Il fatto che nella maggior parte delle istituzioni gastronomiche di Dresda siano seguite dalle tradizioni della cucina sassonica, è un fatto abbastanza naturale. Arrosto di manzo è uno dei piatti locali più popolari. Prima della preparazione di questo piatto, la carne viene accuratamente immersa nell'aceto con spezie. Amore qui, oltre a questo, assaggia Klecks con un cavolo rosso, un manzo arrosto in una salsa uva passa e zuppa di patate. È improbabile che rimarrai indifferente alla cottura locale di Dresda. Come dessert in molte istituzioni ti verranno offerti Cottage Quarkkäulchen o torta eiercecke con ricotta e uvetta.
Durante la celebrazione del Natale a Dresda, un cotto molto popolare Torta di ChristStollen - Viene servito qui da allora dal XV secolo - così come fragrante Tappetini di Dresda ChristStollen. . La tradizione culinaria di Dresda non nominerà i piatti deliziosi squisiti e abbondanti. Principalmente nei ristoranti offrono insalate verdure senza complicazioni, bombardamenti in vitello, stufato, zuppe e altro ancora. Dessert di solito serve insalata di frutta o cottura senza complicazione. Ma Dresden è rappresentata non solo la cucina nazionale - ci sono molti stabilimenti specializzati in altri - come italiano, spagnolo, francese e persino orientale. Le istituzioni gastronomiche del livello più alto si trovano nell'area Neustadt.
Ora parliamo A proposito dei ristoranti di Dresden Per saperne di più
Ristorante di Kahnaletto
Questa istituzione presenta una cucina nazionale, è una delle migliori a modo suo. La posizione è la costa del fiume Elba, quindi Kahnaletto può essere conveniente da visitare dopo una passeggiata attraverso i luoghi degni di nota della città. I clienti di questo ristorante sono più ammirati dalla zuppa di pomodori toscani con crostini, filetti di pesce fritto e dessert di frutta. Questa è solo una piccola parte del menu dell'istituzione. Coloro che apprezzano la cucina italiana apprezzeranno anche visitare il ristorante del Kahnaletto - ecco chic cucina pizza e varie pasta.
Ristorante Blumenau
Un ristorante molto popolare, che crea un'atmosfera di chic francese. Nel menu dell'istituzione, vedrai tutti i piatti principali preparati in Europa e in aggiunta - anche alcune prelibatezze. Ad esempio, questo intenditore apprezzeranno molto il tacchino, arrostito con pomodori e molti condimenti, saranno anche ammirevoli per gli stufati con pomodori, cipolle, pepe ... la decorazione interna del ristorante Blumenau ha un passatempo piacevole.
Ristorante Sofra.
Il ristorante Sofra è il ristorante turco più famoso della città. Il suo nome tradotto in russo significa "tavola rotonda" - ed è piuttosto apt, poiché si rilassano e mangiano amici e grandi famiglie. È molto popolare qui un piatto come un kebab da un agnello. È preparato a destra con i clienti. I visitatori locali amano ordinare dolci orientali. In questo ristorante, a volte puoi ascoltare un'eccellente musica turca e vedere le esibizioni di ragazze che eseguono la danza del ventre.
Ristorante Ayers rock.
Ristorante Ayers Rock è un'istituzione gastronomica molto popolare di Dresda. Qui sono serve piatti che rappresentano la tradizione culinaria australiana e il ristorante si trova nella parte centrale della città. Il ristorante Rock Ayers non è quello di essere sorpreso dalle prelibatezze insolite - Bistecche da canguro, carne di coccodrillo fritta o passeggiata da Struzzo ... Tuttavia, se sei un sostenitore della cucina tradizionale europea, è possibile ordinare piatti più familiari - ad esempio fritti Seni di vitello o di pollo con asparagi.
Ristorante Alte Meister.
Questo ristorante serve reali tradizioni della città. Si trova vicino alla casa dell'opera. La decorazione d'interni è soddisfatta interamente nello stile imperiale della Sassonia Rinascimentale. In estate, in questa istituzione, molti visitatori sono portati a cenare - a Alte Meister, ti verrà offerto un formaggio di latte di capra con un pane tostato, gamberetti fritti con un'insalata di cicoria, fette di manzo crude con salsa e insalata, stufato da pomodori , petto di pollo con formaggio e molti altri piatti sofisticati di formaggio.
Ristorante Cafe Zur Frauenkirche
Questa bellissima istituzione offre piatti sassoni. Si trova sulla piazza vicino alla chiesa di Frauenkirche. Nel ristorante Cafe Zur Frauenkirche, puoi assaggiare più vino, e da piatti ti verranno offerti torta di patata "Frauenkirch", zuppa di patate con erbe, maiale e bistecche di manzo, così come bistecche per uccelli. Per quanto riguarda il costo dei piatti, è 7-15 euro.
Ristorante Bellotto.
Il ristorante Bellotto è specializzato in cucina italiana, qui vengono serviti piatti gourmet, le porzioni sono solitamente molto voluminose. Vale la pena provare salmone sottaceto con asparagi, zuppa di spinaggio con una crema al tartufo, capesante fritte con uovo di quaglia, fulmini di vitello con patate purè di patate, medaglioni da i lampeggiatori marini ... il costo dei piatti nel ristorante Bellotto - 10-25 euro .
Ristorante Mama Africa.
Mama Africa è il ristorante originale Dresden, che prepara piatti preparati secondo le tradizioni culinarie dei paesi dell'Africa dei residenti. Anche i locali sono esotici qui: "Cape Town Salon", "Villaggio africano", "Safari". Scegli quello che ti piace. I Kushans, che servono qui, sono anche molto unici - carne di squalo, così come carne di coccodrillo, struzzo, zebra o antilope. Il venerdì e il sabato sera in questa originale istituzione gastronomica, puoi ascoltare musica dal vivo, gli artisti giocano melodie in motivi africani.
