Comida en Pattani: ¿Dónde comer?

Anonim

Afortunadamente, la escena culinaria de Pattani no es tan pobre como la situación con la vivienda (los hoteles en la provincia son muy pequeños). Como en la mayoría de las ciudades de Tailandia, pequeños restaurantes y bandejas con comida callejera aquí está llena. Aunque Tailandia es imposible llamar al Pattani de la "Capital culinaria" de Tailandia, es imposible, la comida aquí es una mezcla interesante de cocina tailandesa y malaya. Los pequeños restaurantes familiares están dispersos por toda la ciudad, son demasiado para enumerar todo en un artículo. Pero vale la pena señalar que solo unos pocos de ellos se les ofrecerá un menú en inglés, y no es en absoluto el hecho de que el restaurante funcione con el personal de habla anglo.

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Entonces, en absoluto, no será superfluo aprender y aprender de antemano los nombres de algunos platos (o al menos, recuerde cómo las palabras "fideos" y el sonido "arroz") en tailandés o el idioma de Javi (en el que la mayoría de la población dice). En cualquier caso, los invitados extranjeros siempre están locos y siempre están listos para hacer todo lo posible para darle lo que quiere, y por favor. Una maravillosa manera de lidiar con la Orden - Mostrar fotos en el teléfono. Pero no el hecho de que específicamente te traerá. Es muy conveniente si hay imágenes en el menú, y la cosa más sencilla es comprar una comida preparada en la calle, donde ya está claro qué y cómo está cocido.

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CS Pattani Hotel y My Gardens Hotel (Lo mejor de las provincias) ofrece sus propios restaurantes, y el restaurante en el primer hotel es conocido como uno de los mejores de la ciudad. Sin embargo, los precios no son los más bajos, no se desanime: y fuera del hotel hay varios restaurantes y cafés pequeños, donde ciertamente vale la pena señalar. Hay varios establecimientos agradables. En la orilla del río a poca distancia del Palacio Hotel.

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Por cierto, en 2010, el Centro Científico de la Universidad de ChulalongCorn en Bangkok publicó un libro llamado Comidas únicas de Melayu-Thai Donde se trata de lo mismo sobre la cocina de las provincias del sur de Tailandia. Hay contenidos por la cocina local de las provincias de Pattani, Yala, Narathivat, Songkla y Satun, así como información sobre restaurantes, donde se recogieron estas recetas. Aunque la mayor parte del libro en tailandés, recetas y la ubicación de los restaurantes se traducen al inglés. Sin embargo, los restaurantes tienen una propiedad para cerrar rápidamente, y no es todo el hecho de que este libro pueda ayudar, pero en cuanto a las recetas, bueno, para todos los que está interesado en esta comida local inusual, debe convertirse en un libro de escritorio.

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Puedes disfrutar de platos tradicionales en mercado de la noche . Está ubicado cerca del Hotel Palace y Santisuk Hotel, deja un pequeño pero interesante y sabroso, por supuesto. El principal acento es para mariscos, lo que no es sorprendente. En un par de puestos, las ensaladas frescas están preparando ensaladas frescas, hay quioscos con dulces. Esto, por cierto, es un gran lugar para penetrar en la atmósfera del pueblo tailandés-malayo.

Bonita cafetería llamada "Mi pastel" Ubicado en Charoenpradit Rd y trabaja de 10:00 a 21:00. El restaurante Cafe puede ofrecer platos de cocina tailandesa, y otro wifi y menú en inglés. El restaurante es un poco más caro que la mayoría de los restaurantes de Pattani, y un plato puede costar alrededor de 100 baht, pero en general, el lugar es agradable, este es un excelente pasaje para aquellos que están cansados ​​de explicar en los dedos en otros lugares de otros lugares de la ciudad.

Un restaurante "Chan Pen" En 700 metros, el East Palace Hotel es amplio, hermoso y agradable. Se especializa en mariscos, pero también puede ofrecer platos típicos tailandeses. Y aquí hay un menú en inglés, que, como ya hemos encontrado, la rareza de Pattani. Incluso aquí hay un personal muy amable. Si va a estar en Pattani más de un día, entonces las opciones para varias visitas son la misa.

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En la parte occidental de la ciudad, junto al puente, que pasa de Kalapau Rd, es Cuadrado pequeño Donde puedes ver varios quioscos. Y un poco lejos se puede ver un pequeño bar donde puedes mirar por la noche. Puedes mirar "Tailandés Pan Suan Ahan", Ubicado en Charoen Pradit Road, frente a la Universidad de Songkla Nakarin. Una pequeña mezcla inusual de las cocinas tailandesas, indias y malasias, un poco difícil de averiguar si está aquí por primera vez. Pero los precios son bajos; La comida está ricamente sazonada con hierbas y especias, y el restaurante en sí es un cruce entre una cafetería callejera y un restaurante. Alcohol, por supuesto, no.

En general, ya que la mayor parte de la población de Pattani - Musulmanes, Muchos restaurantes y cafés no venden alcohol. . Las instituciones tailandesas o chinas de alcohol ofrecerán, con la excepción de las poseídas por los musulmanes malayos. En cualquier caso, no se preocupe, la población musulmana de Pattani es bastante tolerante al hecho del consumo de alcohol por otras personas, y el camarero no reaccionará enojado si le pide que el vaso de cerveza cene. Pero, al ser consciente del entorno cultural de esta provincia, mejor que las situaciones tan incómodas. Con la marcha, es bastante difícil entender qué tipo de restaurante es. Pero, si ves la inscripción en el restaurante en chino, es probable que pueda beber una calderas de vino. Si el restaurante está decorado con elementos de arte islámico, no funcionará para emborracharse.

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Pero en la ciudad hay un grupo. Cafe y te . El café, como regla general, en Pattani no es muy bueno, el café soluble, parece, la norma para estos bordes, aunque hay excepciones. El té es una opción más interesante; Algunas variedades malayas están disponibles en los cafés locales, así como otras variedades de té de todo el mundo (bueno, no de todo, sino de varios países). Curiosamente, si pides una taza de café, le dará un vaso de té en el apéndice, que se puede indicar.

Una de las ciudades de té más decentes. "Raan Chachak Rongraem C.S. Pattani » que es naturalmente, con el mejor hotel de la ciudad - C.S. Pattani. Si se detiene en él, note la tienda de café en él. Muy bonita casa de café - "Coffe @ PAZ" En Nongjik Rd, al oeste de la carretera anular con una torre de reloj. Muy elegante, puede decir, la vista occidental de la cafetería, que, curiosamente, está ubicada en la estación de servicio de Bang Chak. Aquí se van a las personas más diferentes, ¡es bastante interesante observar! Y sí, hay un café increíblemente bueno. Más Wi-Fi gratis.

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