La posición costera de la ciudad pura y acogedora de Beihai simplemente no pudo no afectar la cocina local. Teniendo en cuenta esto, los viajeros deben prepararse para el hecho de que en la mayoría de los restaurantes del resort, los platos de varios mariscos se sirven predominantemente.
- Lo mejor de todos los exquisitos sofisticados de cangrejos, ostras, pepinos marítimos y aletas de tiburones se preparan en establecimientos ubicados en la isla de Vaisha, una pequeña tierra de tierra, trasladada al noroeste del casco antiguo.
Beyhaya entró en esta área llena de restaurantes de pescado, los turistas pueden a través del puente. Es cierto, debe ser probado de antemano que el bocadillo en los establecimientos de la isla ya no lo hará. Los restaurantes más caros se encuentran más cerca del agua. En algunos de ellos, ya que la porción de una sopa gruesa de la perca tendrá que establecer al menos 80 yuanes. Pero en tales lugares, todos los Kushans se están preparando de los ingredientes más frescos y además del placer gastronómico, los propietarios tratan de sorprender a sus visitantes con magníficas vistas de la costa del mar. Sin embargo, entre los costosos restaurantes Vaisha Tao, si lo desea, puede encontrar una cafetería económica, que disfrute de una deliciosa comida sentada en la mesa en la terraza al aire libre.
Desde la gran selección de mariscos, que son muy ricos en Beihai y los alrededores, los residentes locales dan una preferencia especial Fish Shajian (Shajian Yu) . Los cocineros calificados lo preparan de varias maneras: al horno, estofado, freír y hierva la sopa original fuera del pez.
En apariencia y gusto, Shajiana se parece a Sardin. Puede degustar el pescado en Beihai Avenue en el restaurante Dapaidang. Esta es una buena institución con comida deliciosa a los precios promedio. Como en muchas otras instituciones de la ciudad, el personal local no habla inglés. Sin embargo, debido a la presencia de imágenes en el menú, no se produce los problemas con la elección de los platos. Es suficiente visitar a los visitantes con un dedo en la foto y un camarero sonriente le dará a un Kushan en un par de minutos.
Una vez en Beihai, de octubre a abril, los turistas ciertamente deben probar los camarones. En este momento, la carne de pequeños crustáceos adquiere un gusto suave. Los locales son muy amados por los camarones y los preparan principalmente en dos formas tradicionales. En el primer caso, los camarones se hierven y se sirven con salsa de jengibre. La segunda opción es la marinización de los crustáceos en el vino, seguido de freír en una sartén. Además, en los sifudos, trabajando a lo largo de la playa, los camarones se están preparando en la freidora y apriete la sal seca. Este plato es muy popular, pero es más caro que los fideos e incluso la carne con verduras. Sin embargo, los precios de los mariscos en algunos restaurantes de playa del complejo pueden presentar a los turistas a un estado de stupuses. Querer degustar el pescado al horno, limitado en los medios de turistas, primero debe resolverlo con su precio. Como para suavizar el choque en el menú de algunas frutas, el precio de los peces a menudo se indica durante 500 gramos. En promedio, es de 140-200 yuanes. Sin embargo, el problema es que los peces cocidos generalmente retrasan más de un kilogramo. Y se hace a conocer a los visitantes solo en el momento en que tienen una factura. Por lo tanto, antes de ordenarlo es mejor aclarar el costo final del plato. Y el libro de frases chinos puede hacerlo para ayudar a los turistas. Qué decir, sin él en Beiha, como sin manos.
- En la calle a lo largo de la playa, puede cenar fácilmente en una cafetería económica durante 70-80 yuanes, al tiempo que ordena una porción de fideos, tomates, rellenos de huevo y un pequeño trozo de carne con verduras. Es cierto que todo esto tendrá que estar al azar, porque en el menú de café barato sin imágenes.
Además de los restaurantes de pescado en la ciudad turística, hay muchas instituciones que ofrecen a sus visitantes a elegir los platos de varias cocinas, europeas, islámicas, de Sichuan, cantonés.
Los turistas que se aburrieron a lo largo de la habitual comida europea deben considerarse en el "café gaodi", que ocupa una habitación elegantemente decorada en un edificio de ladrillo rojo en la zona costera de Beihai en Chating Lu, 33. Este es uno de los mejores cafetería en la ciudad. Las costillas de cerdo locales debajo de la salsa agridulce son famosas por todo el complejo. Las tablas en la ventana de esta institución están casi siempre ocupadas debido a la hermosa vista del jardín. El postre en la cafetería se ofrece café vietnamita, una taza de la cual cuesta en 30 yuanes. Pero vale la pena. También desde el dulce aquí, puede ordenar croissants, bollos, pasteles. El principal tesoro de la cafetería es un cocinero para el inglés, que, si es necesario, vaya al pasillo a los visitantes. Durante la cena y la cena, el "café Gaodi" practica un buffet, pero vale la pena una opción de un bocadillo denso más.
DANJIA CATE Village es un acogedor restaurante con un sabor local, ubicado en el edificio número 4 en Beibu Gulf. Aquí, los turistas se ofrecen a comer platos cantonales y locales. El plato de corona del restaurante es la sopa de tigres de pescado. Además, la carne del cangrejo está bien preparada aquí, un par de caracoles. Los camareros no hablan inglés, pero intentan visitar a los visitantes con todo su poder. El restaurante ha estado trabajando de 9:00 a medianoche. Llegar a él es la forma más fácil de autobús número 8.
"Venison Barbecue Street": el llamado rincón gastronómico de Beihai ocupando la mayoría de la calle Chancin. Aquí los viajeros esperan pequeños cafés y quioscos con comida rápida.
El momento del bocadillo denso y fragante en este lugar se acerca más tarde en la tarde, cuando los propietarios de los quioscos comienzan a preparar platos de barbacoa. Sin embargo, los turistas, librados en el día, es poco probable que permanezcan hambrientos. Hay buenos bocadillos en los cafés locales y tratan a los visitantes a la saciedad de fideos de arroz con carne de res (Nunan) o cerdo (Zhujiao). Un par de instituciones en la "calle Barbec" es famosa por los pollos fritos con la corteza dorada y la carne blanca suave. Por cierto, puede probar el pollo en una mesa o recogerlo contigo.
En Beiha, como en la mayoría de los centros turísticos, come en movimiento o incluso la cena puede cenar en instituciones de comida rápida. Por ejemplo, cerca del cuadrado Beibu Gulf, hay un McDonalds bien conocido, y en el vecindario en el primer piso de la tienda Departmentery de Khinley, los visitantes son acogedores de KFC. Algunos alimentos más rápidos se dispersaron a través de Bajah. En el área del casco antiguo, el establecimiento de un plan similar se encuentra en la calle Huayuan. El restaurante "Laodifang" trabaja hasta las 21:00 y los precios son muy agradables aquí.