Cocina lao
Si está buscando un restaurante donde pueda probar platos tradicionales, entonces mejor que Restaurante de tamarindo no se puede encontrar. Por cierto, el restaurante también tiene una escuela culinaria (las lecciones deben grabarse con anticipación). Asegúrese de probar su Meuyang (rollo con hierbas y verduras frescas) y batas de botones con ingredientes locales, como flores de hibisco y frutas exóticas. Los platos en este restaurante están adaptados a los "europeos suaves" (servicio y mobiliario son apropiados, agradables), pero puede probar más opciones de laos exóticas, ordenando aventurero lao gourmet. Tenga cuidado: los ingredientes y los sabores no son para los débiles de corazón o no para los estómagos débiles! La extraordinaria popularidad del restaurante significa que en la temporada alta será necesariamente turistas completos, y por lo tanto, la reserva de los estoicos es extremadamente recomendable. Lo más probable es que, por la noche, habrá ruidosos y concurridos, ¡pero qué hacer! Pero para un restaurante tan popular y bueno, los precios aquí permanecen extremadamente razonables.
"Cafe Toui" - Tiny Restaurant en el callejón cerca de Sisavangvong y mercado nocturno. La comida de Lao en este lugar es una de las mejores de la ciudad. Curry con leche de coco y carne en hojas de plátano, y todavía deliciosas opciones vegetarianas y bocadillos frescos, por ejemplo, panqueques. Café es limpio y simple, como muchos restaurantes presupuestarios de la ciudad. En consecuencia, los precios son fluidos aquí en el área de 40000 hervidos para el segundo plato (que es agradable: los platos de cerdo y pollo no contienen grasa, cartílago o huesos). Será más caro si pides un bistec de Buffalo, pero vale la pena.
Favorito turístico durante más de diez años - Tamnak Lao . Aquí puede degustar los auténticos platos Lao, más una pasta obligatoria y hamburguesas. Dado que el restaurante es muy popular entre los grupos turísticos, puede haber mucha gente, por lo que debe ser paciente. Intente aquí relleno con brotes de bambú picados de cerdo, pescado con cal y hierba de limón en un par de pescados y berenjenas con baguette fresco.
Otro restaurante amado turistas, "Buffet vegetariano" , responsable de la estabilidad y la calidad. Y aunque hay varios otros lugares donde puede cenar solo 10.000 instrumentación, es probable que haya alimentos grasos, y la comida es demasiado simple y monótona. Inmediatamente el menú cambia cada noche, pero siempre puedes contar con verduras fritas, fideos, curry de calabaza, papas, ensaladas y arroz. Y rollos frescos para 1000 hervidos. El restaurante exhibe varias mesas a lo largo de la calle del reloj a las 5 pm, y también vende producción de cerveza y gas, y así a las 21:00.
Nudle - Un desayuno y almuerzo favorito en Laos. Como regla general, los restaurantes locales de fideos se abren solo para el desayuno, o para el almuerzo y el desayuno, y luego se cierran, a veces a las 11:00 de la mañana. Kao Soya Tallarines en Prabang es muy diferente de la famosa versión en Chiang Mai. En Laos. Kao Soy - Tazón de fideos de arroz con boloñés de carne de cerdo picada, soja fermentada, tomates y chiles. Pruebe el restaurante en la calle principal de la ciudad, frente a Wat Seneshukharam. También puede probar la sopa de lao FD, como regla, con cerdo. "XiBETGONG NOODLE" , en la calle principal casi al final de la península, cerca de Wata Xienegzong, Cao Rica, fideos de arroz con cerdo, ajo frito y verdes se están preparando. Es fácil, sabroso y barato, solo 10,000 kips, y, quizás, este es el restaurante más limpio de peaje casi en todos los Laos.
Si Cao Soy apasionadamente, como en Chiang Mai, ve a "Noodle Chiang Mai" Donde por 15,000 kip obtendrás un fideo amarillo clásico con leche de coco y pollo. También hay un curry vegetariano con verduras y tofu.
Un restaurante Raíces y hojas (Antiguo restaurante de la terraza de la vista de estanque) salvó el estanque y los árboles frutales, amplió el menú y agregó un espectáculo de noche. Estos programas son la música tradicional y el baile, así como el juego en las herramientas tradicionales Laos (se extiende desde aproximadamente 19:00 a las 21:00). Se recomiendan mesas de reserva, porque a menudo hay grandes grupos de turistas que ocupan la mayoría del espacio.
Restaurantes en el río
Es difícil elegir el restaurante "Mejor" en la orilla del río, sin embargo, el restaurante en Ver Khem Khong Guesthouse Algo supera a sus competidores. El menú no es tan grande, pero los platos son tradicionales y bien cocinados. Se recomienda encarecidamente probar salchichas de Luangprabang, algas del río Mekong y Lahap, una ensalada de carne picada con greens. También puede hacer una versión vegetariana con tofu frito. Un gran número de local es el indicador original de la calidad de cocina genuina y los precios justos, y, a todo el tiempo, ¡abre una mirada impresionante! No confunda este restaurante con un restaurante cercano llamado View Keamkong Restaurant.
Categoría de restaurante "barato y enojado" - Rosella fusion , con una linda terraza con vistas a Khan. Los platos son solo 24,000 comidas hervidas, y los tipos son mucho más frescos que en muchos restaurantes del distrito. Cócteles de frutas con leche de coco, curry, regazo, ensaladas y sopas: todo esto se puede pedir aquí. Simplemente no vengas aquí también hambre, ya que funciona muy pocas personas para un mantenimiento rápido.
Es posible que se sorprenda al descubrir que no había un restaurante tailandés en esta ciudad antes de 2013, se abrió "La terraza" . Y antes de ese momento en toda la costa, no había un restaurante tan elegante, como este, con hermosos iluminosos, árboles altos y asientos suaves (solo una vez para parejas). Aquí puede ordenar el curry perfecto o el pescado frito con salsa de tamarindo y pandep (cuando la lechuga se envuelve en las hojas, por ejemplo, pato frito, fideos, verduras en rodajas, hierbas y salsas). El menú es un poco caro: bocadillos de 55,000 canguros hervidos y a la parrilla, desde 100,000 kip, ¡pero lo principal aquí es la ubicación!
Lao barbacoa se llama Sindad. Y simplemente debe intentarlo, estar en Luang Prabang, especialmente en las noches frescas. Esta es una fusión real del hotpto chino y una barbacoa coreana, donde se encuentran rodajas finas de carne en el centro de la sartén, y fideos, verduras verdes, setas y huevos nadan en el caldo cerca. Esta belleza se puede probar en la mayoría de los restaurantes a orillas del río Mekong. Desafortunadamente, el mejor restaurante de Sindad se quemó en 2013, pero en el segundo lugar. "Khem Khan Sindad" En nosotros Khan (no lejos del hotel Apsara).
