Novigrad es una pequeña ciudad turística en la costa adriática de Croacia. A diferencia de las ciudades de la parte continental de Croacia, Novigrad no tiene un centro histórico claramente definido. Toda la ciudad es el distrito histórico, a excepción de las zonas residenciales completamente modernas. Dichos estilos mixtos y la época patrimonial convierten la ciudad en un gran polígono turístico, donde los huéspedes cuentan con una variedad de servicios y entretenimiento. Entre ellos, el lugar principal está ocupado por la posibilidad de sabrosos y económicos, se tratará con delicias locales.
La cocina de Novigrad Cafés, bares y restaurantes combina las características de la cocina continental tradicional con predominio de platos de carne y verduras, con la cocina de la costa adriática, que es un impacto significativo de la proximidad de Italia. Esto le da a los turistas a satisfacer casi cualquiera de sus deseos y garantizar que no sea solo sabroso, sino también alimentos saludables. Esto es especialmente cierto para los mariscos, en el centro de la ciudad, siempre hay peces frescos, calamares, mejillones obtenidos de pescadores locales, no antes de la mañana del día actual.
La principal institución de la ciudad, que aparece como una marca de identificación en todos los esquemas turísticos: " Rotonda ", ubicado justo en la orilla del mar, en la puerta de la ciudad vieja. Estos son campos enormes sentados con mesas, tanto en interiores como vestimentas en la calle. El control promedio variará de 8 a 14 euros por persona para una cena satisfactoria con pizza. o ningún otro plato caliente.
Tal vez la institución de la ciudad más famosa especializada en pescado - " Gostión K Ribaru. "," Hotel en Pescador ", un restaurante, donde siempre se puede extender desde fritos, al horno y endurecimiento en nuestro propio jugo de marido. El menú de este restaurante es considerado uno de los más saludables de la ciudad, pero la gente que sufre de Alergias a los mariscos, ni siquiera se acercan alergias.
Además de los mariscos y los peces, Novigrad está listo para proporcionar a los turistas otro regalo específicamente local, basado en las peculiaridades del clima local y la agricultura. Estamos hablando de la famosa lavanda helado, suave lila, con un sabor refrescante picante y olores característicos, que no pueden confundirse con nada. Sin embargo, para las muestras de delicadeza en Novigrad, tiene sentido venir a más tardar a finales de agosto, ya que el helado de lavanda se sirve a los huéspedes solo en temporada alta.
