Los desasses locales son tan grandes e incomparables que la cocina local (¡la única en el mundo!) Se llama el nombre de la capital de Austria, no un país entero. La cocina vienesa incluye Schnitsel vienés, salchichas vienas, strudel vienés, café en Wensky, esto es suficiente para posponer la guía, sentarse en uno de los numerosos cafés y probar la deliciosa local.
¿Qué intentar en Viena?
Salchichas y salchichas vienas
En la cocina vienesa, los productos cárnicos van bajo el primer número de popularidad. Se fabrican salchichas, salchichas, salchichas de todo tipo de especies, con varios aditivos, alrededor de mil miles de especies. Muy jugosa, caloría, con islas blancas de grasa, con un olor extremadamente apetitoso, deberían intentarse incluso a la mujer joven, tan sabrosa.
Castañas fritas
Sin embargo, las castañas para nosotros no son delicadeza ordinaria, sin embargo, en Europa, en el otoño y antes de Navidad, hay mercaderes aterradores en llamas y venden estas frutas, marrón, flasheadas, con una gran marca gris en la base. Las coronas agregan castañas en platos de Navidad, y los turistas les mordisan como semillas, mientras son calientes, son excelentes.
Wiener Schnitzel
Este schnitzel vienés es una suave ternera en el empanado de los superestrellas. El uno se está preparando de carne de cerdo, también un schnitzel, pero ya no es vienés. Tamaños enormes, apenas colocados en un plato bastante grande, e incluso colgando de él, el Schnitzel se sirve con una ensalada de papa fría, con hojas de lechuga verde y una rebanada de limón. Comer una de esas partes es casi incapaz.
strudel de manzana
Strudel de manzana, o apfelchortel con la masa masa, canela, crema o helado, incluso a aquellos que no les gustan los dulces no pueden resistir. En Austria, creen que el mejor strudel se sirve en el café vienés, de ahí su segundo nombre - Viennese Strudel. Hay otra variedad de lo más listado, desde queso cottage, llamado Topfenshtrel, que es especialmente bueno con helado de vainilla o crema.
Cake Zacher.
Zaher es otra obra maestra de los confiteros vieneses: una torta de chocolate de los núcleos de galletas con una capa de albaricoque, decorada con chocolate oscuro y crema batida. Creó este Miracle Franz Zacher, y puedes probar una receta clásica en un café en el hotel familiar de Zaher.
Café Wensky
El café en Wensky se considera una bebida legendaria, después de todo, fue de él, comenzó una procesión victoriosa de café en Europa. Ahora no hay una receta de café clásica en Vinsky, sin embargo, en todos los cafés es muy bueno, aunque de diferentes maneras. Otro tipo popular de Café Viena - Café Melange en Vienisty. Tampoco hay receta clásica aquí: el azúcar se agrega en algún lugar, en algún lugar, en algún lugar crema, y en algún lugar de la leche. Pero la base del café real es un melange: un café dulce fuerte con leche o crema, decorada con un melange, un sombrero de espuma lechera en la parte superior.
Vino reflexionado
Vino vienés Mullido (¡Vienés!) - Conoce al vino reflexionado alemán, pero con una diferencia clave: se agrega un entusiasmo naranja a esta Viena. Su composición es vino (incluido el blanco), azúcar, clavel, canela. El mejor momento y lugar donde el vino caliente está en una de las ferias y bazares corporativos.
¿Dónde comer en Viena?
La comida en la capital austriaca es siempre placer, pero el placer no es barato. Sin embargo, hay un lugar en la vena, donde puedes comer bastante fiscal, y, aunque, sabroso. En los lugares más importantes, hay un par de tiendas de campaña, donde preparan fragantes, salchichas y salchichas, una amplia variedad de forma y aditivos en ellos. Puedes comerlos en el montón, pero puedes simplemente con pan, mostaza y pepinos en escabeche. Exprime toda esta salpicadura con esplendor de grasa vale la pena una cerveza austriaca, tampoco lo peor del mundo. También en tiendas de campaña para un par de euros, puede comprar una parte de embalaje en un paquete de papas fritas.
Da bizzi pizzeria
Barato puede ser merienda en el autoservicio italiano Da Bizzi. Se encuentra en el centro de Viena, cerca de la famosa catedral de Stifana. Aquí puede incluso tener un bocadillo de una pizza bastante tolerable.
Kebabys turco
Desafortunadamente, no en absoluto cocina vienesa, pero muy muy presupuestaria y satisfactoria. Gran conjunto de kebabbercas reales, el costo de un kebab, en la región de 2.5 a 3 euros.
Naschmarkt.
NASHMARKT: un mercado abierto cerca del centro de Viena, el más grande de la ciudad, entre los distritos visibles y Mariahilf. Aquí se venden en su mayoría productos alimenticios, hay varios cafés con precios democráticos. En un día laborable, puede conocer almuerzos muy favorables: sopa, plato principal y bebida durante 8-10 euros. Puede recomendar aquí un Cafe Neni, Dirección: Naschmarkt 510.
Restaurante Salm Brau.
Uno de los restaurantes de Viena más populares entre los turistas, a veces incluso tiene que esperar una mesa. Hay menús en el personal ruso y de habla rusa. La comida aquí es excelente, y la cerveza se considera simplemente genial: el restaurante tiene su propia cervecería. Probando aquí soporta sopa de cerveza, Viena Schnitzel y Costillas de cerdo. El cheque medio es de 25 euros. Hay un restaurante en Rennweg, 8, cerca del monumento al soldado soviético.
Restaurante Figlmueller.
Es famoso por sus Schnitzels vieníses, simplemente están sin precedentes aquí. Muy popular entre los turistas, por lo que hay colas en el almuerzo y la noche. El conjunto estándar en este establecimiento del Schnitzel y la cerveza costará unos 20 euros. Este restaurante tiene dos ramas: en la calle Wollzeile, la calle 5 y la calle Baeckerstrasse, 6.
Restaurante Costillas de Viena
Un lugar completamente increíble en el que el plato de corona (más vendiendo, como llaman aquí) - Costillas de cerdo. Méjalos aquí metros. La porción más pequeña es de aproximadamente 30 centímetros, el estándar, el medidor, tomando varias personas. Bueno, aquí también son sopas, así como Viena Topfenshtrel con salsa de vainilla. El control promedio es de 30 euros. Hay un restaurante en Weihburgsse, 22.
Restaurante Wratschko.
El almuerzo en el restaurante será más caro que en los establecimientos anteriores, pero la cocina vienesa es simplemente increíble aquí. Sopa de carne, estofado de ternera, Strudel de manzana: estos platos aprecian las coronas, que a menudo causan aquí. El cheque central en el goatshko es de 35 euros, hay un restaurante en Neustiftgasse, 51.