Caratteristiche della cucina australiana
I ristoranti a Melbourne devono sicuramente come gli amanti della cucina australiana, oltre a fare una piacevole impressione su coloro che stanno solo progettando di conoscerlo. In queste abitudini culinarie, le tradizioni di tradizioni gastronomiche inglesi, giapponesi, cinesi e malesi erano intrecciate. I residenti locali amano entrambi i piatti nazionali e il rispetto della cucina greca, e italiano ... Pertanto, camminando per quasi tutte le street Melbourne, sarai in grado di rilevare un'istituzione gastronomica specializzata in alcune delle direzioni del mondo elencate.Uno dei piatti più famosi in Australia è Pasta vegemite . Rappresenta un condimento peculiare sotto forma di una pasta marrone scuro, inventata nel 1923 dal biochimico Kallisister. Negli ultimi cinque o sei decenni, è diventato un National Australian Kushan. Sono sostituiti da senape qui, ma il gusto non è completamente simile a noi per il condimento - solo lo usalo locale allo stesso modo della senape. Alla sua base, è composto da estratto di lievito di birra, contiene anche sedano, cipolle e un'essenza di aldeidi aromatici (in esso e l'intero segreto di colui che ha inventato Vegemite). Si distingue per il gusto piacevole, ama non solo gli australiani, ma anche i residenti della Nuova Zelanda - lo aggiungono a piatti di farina, uova e salsiccia, e quindi danno al Kushans "Australian Taste".
Adoro gli australiani da mangiare anche e regali del mare. Prova qui Pesce cotto di pesce , con patate, arrostite allo stesso modo, o con insalata di verdure.
Quelli che preferiscono i piatti di carne, sarà deliziato con la delicatezza locale - torte di carne che sono offerti in modo completamente diverso nel livello degli stabilimenti gastronomici. I visitatori in particolare amano i piatti della categoria "Bush Tucker": se noti una tale iscrizione accanto al nome del piatto, quindi sappi che è stato preparato al carbone.
Un gran numero di buongustai ritiene che i mangiati preparati a carboni possano, in linea di principio, possono essere considerati australiani, perché tale modo era preso in prestito dalla popolazione indigena dell'Australia.
I vini a Melbourne sono anche eccellenti Quindi i turisti spesso li comprano come souvenir nazionale. La produzione del vino locale può essere processata in quasi tutti gli stabilimenti, tuttavia, se sei scrupoloso in questa materia, quindi viaggia direttamente in una produzione appropriata e assaggia la bevanda lì.
Quelli che preferiscono birra , anche a Melbourne, puoi dire, fortunato - qui puoi provare Varietà eccellenti di questa bevanda . I marchi più popolari sono come "Queen Victoria" e "Fosters" - vengono esportati in molti paesi del mondo.
Istituzioni gastronomiche Melbourne.
Specificabile sugli stabilimenti gastronomici della città, menzioniamo che arriva nel numero del miglior mondo - stiamo parlando del ristorante del flower Drum. I fan delle delizie culinarie italiane possono essere avvisati di visitare lo stabilimento Grossi Florentino, e gli intenditori della cucina orientale sono uno qualsiasi di quelli della zona di Chinatown. A proposito, tieni presente che il venerdì e nei fine settimana nel posto libero di Chinatown è improbabile che sia in grado di trovare, quindi di stare bene a prenotare un tavolo in anticipo.
Ristorante Grossi Florentino.
Questa è l'istituzione più popolare della città, specializzata in tradizioni gastronomiche italiane - sia storiche che moderne. Qui puoi ordinare un po 'di "chip" culinario dallo chef, o per assaggiare qualcosa di più facile. Il ristorante Grossi Florentino regna il Rinascimento, lo spirito dello stabilimento nel tempo non cambia, questo è una sorta di icona della città, che rappresenta un magnete per gli intenditori di cibo squisito. Il ragazzo chef e suo fratello Chris Rodriguez preparano il cibo dai prodotti di altissima qualità, mentre cercava sempre di introdurre alcune innovazioni nel processo, in modo che l'elenco dei piatti nel menu sia aggiornato costantemente.
L'istituzione si trova su 80 Bourke Street Melbourne 3000, è possibile portare aiuto per telefono: (03) 9662-1811. Il ristorante è aperto tutti i giorni, programma: 07: 00-22: 00. In media, per mangiare qui costa da 20 a 50 dollari. Per ulteriori informazioni, è possibile trovare sul sito dell'istituzione: http://www.grochiflurententino.com/.
Ristorante Flower Drum.
In questo famoso e costoso ristorante serve Kushans cinese - o meglio, cantonese, cucina. Tra le istituzioni di questo tipo è la più costosa in città. Tradotto il suo nome significa "floral drum": c'è una danza così cinese, elegante e bella. Devo dire, il nome corrisponde all'atmosfera dell'istituzione, dove il personale è "elegante e bello" indovina i desideri dei loro visitatori. Più spesso, il tamburo dei fiori è ordinato "anatra di pechino"; Gli intenditori di cucina cantonese semplice ed squisita possono anche essere goduti da capesante freschi e molti altri frutti di mare, godono di insalate, zuppe, agricoltura di agnello e dessert eccessivi.
Lo stabilimento si trova a 17 market Lane, è possibile contattare (03) 9662-3655 o scoprire le informazioni necessarie sul sito ufficiale: http://www.flower-drum.com/. Il ristorante sta lavorando al seguente programma: dal lunedì al sabato - 12: 00-14: 30, 18: 00-23: 00, domenica 18: 00-22: 30.
Ristorante Hofbrauhaus
In questa istituzione, i visitatori sono offerti dalle delizie culinarie bavarese - sì, l'Australia può sorprendere! Il ristorante è specializzato nella cucina nazionale tedesca con reali prelibatezze bavaresi, e la scelta è molto ampia: qui si può godere della gomma da maiale, salsicce bavaresi classiche, sprezzante Strzdel, scuola di polpaccio. Puoi bere questa yummy birra - naturalmente, tedesco e la scelta delle varietà è solo enorme qui.
Il ristorante Hofbrauhaus si trova a 18-24 locanket Lane. Telefono per riferimenti - (0 3) 9663-3361. L'istituzione è aperta in programma: dal lunedì al sabato - dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 17:30 alle 23:00 e domenica - dalle 17:30 alle 22:00. Per ulteriori informazioni, visitare il sito ufficiale del ristorante: http://www.hofbrauhaus.com.au.