Was probieren Sie in Belgien aus flämischen Küche?

Anonim

Belgien ist eigentlich ein Land, in dem zwei Hauptmenschen angrenzt: Flämis und Waller (als Erkul Poiro) und eine kleine deutsche Minderheit in Rona Maastricht. Flämische Menschen sprechen die Sprache, die tatsächlich von Niederländisch nicht unterscheidbar ist. Weil es die Niederländer ist, aber die niederländischen restlichen Katholiken. Und das Waliver wird auf Französisch gesprochen und ist berühmt für ihre unglaublich exquisite Küche. Geografisch leben auch die Völker auch feststellen. Da ethnische Flamande im Grunde sind Die Küste von Ostland und die Stadt Antwerpen, Brügge ; Das und in ihrer Küche (wie in den Niederländern) viel Fisch, und da der Rang von Flandern das Meer namens Meer nannte dem Meer an; Dass sowohl Gemüse als auch flämische Küche sehr viel sind. Nach Angaben der Legende, eines Tages, als der Fisch die Küste verließ, fingen sie an, Fische aus den Kartoffeln zu schneiden und sie in Fritteu in das Öl zu beginnen und Pommes Frites zu sagen, dass er in Flandern noch viel mehr verursacht ist Im Rest der Welt. Und seine Technologie ist völlig anders. es gibt Kiosks - fritr. Und in Nix befreien alle alles.

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Traditionell gibt es immer noch sehr viele Gerichte und gelöscht und gelöscht in Wasser und in Bier. Sehr berühmt in flandern Kaninchen rollt in Biertyp Gueuze!

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Unter den Fischen, viel Kabeljau und ohne Kabeljau, hätten die Leute wahrscheinlich nicht überlebt. Zum Ufer sowie im Holland im Mai ist ein junger noch unerwünschter Hering geeignet. Es wird von hinten geschnitten und ein wenig zufrieden. Essen immer noch praktisch nicht mit roher Schüssel fermentiert. Sie ähnelt ein wenig.

Upstream war früher in so viel Aal, dass es von Gabeln gefangen wurde. Der Aal galt als Nahrung sehr schlechtes Volk. Es ist verständlich, da das Blut entweder ein Gift ist und wenn er auf die offene Wunde fällt, dann sind Sie für eine Weile garantiert das Krankenhausbett! Und übrigens ist der Aal schaster, wenn die Haut von ihm lebt. Jetzt ist es sicherlich verboten. Aber die Flammanten waren nicht immer Humanisten ... Raucher Aal war immer noch nichts zu Bier ... aber die gekocht - seltene Nastlichkeit und deshalb wurde sein Geschmack ihre Kräuter erzielt. Viele verschiedene Kräuter in der Sauce und betraten die klassische Küche als Aal in Flämisch.

Der teuerste Fisch an der Küste - Marine Sprache . Sein Preis erreicht 50 Euro pro kg. Dies ist ein kleiner und ungewöhnlich sanfter Flabble. Hier in diesem Vergnügen lehnen Sie sich hier nicht ab!

Das Menü hat viele Meeresfrüchte. Das berühmteste ist Nordfilme .. und kochen Sie in Bier und Gemüse. Sie sehen nicht aus wie Schwarzer Meer und offen, um viel Amateur zu setzen. Und hier Neverorior-Präsenz Sie werden wahrscheinlich mögen!. Sie sind klein, sehen völlig unvorbereitet aus. Es ist jedoch für den nussigen reichen Geschmack, den sie sie schätzen und in Cocktails zu Fischen (zum Cambal) und in Suppen (zum Beispiel mit Kartoffelsuppe) zu schätzen wissen.

Flämische sind gekochte Suppen, die zuerst und der zweite gleichzeitig gleichzeitig sind. Dies heißt Aintopf oder ein Topf. Sehr berühmt Waterzoi. Er gilt als das wichtigste nationale Gericht. Es ist zusammen gekochtem Fisch oder Hähnchen mit Wadenbeinen und fügen dann viel Gemüse (Karotten, Schüsseln, Selleriewurzel, Petersilie), würzige Grüns und Gewürze (Sage, Buchtblatt, Thymian, Petersilie Grünen) hinzu. Und dann verdickt mit Mehlcreme-Buttercreme oder saure Sahne.

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Stoofvlees. Auch ein sehr berühmtes Gericht. Diese Schweinefleischkarborade (weniger als Rindfleisch) gedämpft mit süßen Komponenten - Karottenzwiebeln und Zucker- oder Lebkuchen in konzentriertem dunklen Bier von Geschmack!

Aus Gemüse verwenden Sie Spargel und Chicorée. Gedämpfte Chicorée (er wird ergriffen) und gebackene Chicorée von TV-Creme trat auch eine hohe Küche ein. In flämischen Küche viele Kartoffeln. Die Niederländer Europas sind von seiner Auswahl erforderlich. Und vor seinem Erscheinungsbild wurden kleine Qual-Birnen ausgelöscht!

Connecto Wallon Cuisine Ecliped Flämische Und wir verstehen sie oft wie Belgier, obwohl Flemis dort mehr lebt. Aber auch in Flämisch hat ein eigener Charme ...

Die besten Restaurants, in denen Stoofvlees behandelt werden: De Arme Dueling (Antwerpen), den Künstler (Antwerpen), 'T Bagientje (Brügge), Charles (Antwerpen), Grand Café de Singel (Antwerpen), De Walrus (Antwerpen).

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