La cocina tradicional de Eslovaquia, así como a sus vecinos, la República Checa y Hungría, las partes sabrosas, nutritivas, se caracterizan por un gran tamaño. Los restaurantes de Northwesk no se retrasan, y donde y qué comer, veamos en nuestra breve revisión.
¿Que es?
La cocina eslovaca está tan históricamente entrelazada con las tradiciones checas de platos de cocina, lo que es difícil considerarlo por separado. Los platos de cocina eslovaca son muy sencillos y satisfactorios. Aquí, así como en otros países eslavos, se utiliza una gran cantidad de carne. Por ejemplo, un plato checo tradicional del nudillo de cerdo "PRIVADOR WEPREVO KNEE", puede encontrar tanto en el menú local llamado "Rodilla privada Bravachov".
Uno de los deliciosos platos locales es el "Luse Spiser", Goulash (Hola Hungría) con champiñones y panqueques de papas. En general, las tradiciones de la vecina Hungría también influyeron en la cocina eslovaca. Entonces, en comparación con el checo, en la cocina eslovaca, se usan más especias, es más brillante al gusto.
Asegúrese de probar la sopa de ajo, suave al gusto, bien ayuda con los resfriados e incluso la resaca. Sin embargo, vale la pena preparar un fuerte olor, persiguiendo un par de días después de la cena con sopa de ajo. Las sopas siguen siendo populares, frijoles, guisantes y col con ahumados, muy gruesos, con llenado de harina, crema agria y grasa. Los platos nacionales de Eslovaquia también incluyen "pastores" de albóndigas con queso, exprimidos de papa, queso "eliminado", asado en el empanado.
Desde los dulces, les encanta palacins, panqueques con todo tipo de rellenos, Schomlo y Studeli.
A partir de bebidas no alcohólicas, beben "Kofolu" (coca-cola local) y vino (bebida dulce rojiza, apariencia que se asemeja al vino tinto). Bebidas alcohólicas La elección es simplemente enorme. Especialmente me gustaría notar a la cerveza de limón de bajo alcohol, así como la magnífica cerveza oscura "Sharish". Y, por supuesto, estar en Nitra, simplemente es necesario probar la cerveza más famosa de Eslovaquia "Topwan", producida en la ciudad de Topolitsa, cerca de Nitra, brillante, con un ligero contenido de alcohol.
El vino más delicioso y fragante de Eslovaquia es rojo, de la grosella negra llamada "Ribeslyak". Bueno, también "Vlashsky Riesling" y "Rajachenskaya Franchis". Hay en Eslovaquia y su marca Champagne "Hubert".
Desde las fuertes bebidas alcohólicas, el "Fernet" es popular: tintura en las hierbas, "Borovichka" - Vodka, infundida en Juniper, "Slovevitz" y "Grup" - Ciruela y vodka de pera.
¿Donde hay?
Restaurante Paladium y bar de cócteles.
Uno de los mejores restaurantes de Nitra. Interior muy elegante, un servicio agradable, con buena cocina internacional y, con todo esto, con precios bastante democráticos. Una buena cena con platos eslovacos nacionales bien puede hacer en 5 euros, el control promedio es de 10 euros. Además del restaurante, el bar se encuentra aquí donde se puede tomar un cóctel o una tintura tradicional eslovaca. Hay un restaurante Paladium en el centro, en la calle Straov, 71, no lejos del río Nitra.
Restaurante Alexander's
El hotel está ubicado al mismo nombre, el restaurante Alexander, es famoso por la cocina tradicional occidental de Slovaquia y platos internacionales. Pero su principal pasa es una terraza abierta con una vista encantadora del castillo de Nitran y del área circundante. Hay un restaurante en Montos Street, 68. El control promedio es de 15 a 18 euros.
Pasaje del restaurante.
Muy cerca de Alexander's es un restaurante de pasaje extremadamente elegante con excelente cocina local e internacional, incluidas las especialidades del restaurante. El control promedio aquí es de 12-15 euros.
Restaurante y bar Artin
El restaurante del restaurante Artin también ofrece cocina tradicional eslovaca. Oferta del día: desde 4 euros, el control promedio - 12-15 euros. Aquí hay un bar con una buena tarjeta de vino. Bar Restaurant Artin se encuentra en la calle Svyatornaya, 37.
Pizzería Boccaccio.
Si la diversidad quiere, entonces en Nytra hay un restaurante de cocina italiana de Bokcchio con una receta para la pizza clásica almacenada en el secreto. El costo de la pizza comienza a partir de 5 euros. Hay una pizzería en la calle Far, 36.
Bistro Shmak.
Muchos en el nitra y los puntos de comida rápidos con platos turcos. Uno de ellos, llamado "Shmak" se encuentra en el centro de la ciudad, en la plaza Svyatoplukovaya, frente al Teatro Nitrans. Especialmente buenos postres aquí, el costo de los cuales comienza de 2 euros.
