Suiza es un país de chocolate, queso, papas y una variedad de platos, los nombres de los cuales a veces un extranjero simplemente se pronunciará simplemente. Aunque sin huesos, sino leyendo los nombres de las delicias gastronómicas del tipo "Suellas" y "Gzottus". La cocina suiza se distingue por la diversidad regional, por lo que en el romance, partes del país en la frontera con Francia son muy aficionados a la fondue y los quesos, en Ticino, la región está ubicada no lejos de la frontera con Italia, puede probar mucho. , muy similar a los platos italianos LOMABRDI, y en Graubyunden, región en la frontera con Alemania, la cocina está muy recordada por el alemán. Todos los suizos se dividen en los amantes de la papa y todos los demás :). Entonces, Basilea está en la frontera con Francia y Alemania, por lo que aquí puede degustar el verdadero suizo-alemán-alemán-ucraniano (aunque los platos alemanes prevalecen aquí) delicias sulgables. ¡Aquí puedes intentar y fondue y salchichas con cerveza!
En primer lugar, la familia con la cocina suiza en Basilea vale la pena comenzar con los platos llamados Graben, se sirve tradicionalmente para el desayuno, le recuerda a este plato algo de deunua - papas, hervido en un uniforme, rallado en el rallador. De las papas forman panqueques y freír en aceite agregando rellenos a su gusto, en Basilea, tradicionalmente los sólidos se preparan con muchas cebollas. Pruebe este plato de consejos en un pequeño restaurante alemán Restaurant Rubino, que se encuentra cerca de la Plaza de Bankverein. Diseño: en el estilo de minimalismo, muebles de color, wenge, y las paredes de la habitación están pintadas con pintura blanca, sin embargo, los atrevidos hacen un desayuno muy acogedor para dos costarán 15 euros, y durante 40 euros puede cenar muy bien juntos. . ¡Todavía en esta institución vale la pena probar una pasta con los mariscos, el plato es bastante italiano, pero también muy sabroso!
Otro plato tradicional de Basilea Schoggi Weggli (bollos de llenado de chocolate) es degustar en el restaurante Holzofenbackeri Bio Andrea Markplatz. Generalmente se sirve excelente hornear y no en toda la pizza tradicional italiana. Si cree que el personal, los platos están todos preparados a partir de productos respetuosos con el medio ambiente. El restaurante tiene un patio muy querido, en el que puedes sentarse para tomar un café con un bollo o incluso la pizza de almuerzo. Dirección del establecimiento Schneidergasse 27
Si el postre, las cookies, los croissants quieren, y, por supuesto, el chocolate, entonces debería ir a la tienda de confitería Bachmann, ubicada en el Marktplatz, justo en el centro de la ciudad. Dirección Gerbergasse 51. Los precios aquí son ciertamente un poco más dulces, el croissant, por ejemplo, es de aproximadamente 2 euros, galletas rizadas de unos 4 euros por 100 gramos, y una caja de chocolate suizo en un paquete de regalo de unos 10 euros.
Puedes degustar la exquisita cocina francesa-suiza en el restaurante Brasserie Les Trois Rois. Esta institución se encuentra en un lugar muy pintoresco y la terraza abre una magnífica vista del Rin. Un lugar para tanto popular que a veces tiene que pedir una mesa, porque no hay lugares gratuitos, pero vale la pena. Los precios son lo suficientemente altos, pero incluso esto no afecta a la popularidad, por ejemplo, la cena para dos costará aproximadamente 120 euros. Es aquí donde vale la pena probar el queso emmental y sujecio de la emergencia. Los amantes de la aguda pueden disfrutar de la fondue Freebier.
El ambiente es muy refinado aquí, por lo que el vestido de entrenamiento y el disfraz no interfieren.
Si quieres comer sabroso, pero gastar menos y sentarse en Dali desde el ruidoso centro de la ciudad, entonces vale la pena sentarse en el tranvía número 8, conducir a Claraptac e ir al restaurante francés con el nombre de Nephrantsus Zur Rebe. Las paredes están decoradas con madera, el estilo del club inglés de principios del siglo XIX. Aquí debes probar una carne de res en una salsa de setas, solo perdiendo mis dedos. Sí, y los precios en comparación con otros restaurantes de Basilea se complacen en ser gratamente felices, es posible cenar bien durante 45 euros.
Puedes sentir el verdadero ambiente británico. Por supuesto, es posible visitar el Reino Unido, y los pubs se visitan mejor en Irlanda, pero puedes beber una buena cerveza en el ambiente británico en Basilea, en el pub Sr. Pub pickwick. Sirve una buena cerveza fría fresca (especialmente brillante sin filtrar) y es solo un gran lugar para pasar tiempo con amigos. Aunque es un pub, por lo que sus bebidas de especialización, excepto los platos y el servicio aquí, también, a la altura. La comida aquí es el inglés, las hamburguesas con cerveza son solo super. Aquí hay un montón de locales y aparentemente, hay muchos clientes habituales aquí, los camareros los conocen en la cara y sin palabras innecesarias que traigan "como de costumbre".
