Cucina bavarese
La cucina bavarese, come molte altre cucine regionali, ha le sue caratteristiche. In generale, è inerente a piatti piuttosto semplici (senza taglie speciali). Vale anche la pena considerare che il cibo è molto soddisfacente, così come piuttosto pesante e alto calorico, quindi quelli che preferiscono il cibo calorico leggero o si siede a dieta, vale la pena consigliare di evitare ristoranti che offrono cucina bavarese o almeno estremamente estremamente Scegli attentamente i piatti.
La base della cucina bavarese è, naturalmente, piatti di carne - Queste sono famose salsicce (wurst), e torte e volante e molti altri. La cucina bavarese include anche Diversi tipi di freddo.
Uno dei piatti più famosi in Baviera è Pork Noga. che può essere preparato in salse diverse. Una delle salse più comuni alla gamba di maiale è la birra.
I. Formaggio e vari snack con l'aggiunta di formaggio.
Puramente Antipasto bavarese - Obada - È una miscela di formaggio grattugiato, olio, ricotta, cipolla e birra. Molto spesso questo snack è servito con un bilanciere - un pretzel molto salato di dimensioni impressionanti. Il suo, a proposito, serve entrambe le birra.
I conti laterali comprendono principalmente patate, cavoli acidi e caledini (o codici). Knedley è uno spuntino costituito da farina, patate, pane e tutto il resto che desidera l'anima del cuoco.
Le zuppe in questa cucina sono solitamente molto spesse. Il più famoso bavarese la minestra Indossa il titolo Aintopf. (Topf tedesco è un vaso), che è una zuppa molto spessa, che a volte può anche essere confusa con lo stufato. Include necessariamente carne o salsiccia, patate, oltre a un'ampia varietà di ingredienti, come fagioli, cavoli, carote, noodles e molto altro.
L'insalata tedesca più famosa è al di là di ogni dubbio - può essere sia freddo che caldo (mi piace personalmente in un look freddo, quindi risulta un po 'aspro.
La base della cucina bavarese è anche diversa Salsicce (salsicce). Ci sono diversi tipi di loro, ma le salsicce bianche sono particolarmente popolari in questa regione (sono chiamate Weisswurst in tedesco), che sono preparate da vitello con l'aggiunta di varie spezie.
La bevanda tedesca più famosa è birra Inoltre, in ogni terra federale (e anche in ogni regione, un grado locale speciale è bollito).
Tra i tedeschi sono molto popolari e vino le cui diverse varietà possono essere provate nei ristoranti tedeschi. Puoi ordinare sia una bottiglia che un bicchiere di vino. In alcuni ristoranti ci sono i cosiddetti kit di degustazione - puoi provare diverse varietà di vino (un po 'di ciascuna), quindi scegliere e ordinare il più apprezzato.
Se parliamo di dessert, allora dovresti ricordare le torte dolci, ad esempio, per il trituratore (di solito mela o torta di ciliegie), che sono così popolari tra gli abitanti di questa regione. In generale, in Germania in onore, pasticcini e non senza aria o mousse.
Würzburg Caffè e ristoranti
Würzburg è di dimensioni media, quindi, naturalmente, sono presentate una varietà di ristoranti. Oltre ai ristoranti che offrono cucina nazionale, ristoranti di cucina italiana, francese, giapponese e altre cucine sono comuni.Cucina tedesca a Würzburg
Tra i ristoranti tedeschi di Würzburg possono essere assegnati, prima di tutto un ristorante diritto Alte Mainmuhle. . Si trova accanto al ponte, che conduce alla fortezza Marienberg, in modo da non poter mangiare in esso, ma godere anche di splendide viste sul centro storico. La scelta dei piatti è molto grande, le porzioni sono molto grandi. Principalmente nel menu è stato presentato è la cucina tedesca - una vasta selezione di carne (compresa e condanna), salsicce e, naturalmente, birra con vino, comprese varietà locali. I prezzi Ci sono più alti, apparentemente prendere più della posizione centrale e look meraviglioso. Per una persona abbiamo dato circa 30-35 euro (con vino). In generale, se non è necessario salvare, escursione in questo ristorante sarà una scelta meravigliosa.
Inoltre, puoi prestare attenzione a Ristorante Zum Lamle. Il che si trova anche nel centro della città (su Marienplatz - cioè a Marien Square). I prezzi sono in qualche modo inferiori rispetto al primo ristorante, che ho descritto, in generale, li chiamerei nella media. Principalmente nel menu presenta la cucina tedesca, le porzioni sono grandi come in tutti i ristoranti tedeschi, un'enorme selezione di carne, salsicce, birra e zuppe. Questo ristorante serve un volante di maiale molto gustoso. Il servizio non è anche male, quindi consiglio questo ristorante a tutti coloro che vogliono conoscere la cucina tedesca, senza lasciare il centro città.
Un altro curioso un ristorante diritto Buergerspital weinstuben. Offre ai suoi ospiti un interno molto interessante - alcuni tavoli in esso si trovano all'interno dei botti di vino, e la sala stessa sembra un seminterrato di un vecchio castello. I visitatori offrono una vasta selezione di vini e puoi provare a assaggiare un set di diverse specie, quindi scegliere il più gradito. La cucina c'è il Franconiano (cioè il Bavarese, ma con un sapore locale, perché Wurzburg si trova sul territorio della regione storica della Franconia). I prezzi non ci saranno chiamati bassi, ma a mio parere ne vale la pena.
Cucina internazionale a Würzburg
Come ho già scritto sopra, ci sono ristoranti a Würzburg, che rappresentano la cucina europea (e non solo). Dalla cucina europea più dei ristoranti italiani. Se sei solo un fan della cucina italiana, allora dovresti prestare attenzione a Tractoria Lugana Restaurant. Situato a Giliuspromenade, 10. Questo è uno dei migliori ristoranti italiani della città, offrendo tutti i tradizionali prodotti alimentari italiani - pizza, pasta, insalate, carpaccio, ecc.
Chi preferisce la cucina asiatica può interessare Ristorante Buddha Haus. che offre piatti tailandesi, tibetani e nepalese. Secondo i visitatori, la cucina è molto simile al reale, tutti i piatti sono preparati in conformità con le tradizioni. C'è una famiglia di ristorante nepalese, che conosce molto in piatti del suo paese natale. I piatti vegetariani sono presentati nel menu, quindi se non usi carne, puoi considerare questo posto.