Por supuesto, el café en todo el mundo es una de las bebidas más vigorizantes que ayuda a obtener la carga de energía, o simplemente relájese. Y si hablamos de los mejores países que hacen café, entonces Vietnam se encuentra en una cuenta especial, desde el clima favorable de este país, junto con la abundancia de laderas de montaña y la tierra fértil, así como la tradición de asar, todo esto es esto. Recientemente, haciendo este impresionante país asiático en uno de los líderes más reconocidos en producción e incluso en el suministro de productos de café casi todos los rincones del mundo.
Sin embargo, un café vietnamita, ya que el té vietnamita tradicional es siempre un invitado de bienvenida en cualquier mesa. Y realmente vale la pena recordar solo el famoso café vietnamita "Luvok", que es popular gracias a su forma muy inusual de fabricación y realmente un costo realmente alto. Numerosos turistas que visitan Vietnam, con confianza, afirman que es realmente de alta calidad y hermosa grado de café, que solo necesita ser llevado a casa.
El café en Vietnam se relaciona cuidadosamente y con amor, se cultiva aquí, luego se preparan y luego se venden, pero también se usan con placer. Y el comienzo del café en crecimiento en el territorio de Vietnam fue puesto por colonos franceses que se dieron cuenta por completo de que este país era perfectamente adecuado para crecer y crear granos de café de alta calidad. El número principal de plantaciones de café en Vietnam se encuentra en el área de Dalat, por lo que está en esta ciudad por la tradición de que el café es habitual.
También se considera que otra importante cafetera principal en Vietnam es la provincia de Barniz de pato, ya que el microclima existe existe ideal para crecer variedades del sur de esta magnífica bebida. Así que en 2014, Vietnam en el mundo ocupó el segundo lugar en el volumen de las exportaciones de café y se perdió solo a Brasil. Bueno, naturalmente, la industria de la producción de café es increíblemente importante para los propios vietnamitas, ya que junto con el arroz, es una de las principales fuentes de ganancias de divisas.
A pesar de la abundancia de numerosos nombres, que generalmente están empezando a tomar para el próximo grado de café, solo hay algunas de sus variedades en el mundo. Este es todo el conocido arábico y robusto, luego menos comunes Kuli, Asetise y Luvak. Cabe señalar que la mayor parte del café con algunos sonólogos exóticos no es una variedad separada, sino simplemente una mezcla de varias variedades. Entonces, cuando ordenas en un acogedor cafetería Moko, Latte o Expresso, entonces no lo confundas con algún tipo de variedad. Pero el café vietnamita es casi siempre un nombre claro de la variedad, gracias a la cual siempre puede tomar la decisión correcta, guiada por su gusto.
Por ejemplo, la arábica vietnamita no es en absoluto inferior a africana o brasileña. Incluso, por el contrario, los conocedores de la bebida de café del árabe son los más a menudo traídos de Vietnam, ya que es un sabor delgado y un aroma inmediatamente de la primera garganta, no los dejan indiferentes. El café de Arabica resulta ser ligeramente acuoso, pero no afecta el sabor de la bebida.
La siguiente variedad de café es robusta, da una bebida una agradable amargura, así como un sabor rico y afilado con un aroma profundo. Una característica distintiva de esta variedad es el alto contenido de cafeína. Así que un verdadero coofer que prefiere animarse como debería, elegir café en los granos de los granos robustos. Los nombres de los granos de esta variedad produjeron el café molido más delicioso, así como como una regla, bebidas instantáneas.
Ashisareze Coffee es una variedad de élite, que generalmente se usa para crear mezclas y mezclas. Es imposible producir una variedad de café en una escala industrial, por la misma razón de que el árbol es de frutas irregularmente y predecir cualquier volumen de volúmenes de cosecha es muy difícil. La variedad de exhibición da las notas refinadas de la bebida, y de estos nuevos gustos se obtienen. Sin embargo, si desea traer una variedad de café de Vietnam, entonces tendrá que establecer una cantidad bastante considerable de dinero.
Coffee Coules es un producto de la famosa provincia vietnamita del barniz de pato y es una mezcla de variedades seleccionadas de Arabica y Robusti. Kuli también se refiere a las variedades de café de élite debido a un pequeño volumen de producción. Su rica fragancia junto con un rico sabor está constantemente interesado en todos los conocedores devotos de esta bebida.
Bueno, el café Luvak es verdaderamente la leyenda más real. Esta es en realidad la variedad más cara, pero según numerosos expertos y la mejor calificación de café en Vietnam. En cualquier caso, es el más específico, ya que el café se realiza después de que los granos han pasado la fermentación. Es decir, de hecho, de los pies de los pies.
El proceso de cocinar dicho café es bastante complicado: primero, el pequeño tamaño del gatito del animal de Luhuak (la llamada Civet Malay Malay) rellena los mejores granos de café. Además, no están completamente digeridos, pero en el proceso de digestión dentro del cuerpo se derivan y se escindan toxinas de los granos de café. Luego, el ingrediente que resultó de esta manera se lavó y se secó bajo el sol, y luego fríe. Cabe señalar que el café Luvak en Vietnam se llama de manera bastante diferente y, más específicamente, Chon.
El más popular en Vietnam es un embalaje de café de la fábrica de ME Trang, se pueden comprar en todas las tiendas e incluso en farmacias. Esta marca tiene una línea muy grande de variedades - Arábica, robusta, Luvak y Ocean Blue (Arabica y Robusto). También hay un café purificado (serie MS) y café soluble (serie MSI).
Una visión tan vietnamita del café como Con Soc, nuestros turistas generalmente se llaman "café con una ardilla". Solo hay dos variedades y una característica de ambos es que se agregan al aceite de nuez del bosque, que le da al sabor del café con una fragancia de nuez. Sin embargo, la tecnología de producción de esta variedad de café no está conectada de ninguna manera con una araña que una ardilla. Recuerda solo las nueces. Si la proteína se representa en un fondo marrón, el cien por ciento del árabe lo espera en un paquete, y si está en azul, será una mezcla de arábica y robustos. Tal tipo de café como Trang Ngue
Es una marca más costosa, pero toma prácticamente el 87% del mercado en Vietnam. En la línea de las variedades representadas por esta fábrica, hay muchos tipos diferentes, incluido el popular café soluble G7.