mexicano La cocina se distingue por el río. Sin embargo, no todas las comidas aquí son afiladas aquí: por ejemplo, la sopa de verduras para las cuales se usan productos de alta calidad (para interrumpir su fragancia con las especias no arriesgan). En el uso de aditivos picantes aquí. Característica de un sentido de medida Así que los platos preparados. Diferentes con la suavidad y armonía del gusto. . Con pimiento afilado, tampoco lo hacen "eliminar", lo ponen cuando sea necesario, y luego no en todos los casos, especialmente para los huéspedes extranjeros.
Las tradiciones gastronómicas de este estado se basaron en el uso de maíz, papas, tomates, calabazas, frijoles, carne de corral (pavo, pato), chocolate, chile y muchos tipos de peces, que se encuentra cerca de la costa. La formación de una tradición culinaria local ocurrió gradualmente, eligió, absorbió las "tendencias" correspondientes de otras culturas. El comienzo del origen de la cocina mexicana data de los tiempos distantes de las civilizaciones de aztecas y mayas.
Dado que los Estados Unidos de América se encuentran junto a México, la cocina de este país también tuvo su influencia, sin embargo, el mexicano, por su parte (en gran parte debido a los Estados Unidos) se extendió por toda Bella. Es suficiente notar que incluso los restaurantes de la cocina texan-mexicana "Tehmeh" en México para detectar no es tan simple como en otros países del mundo.
Ahora hablemos de esos Establecimientos gastronómicos de la capital México., que merecen la atención Llegando turista.
Tianguis de Pachuca.
Esta es la zona de catering en el mercado regional, donde los martes se pueden degustar los tortas agudas mexicanas. No todos se arriesgan a comer, solo los viajeros más desesperados que desean penetrar en el espíritu del país y no tienen miedo de las posibles consecuencias. A menudo sucede que consumen en lugares donde los locales están comiendo, no tan peligrosos, solo necesitas elegir correctamente, y puedes ahorrar en la comida significativamente. El mercado de Condez está ubicado cerca del Bosque de Chapulpec, el verdadero bosque en el corazón de la metrópolis y el parque más grande de América Latina (en el que, por cierto, se encuentran el Museo de Antropología y Zoológico). Puede visitar este mercado justo después del programa cultural, Thirsty para familiarizarse con la cocina mexicana, podrá experimentar el sabor de los pasteles con cordero y chile, Tako y Mixiotos.
Este lugar se encuentra en Augustin Melgar, Melgar Ciudad Universitaria. Puedes llegar al metro para ir a las estaciones de Chapultepec. Funciona solo el martes, de 10:00 a 16:00.
Café Mangia.
Este café ofrece platos internacionales, por lo que cualquiera encontrará algo que probar. En el menú, una abundancia de varios sándwiches de panini, todo tipo de platos ligeros, ensaladas y para ellos: jugos frescos y un hermoso café, ¡todos los platos frescos y fragantes! La colección de verduras y frutas para la institución se produce en plantaciones separadas, los productos son respetuosos con el medio ambiente. El interior está decorado con pinturas, diseño en interiores y en la terraza abierta, Café Mangia, se hace al estilo de Bocho Art. Es posible encontrar este maravilloso café con una fila con un bulevar y un área de reforma.
Dirección precisa: Río Sena 85.
Antigua Hacienda de Tlalpan
La institución es una muestra de estilo de arquitectura colonial, se encuentra en la parte sur de la ciudad. La estructura donde se encuentra el restaurante es una verdadera faseenda del siglo XVIII. La situación en Antigua Hacienda de Tlalpan es tan auténtica que el visitante puede imaginarse a sí mismo con un dueño esclavo de las antiguas novelas de aventuras sobre Wild America, un hermoso jardín con un estanque, con un agradable ocular de "litio", cisnes de pelo largo y Pavos reales. Kushany Aquí también se ofrece suficiente romántico (sopa de langosta, flores de calabaza, frijoles negros, etc.), los nombres en el menú son bastante valientes, por lo que puede pasar un buen rato y relajar el alma.
El establecimiento trabaja en todos los días, de lunes a sábado, de 13:00 a la hora de la noche, y el domingo, hasta las 19:00. Dirección: Calz de Tlalpan 4610 Tlalpan.
Boca del Río.
Es adecuado para los fanáticos de los platos de pescado. El restaurante Boca del Río se encuentra cerca del centro. Si desea probar los mariscos frescos, venga aquí temprano, antes de la apertura de la institución, a las nueve. Un restaurante de encanto especial adquiere gracias a su rudo anticuado: en una sala enorme hay una larga mesa de metal, aquí están los camarones, los pulpos y las ostras. Cada visitante proporciona una botella de salsa, limón y exprimidor.
Institución se encuentra en Ribera de San Cosme 42
DZIB
Hay restaurantes que en ninguna parte, excepto en México, no verán: Se llama Comida Corrida. En español, esto significa "comida rápida". Sin embargo, con comida rápida mexicana ordinaria, estas instituciones no deben compararse. Aquí ofrecen algo así como cenas integrales, generalmente de varios platos.
Restaurante DZIB se refiere a tales instituciones. En esto, puede intentar el almuerzo de tres platos, y todos ellos definitivamente serán deliciosos: la primera será la sopa de frijoles, el segundo - arroz o pasta, y como postre, algo de "sorpresa" mexicana regular (plato en diferentes Los días pueden ser cualquiera, aunque incluso de mariscos).
Esta institución está ubicada en el corazón de la ciudad, cerca del Museo del Estanquillo, en Regina 54.
El cardenal
El restaurante El Cardenal se encuentra en un edificio de tres pisos. Comienza a trabajar con ocho de la mañana y es famoso por sus deliciosos desayunos, los bollos más frescos con chocolate caliente. Si te levantas, puedes apreciar la belleza de ese desayuno, y si no, ir a almorzar para ordenar una cosa de marca, Chiles Rellenos (Chili con queso o carne) o peces al horno con granos de maíz, llamado Pescado a La Barbacoa. Si tiene suficiente coraje para familiarizarse con el exótico local, pruebe las larvas de la hormiga (escamoles). Otra "PLUS", el establecimiento es que aquí puedes escuchar música, para los visitantes, están jugando constantemente en el piano.
El establecimiento está ubicado en la antigua mansión en la parte central de la capital mexicana, desde aquí, un cuarto hasta el Museo del Estanquillo. La dirección exacta del restaurante: Palma 23. Los días de semana y los sábados, El Cardenal se abre a las ocho de la mañana y trabaja hasta las 18:30, y los domingos comienza a trabajar más tarde, desde nueve horas.