Recientemente, hay una sensación resistente que en Tallin, aparecen los restaurantes como setas después de la lluvia. Es difícil seguir todos estos cambios, pero aquí intenté recolectar las instituciones locales más interesantes y populares que pueden reunirme incluso a aquellos turistas que se consideran gourmets reales. Básicamente, las instituciones de alimentos en la capital estonia se dividen en restaurantes y pubs. En la primera, debe encontrar una tabla gratuita de forma independiente e inmediatamente traerá el menú. El servicio se realiza en segundo lugar a la derecha en el bar. La mayoría de los restaurantes, y no solo en el centro de Tallin, ofrecen servicio en Estonio, inglés y ruso. A veces, sin embargo, cumplirá con los menús con errores por escrito, pero el punto es fácil de atrapar. Y una cosa más, no olvide que el impuesto de rotación que representa un 20% en Estonia se incluye en el costo de los platos, y los consejos a la cuenta no se agregan y se entregan completamente a su discreción.
1. Restaurante Eesti Soogituba (PIKK, 29). Este restaurante es considerado uno de los más populares en Tallin y ofrece platos tradicionales de estonio nacional a precios asequibles. En el menú, aquí encontrará salchichas de sangre, el arenques báltico, el kvass local, así como todo tipo de cereales. El ambiente es lo suficientemente cómodo y tiene un pasatiempo agradable. Este restaurante está situado en el Hotel Meriton Old Town Garden. Teléfono para la reserva Tablas: (+372) 664 88 03. El restaurante está abierto de 12 a 21 horas, y los viernes y sábado de 12 a 23 horas.
2. Restaurante Kaerajaan (Raekoja Plats, 17). Este agradable restaurante recibió su nombre en honor a la danza nacional y le ofrece temas estonianos en un rendimiento de vanguardia. En el primer piso del establecimiento encontrará una pequeña cafetería, y es más probable que el restaurante se encuentre en el segundo piso. En el menú, aquí no encontrará platos tradicionales de la cocina nacional de Estonia, el enfoque está en una "cocina alta" más "alta", pero con el uso indispensable de productos locales de la frescura más alta. Los amantes de las interesantes soluciones arquitectónicas recomiendan visitar el aseo del restaurante en el piso superior. El restaurante está esperando a los huéspedes de 12 a 22 horas diarias, y los viernes y sábado, el modo de operación se ha extendido a 23 horas.
3. Restaurante Leib Resto JA AED (UUS, 31). Este es otro restaurante local, que simplemente no se puede incluir en la lista de favoritos. Quieres venir aquí una y otra vez. Traducido de la lengua estonia, la palabra "liebe" significa "pan". Aquí encontrará un excelente servicio, comida recién preparada, estómago agradable y, por supuesto, ambiente acogedor cálido. El restaurante tiene su propia tradición interesante: uno de los propietarios de la institución necesariamente va a los huéspedes a la sala para asegurarse de que su visita a esta institución se haya vuelto especial y memorable para usted. El menú HIT es un delicioso pan casero, horneado por recetas tradicionales transmitidas de generación a generación. Los precios aquí también son más que agradables. El restaurante está abierto todos los días, excepto el domingo, de 12 a 23 horas. Cerrado de 15 a 18 horas. Por cierto, de 12 a 15 horas, estás esperando otras ofertas interesantes de cenas integrales.
4. Restaurante LIISU JURES (Raekoja Plats, 13). Este restaurante se encuentra en un viejo sótano en el centro de Tallin, en la plaza del ayuntamiento. En ruso, este nombre se traduce como "Lisa". Aquí serás tratado con todos los platos de cocina verdaderamente estonia. Si el clima es bueno, puede acomodar en la terraza al aire libre. Desde el menú, recomiendo probar un "lechón para dos", a lo que se sirve la guarnición de Sauerkraut y las papas "en el uniforme". Los niños ciertamente estarán encantados con las "salchichas divertidas". ¡El placer está garantizado! El restaurante está trabajando diariamente de 11 a 23 horas.
5. Restaurante Mekk (Suur-Karja, 17/19). Si desea conocer las obras maestras de la cocina moderna de Estonia de la más alta calidad, entonces está aquí. Este restaurante es un verdadero tesoro culinario del Hotel Boutique Savoy. Las porciones aquí son pequeñas, pero sus contenidos no pueden sino impresionar. Los platos creativos cocidos y sofisticados están acompañados de pan campesino libre. El servicio muy amable y estresado, acogedor, dejará una impresión favorable, así como precios para el menú de platos de este restaurante. Recomiendo encarecidamente intentarlo solo un impresionante postres que pudiera tomar un lugar digno en cualquier Museo de Artes. El restaurante está trabajando diariamente, excepto el domingo, de 12 a 23 horas.
6. Restaurante NEH (Lootsi, 4). El descubrimiento de una institución tan estacional en la isla de Mukhu produjo un Fureor real, y la demanda llevó a sus fundadores a la necesidad de organizar el mismo lugar en Tallinn. Los propietarios de este restaurante lo llaman "Buscar para Gourmet". Y al mismo tiempo no exageran. Las tablas aquí deben reservarse de antemano, y unos días antes de la fecha prevista de las visitas. La demanda de la cocina de esta institución es tan grande. Considere esta circunstancia si desea experimentar el disfrute adecuado de la cocina local. El restaurante solo trabaja en la noche de 18 a 22 horas diarias, sin días libres.
7. Restaurante Balthasar (Raekoja Plats, 11). El ambiente aristocrático de esta clásica institución de cocina alta enfatiza sus salas de estar bellamente decoradas con maravillosas vistas de la Plaza del Ayuntamiento Central. Fue en estas premisas que Baltazar Russov escribió sus famosas "Crónicas de Livonia". La pasa del restaurante es ... Ajo y todo lo que se puede preparar. E incluso si ya comió y se ajo lo suficiente para una noche, mire la sección "Postres" del menú. Aquí encontrarás otra sorpresa: un interesante helado de ajo. Las tablas deben ser reservadas de antemano. Horario del restaurante: de 12 a 24 horas diarias.
8. Restaurante Bordoo (PIKK 71 / Tolli 2). Este restaurante ha estado trabajando en el hotel "Three Sisters" y se cuenta para la categoría más alta de calidad de servicio y los platos del menú. En el elegante interior de la institución, la elegancia del nuevo tiempo y su encanto del entorno medieval se combina de manera única. El equipo del chef trabaja aquí solo con productos locales frescos, mientras que demuestra una increíble creatividad. Establecimiento abierto de 12 a 22.30 al día.
