Cosa provare a Trieste?
La cucina di Trieste, con tutta la sua tradizionale essenza italiana, è molto diversa dal menu di un tipico romano o toskan. E ci sono così due ragioni. Innanzitutto, il Trieste è il porto marittimo, e la scelta del pesce fresco e dei frutti di mare può per favore anche un gourmet più esigente. In secondo luogo, Trieste è all'incrocio di tre colture, che non ha anche influenzato non solo sulla sua architettura, ma anche nella cucina locale. Le tradizioni dell'Austria (e in parte l'Ungheria) sono molto forti qui, così come la Slovenia. Pertanto, alla pari con tipica pasta italiana, risotto e lasagna, qui ti viene offerto di assaggiare gli snitzels viennesi, il goulash ungherese, le salsicce slovene, la birra tedesca. Cos'altro dovresti provare a Trieste?
Primo pasto
La zuppa locale più popolare è yota - zuppa di crauti, fagioli e patate con aglio fritto e crostini. Amore qui e zuppe con Nyokki - Gnocchi italiani di forma ovale. Il più popolare di Trieste è niclica di pane o niccock con fegato. E, naturalmente, non è ovunque andare via dal mal di testa-goulash - ciao al dominio austro-ungarico.
Dolci
I dolci a Trieste non sono affatto italiani (anche se qui puoi goderti il tiramisù eccellente), ma, ancora, austro-ungarico o sloveno. Prima di tutto, è Struthene: con mele, cannella, papaveri, noci, persino ricotta. Mangia anche i bagel dolci con arance e un rum tenaglia, un rotolo di pasta sfoglia con frutti essiccati dei regali e piccoli pancake fritolo.
Caffè
È a Trieste che c'è una fabbrica che produce il famoso caffè italiano Illy. Come risultato di questo, la città è come impregnata con il suo odore, e il caffè canceroso può essere processato in qualsiasi ristorante, e costava tazze più economiche di tè o di un bicchiere d'acqua.
Dove mangiare?
Andando a Trieste, dovrebbe essere ricordato che al momento in cui contiamo su una cena densa, gli italiani iniziano Siesta, e quindi troviamo un posto dove puoi mangiare qualcosa di più intelligibile rispetto al pane tostato o alla pizza, ore fino a sei in città nel Città complicata.
Pizzeria mangiafuoco.
Non male opzione per il viaggio di budget. Offre la pizza "per la rimozione." Eccellente rapporto qualità-prezzo, qualità e servizio piacevole, che ha amato i turisti e i residenti locali. Il controllo medio della pizzeria è di 7-10 euro a persona. C'è un posto per Via Fismondo, 9a.
Ristorante Buffet Bier Stube
Un piccolo ristorante con una cucina di tre paesi, le cui culture hanno colpito lo sviluppo di Trieste: Italia, Austria e Slovenia. Qui puoi provare goulash, maiale stinco, schnitzels e salsicce, e bere tutta questa birra fatta in casa. Il ristorante ha anche un menu vegetariano. Il controllo intermedio del ristorante è di 15 euro a persona, il posto è estremamente popolare, quindi è meglio prendersi cura del tavolo in anticipo. Buffet si trova nel centro di Trieste su Via Hugo Foscolo, 3. Apre, come la maggior parte dei ristoranti locali, alle cinque di sera e continua il loro lavoro fino a una notte. I fine settimana qui lunedì e martedì.
Taverna Kapuziner Keller.
Ristorante simile al precedente. Anche un'opzione abbastanza economica con porzioni enormi, principalmente cucina italiana e bavarese. Situato vicino al porto di Trieste in Via Pozzzo del Mare, 1. Ecco una splendida atmosfera del vecchio tatto con mobili in legno e vetrate colorate. Assicurati di provare salsicce bavarese, salsicce e schnitel di Vienna. Qui serve anche una birra fatta in casa eccellente. Il controllo medio è di 20 euro a persona, ma le porzioni sono molto grandi.
Ristorante Le Dune di Piero
Angolo della Toscana sulle rive dell'Adriatico. Un ristorante molto piccolo nel cuore della città, in Via Baczoni, 11, specializzata nella cucina dell'Italia centrale. Qui puoi gustare piatti tradizionali toscani e ottimo vino toscano. Il ristorante è chiuso la sera, il controllo del Medio per due - 50 euro.
Trattoria Nero di Seppia
Dove, come non a Trieste, sulla sponda del Mare Adriatico, per godere di pesce fresco o frutti di mare. E una o le opzioni migliori per questo è il ristorante di pesce Nero di Seppia su Via Luigi Caoorne, 23 anni, vicino al Museo di Reallen. Il menu qui dipende dalla stagione, tutte le verdure e i pesci sono i più di recente. Vale la pena provare piatti di tonno, una spada di pesce, pasta farcita con gamberetti, capesante di mare, zucchine fresche e altro ancora. Anche qui puoi provare un'eccellente birra fatta in casa e un ottimo vino. Cafe è aperto tutti i giorni tranne la domenica e il lunedì.
Confetteria Penso.
Confetteria per famiglie PensoS, che in Via Armando Diaz, 11 è un ottimo posto per il sudore. Qui puoi provare una cottura molto gustosa, tradizionale per il nord Italia, ad esempio, la pasta sfoglia, ha insegnato ogni sorta di noci, uvetta, cioccolato e rum. Servito anche la tradizionale torta austriaca "Zaher".
Trattoria Antica Tratoria Suban
Ristorante con eccellente cucina italiana e austriaca. Questa trattoria è conosciuta dal centro del XIX secolo. I cuochi locali subiscono regolarmente allenamento a Vienna. Qui puoi assaggiare una cerniera, un'anatra con carciofi, formaggio di capra, spinaci e molto altro. In una mappa del vino, oltre ai vini italiani, puoi trovare vini della Slovenia. Festeggia l'amore per registrare questo trattore - come evidenziato dalle foto dei visitatori adorando le pareti del ristorante. C'è un tratatorium su Via Emilio comitato, 2D.
San Marco Cafe.
Posto molto famoso a Trieste con una ricca storia. Il caffè ha aperto esattamente cento anni fa e divenne immediatamente popolare tra i sostenitori dell'attaccamento della città in Italia. Qui ho amato prendere e il famoso scrittore James Joyce (a proposito, era a Trieste che ha scritto il suo famoso "Ullis"), così come il poeta Umberto Saba. Il caffè stesso è stato distrutto durante la seconda guerra mondiale, ma successivamente restaurato. Gli interni moderni sono realizzati dal famoso artista Vito Timmel, un altro regolare del Cafe Sao Marco. Stile austro-ungarico è presente qui: stucco, decorazione rossa, marmo e altri lusso e splendore. Serve caffè eccellente e piatti tradizionali mediterranei. Prezzi nella caffetteria, così come ovunque negli stabilimenti di questo livello elevato. C'è anche la propria libreria nella caffetteria. C'è una caffetteria San Marco Big Synagogue di Trieste, in Via Cesar Battishi, Casa 18.
Cafe Tommaseo.
Tommaso, insieme a San Marco, è il più famoso Cafe del Trytyst. Inoltre, è il più antico caffè della città. Qui James Joyce, Umberto Saba, Franz Kafka amava anche qui. Gli interni del caffè sono realizzati nello stile dell'arte Deco, le mostre si svolgono qui, suoni di musica dal vivo il venerdì e il sabato sera, ci sono concerti e serate letterarie. La cucina è nel caffè italiano - PrUTTA, pasta, risotto. Oltre ai vini italiani, i francesi sono rappresentati. C'è Tommaso nel centro di Trieste - vicino all'unità dell'Italia.