne da squalo sono preparate in stabilimenti situati sull'isola di Vaisha - una piccola terra di terra rimossa a nord-ovest della città vecchia.
Beyhaya entra in quest'area piena di ristoranti di pesce, i turisti possono tramite il ponte. Vero, dovrebbe essere testato in anticipo che lo spuntino negli stabilimenti dell'isola non sarà più. I ristoranti più costosi sono situati più vicini all'acqua. In alcuni di loro, perché la porzione di una zuppa spesso dal persico dovrà stendere almeno 80 yuan. Ma in questi luoghi, tutti i Kushans si stanno preparando dagli ingredienti più freschi e oltre al piacere gastronomico, i proprietari cercano di sorprendere i loro visitatori con una magnifica vista sulla costa del mare. Tuttavia, tra i costosi ristoranti Vaisha Tao, se lo si desidera, è possibile trovare un caffè economico, che godrà di un pasto delizioso seduto al tavolo sulla terrazza all'aperto.
Dalla enorme selezione di frutti di mare, che sono così ricchi di Beihai e dell'area circostante, i residenti locali danno una preferenza speciale Pesce shajian (shajian yu) . Gli abili chef si preparano in diversi modi - cotti, stufato, friggere e far bollire la zuppa originale fuori dal pesce.
In apparenza e gusto, Shajiana ricorda Sardin. Puoi assaggiare il pesce sulla beihai Avenue nel ristorante DAPADANG. Questa è una buona istituzione con cibo delizioso ai prezzi medi. Come in molte altre istituzioni della città, lo staff locale non parla inglese. Tuttavia, a causa della presenza di immagini nel menu, i problemi con la scelta dei piatti non si verificano. Basta visitare i visitatori con un dito sulla foto e un cameriere sorridente darà un kushan in un paio di minuti.
Una volta a Beihai da ottobre ad aprile, i turisti dovrebbero certamente assaggiare i gamberetti. In questo momento, la carne di piccoli crostacei acquisisce un gusto delicato. I locali sono molto amati dai gamberi e prepararli principalmente in due modi tradizionali. Nel primo caso, i gamberetti sono bolliti e serviti con salsa allo zenzero. La seconda opzione è la marinizzazione dei crostacei nel vino, seguita da friggere in una padella. Inoltre, nei setifud, lavorando lungo la spiaggia, i gamberetti si stanno preparando in friggitrice profonda e spremere il sale salato. Questo piatto è molto popolare, ma è più costoso dei tagliatelle e persino di carne con verdure. Tuttavia, i prezzi dei frutti di mare in alcuni ristoranti della spiaggia del resort possono introdurre turisti a uno stato di stupi. Volendo assaggiare il pesce cotto, limitato nei mezzi di turisti, dovresti prima capirlo con il suo prezzo. Dal momento che ammorbidisce lo shock nel menu di alcuni frutti, il prezzo del pesce è spesso indicato per 500 grammi. In media, è 140-200 yuan. Tuttavia, il problema è che il pesce cotto di solito ritarda più di un chilogrammo. E diventa noto ai visitatori solo al momento in cui hanno un conto. Pertanto, prima di ordinare è meglio chiarire il costo finale del piatto. E il frasario cinese può farcela aiutare i turisti. Cosa dire, senza di lui a Beiha, come senza mani.
- Sulla strada lungo la spiaggia si può facilmente cenare in un caffè poco costoso per 70-80 yuan, mentre ordinava una parte di tagliatelle, pomodori, farciti con uovo e un piccolo pezzo di carne con verdure. Vero, tutto ciò dovrà essere a caso, perché nel menu economico Cafe senza immagini.
Oltre ai ristoranti di pesce nella località turistica ci sono molte istituzioni che offrono ai loro visitatori di scegliere tra piatti di varie cucine - Europeo, islamico, Sichuan, cantonese.
I turisti che annoiati lungo il solito cibo europeo dovrebbero essere esaminati nel "caffè Gaodi", che occupa una stanza elegantemente decorata in un edificio in mattoni rossi nella zona costiera di Beihai sulla categoria Lu, 33. Questo è uno dei migliori caffè barbecue in città. Le costole di carne di maiale locali sotto la salsa acida sono famose per l'intero resort. I tavoli della finestra in questa istituzione sono quasi sempre occupati a causa della splendida vista del giardino. Il dessert nel caffè viene offerto caffè vietnamita, una tazza di cui costa in 30 yuan. Ma ne vale la pena. Anche dal dolce qui puoi ordinare croissant, panini, torte. Il tesoro principale del caffè è un cuoco di inglese, che, se necessario, vai in sala ai visitatori. Durante la cena e la cena "Gaodi Coffee" praticano un buffet, ma vale la pena di una tale opzione di uno spuntino denso.
Danjia Cate Village è un accogliente ristorante con un sapore locale, situato nell'edificio il numero 4 sul Golfo di Beibu. Qui, i turisti sono offerti di mangiare piatti cantonici e locali. Il piatto Corona del ristorante è la zuppa di pesce tigre. Inoltre, la carne di granchio è ben preparata qui, un paio di e lumache. I camerieri non parlano inglese, ma cerca di visitare i visitatori con tutta la sua forza. Il ristorante ha lavorato dalle 9:00 a mezzanotte. Arrivare ad esso è il modo più semplice per l'autobus numero 8.
"Venison Barbecue Street" - il cosiddetto angolo gastronomico di Beihai che occupa una maggioranza di Chanin Street. Qui i viaggiatori si aspettano piccoli caffè e chioschi con fast food.
Il tempo dello spuntino denso e fragrante in questo posto si avvicina nel tardo pomeriggio, quando i proprietari dei chioschi iniziano a preparare i piatti del barbecue. Tuttavia, i turisti, condotti nel giorno, sono improbabili che rimanga affamati. Ci sono buoni snack nei caffè locali e trattano i visitatori della sazietà delle tagliatelle di riso con carne bovina (Nunan) o di maiale (Zhujiao). Un paio di istituzioni sulla "Barbec Street" è famosa per i polli fritti a casa con crosta dorata e carne bianca delicata. A proposito, puoi gustare il pollo a un tavolo o prenderlo con te.
A Beiha, come nella maggior parte dei centri turistici, mangiare in movimento o anche la cena può cenare nelle istituzioni di fast food. Ad esempio, vicino al Beibu Gulf Square, c'è un noto McDonalds, e nel quartiere al primo piano del grande magazzino di Khinley, i visitatori stanno accogliendo KFC. Alcuni cibi più veloci sparsi attraverso Bajah. Nell'area del centro storico, l'istituzione di un piano simile si trova su Huayuan Street. Il ristorante "Laodifang" funziona fino alle 21:00 e i prezzi sono molto piacevoli qui.