En la bahía de Halong vietnamita, en general, muchos hoteles tienen sus propios restaurantes. Debido al hecho de que este complejo disfruta de una gran popularidad internacional, en principio, los chefs locales están tratando de satisfacer los deseos de cada visitante.
Así que vino a descansar en Vietnam, puede ser completamente inesperado para usted probar los platos no solo de Asia, sino también de cocina estadounidense, africana, japonesa, europeos e incluso eslava.
Sin embargo, uno no debe olvidar que en este país también hay sus propias tradiciones culinarias. Sin embargo, según los turistas experimentados, la cocina vietnamita es significativamente diferente del habitual eslavo. Aquí comen literalmente, todo lo que solo funciona y agitando, en relación con esto, la comida exótica, aparente para nuestros turistas inusuales, para los aborígenes es completamente alimento común.
Para nosotros, por supuesto, es increíble, pero en Vietnam, la carne del perro está comiendo con gran placer, que es muy similar a la carne de cerdo al gusto. Los cocineros pueden cocinarlo como pareja, por lo que fríen, hornean a la parrilla o hierven.
En principio, en cualquier institución de catering, puede probar tal delicadeza. Por ejemplo, puede visitar un restaurante así como "Yolo Beer Club", que inicialmente se especializa en cocina china, asiática y americana. Se encuentra en la isla de Tuan Chow.
También en Vietnam se come completamente tranquilamente y los murciélagos. Al mismo tiempo, es muy interesante que la carne cruda de estos animales tenga un olor extremadamente desagradable y, en relación con esto, está precargado durante mucho tiempo en la mezcla de ajo y pimienta. Y solo después de eso se lo incautará y, dependiendo del deseo del cliente, se asan, sean hervidos o horneados.
Solo debes estar listo para el hecho de que junto con un plato, que el camarero puede demandar a un vaso con sangre fresca del ratón. Si está interesado en tal exótico, vaya al restaurante de 3vins Wine Bar & Restaurant. Sin embargo, además de platos tan exóticos, todavía hay platos bastante bien preparados de mariscos y filetes muy decentes. Este restaurante que encontrará en el continente de halong.
El siguiente plato verdaderamente extravagante es gusano de mar, pero para preparar esta delicadeza, los vietnamitas tienen que examinar las zonas costeras con mucho cuidado y extraer inquilinos muy resbaladizos. Luego, los locales generalmente los consideran la medicina más valiosa, y por lo tanto, en comparación con otros mariscos, esta delicadeza es mucho más cara.
Bueno, de los gusanos en los restaurantes de Khalong, tradicionalmente preparan sopa, que está sazonada con especias y verdes. La mejor opción para probar tal existencia será una visita al restaurante "Nha Hang Hong Hanh" ubicado en la isla de Dau. Además, puede ordenar completamente algo que haya gustado de la cocina nacional vietnamita, o de Asiática.
Por supuesto, los huevos de pato con embriones son muy populares en Vietnam. Sin embargo, debemos advertir inmediatamente que el apetito de tales platos es completamente apetito, pero tienen un gusto muy agradable. Dirigir dentro de la delicadeza Puede detectar la chica con forma con las patas, los teclados y las alfombras. Es mejor probar tal exótico, puede en un restaurante de halong como "Wander Station".
Si no lleva alimentos tan poco convencionales, puede visitar varios restaurantes y cafés con una cocina internacional familiar. La mayor reputación entre ellos es utilizada por "Brisa Coffee", que se encuentra en la propia halong, y luego "Sandy Bay Beach Bar & Restaurant" en la isla de Tuan Chow y "Linh Dan Restaurant", ubicado en el continente de Halong.