Hay una comida local, bastante común y popular, y, en consecuencia, vendiendo literalmente en cada esquina. Llamado "Pollo Jerk", y se parece al proceso de cocinar estos platos exóticos de la siguiente manera. Está de pie en el centro de la calle, no, no las calles, sino en el lado de la carretera, por ejemplo, o simplemente en la hierba, no un tío muy keado en ropa no muy limpia con un número muy pequeño De los dientes en la boca y con un mangal auto montado, donde ruge en la rejilla de Pollo Shmatok, diseñado por un cierto conjunto de especias. Eso es todo el corto. Este es el famoso Gerk en estos lugares. De alguna manera se convirtió en Stiffino. Así es como bruscamente con mi cabeza se sumerge en el sabor local y compre alimentos en la calle Jamayan, así que decidimos avanzar y fuimos al Elfo oficial. HMM, los pasos estúpidos no se les ocurren cuando estás en Jamaica, y por eso. Un verdadero tirón debe comer donde los aborígenes lo comen, y asisten a tales instituciones a los turistas blancos simplemente no se recomienda. Y así fuimos allí. ¿Cómo podríamos asegurarnos en esta situación? Primero, queríamos la última recomendación para no dejar la zona turística. Bueno, casi no se fue, nos pareció permisible estar en la frontera de White y Black, que sale de la zona de los hoteles, pero aún no ingresamos a los vecindarios locales. En segundo lugar, fuimos a la institución a la luz del día, y no en la noche. Incluso cuando se cumple con estas medidas de seguridad primitivas, simplemente no hemos sido sin poder. Las personas en Jamaica son específicas: pocas personas trabajan en principio, casi todas arrastradas desde Reggae, Bob Marley está vigilada y fumada marihuana. En una hora del día, cuando nos sentamos en ese mismo restaurante con anticipación de tu Jerka, contamos con un buen traje de robo (y negro y blanco), entre los que eran los rusos.
No intente dibujar en su imaginación un restaurante civilizado con mesas, camareros, gerentes y seguridad. Esto no es ni siquiera aproximadamente. Pero hay mesas y tiendas y tiendas chocarizadas rudamente en la calle y el constante barril-barril, en el que se prepara este pollo relativamente delicioso en carbones. Debe admitir que Jerk realmente tiene un gusto muy original e incluso agradable y agradable. Como dije, todo el secreto se encuentra en una salsa de marinada especial, que incluye unos veinte componentes. Bueno, y, por supuesto, la leña especial se le da un punto culminante especial de Jerk, que se utilizan en el Barrel-Mangale: no encuentra ninguna leña con seguridad, porque los árboles de Pimeto están creciendo solo en Jamaica. Tengo prisa por asegurarle que un barril Samonal-Bracl of the Black Street Tree no es absolutamente diferente del barril del restaurante, excepto que solo hay tamaños, y por lo tanto, no engañando al jefe del lado moral y estético de la pregunta, porque, Lo más probable es que su experimento con el pollo Jerk se detendrá en la primera etapa, si intenta "intentar", y luego no se moverá en la IOTA, porque comerá todos los días, un kebab banal estará montando locura.
Bananas en Jamaica de dos especies: grandes y pequeños, que en nuestro país vienen como mini. Bueno, el segundo no es diferente de lo habitual, pero los primeros son bastante extraños. Largos centímetros 30, la pulpa de su color rosa, y el sabor ... algo que se asemeja a las papas crudas con un aroma de plátano, un poco más suave. Hmm, masticé un plátano en tres sitios, porque no podía comerlo de inmediato a la vez.
Está bastante bien preparado por Yamaitsa llamada Patty / Patties, que son bastante populares y se venden afuera, como, sin embargo, y todo lo demás, pero tenga en cuenta que los llamo aceptable. Empanadas, o empanadas jugosas, las pupidas (pasteles) desde una prueba de capa muy primitiva, que en Negrile se están preparando vegetarianos, con pollo o carne de res. La red de Cafe bajo el mismo nombre "Juicy Patties": una versión peculiar de Jamaica de McDonald's, que no se cuidó y se dio la vuelta en la isla negra. Incluso en los Yamayans, asombroso sabor de las hojas de lechuga (lechuga local), pero muéstrame a alguien que pueda comer durante mucho tiempo, incluso si en las mismas hojas de vez en cuando para enfocar las empanadas mencionadas. Quiero tener en cuenta que estos pasteles son populares más bien de los residentes locales que los turistas (y en vano).
Ahora entiendo que en México sabíamos si comparamos con lo que encontré en Jamaica. No, no, comida, como tal, está presente, no hay un borde hambriento, pero personalmente, rechazo categóricamente dicha comida, porque incluso tres veces de magníficas sardinas y papas fritas naturales de papas reales durante mucho tiempo no estirarán: Las fichas están en los chips de África, aunque natural, para nuestro día con fuego, no lo harán, y las sardinas son enlatadas, es decir, una fuente de alimentación de emergencia, pero no todos los días.