Die Frage, wo Sie in der neuen Stadt essen können, und das Land ist für den Reisenden immer relevant. Ein solches vielseitig entwickelte Land wie Argentinien bietet eine große Anzahl kulinarischer Lösungen, die sich dank der Wanderer entwickelt haben, die ihre neue Heimat mit ihren gastronomischen Traditionen angereichert haben. Argentinische Küche erlebte die Auswirkungen von französischen, italienischen, arabischen, spanischen und jüdischen kulinarischen Trends. Sprechen wir über die typischsten argentinischen Gerichte, die sicherlich in der Hauptstadt dieses Staates versuchen sollten.
Zunächst müssen Sie den berühmten Fleisch Parrr-Parrilla ausprobieren. Argentinien ist stolz darauf, dass die lokalen Kuhrassen das beste und leckeres Fleisch auf der ganzen Welt verleihen. Anlagen, die auf Fleischgerichte spezialisiert sind, werden als Parrillada genannt. Wir müssen nicht von der Wahrheit abweichen, wenn wir sagen, dass in Argentinien Fleischliebhaber ihr Paradies entdecken werden. Das berühmteste nationale Gericht, das eine Frage ist, wonach verschiedene Fleischstücke, Wurst- und gebratene Blutwürste gibt. Parrylierung auf dem Tisch wird in der Regel von Sauce Chimichurry-Chimichurri-Sauce begleitet, der aus solchen Zutaten besteht: gehackte Petersilie, Knoblauch, Tomaten, Essig und Olivenöl.
Die wichtigsten Fleischgerichte sind Bife de Chorizo (der ein riesiges Steak der Fünf-Mittel-Dicke darstellt), Bife de Lomo-Filet, Steak auf dem Bife de Costilla Bone und appetitierende Schweinefleischwurst einfache Chorizo. Für Snacks ist es möglich, Provoleta-gebratene Käse zu empfehlen. Andere "Goody" - Empanadas (Empanadas) sind solche kleinen Torten mit Rubelfleisch, Eiern und Oliven, sie werden normalerweise als Snack serviert - mit Rotwein.
Im Allgemeinen sind die gastronomischen Institutionen von Buenos Aires dank ihrer Vielfalt und hoher Qualität ein separates Buch zu schreiben. Hier können Sie das Festhalten der kulinarischen Schule, Traditionen, der relevanten Kultur, auf höchstem Niveau und Service des Service und der Haltung gegenüber dem Kunden durch die Kellner spüren. Dies bedeutet nicht, dass sie demütigen werden, nur um Sie zu erfreuen, keinesfalls zu gefallen - sie sprechen ebenso gleich gleich, während sie eine Freude-Tipps zur Auswahl von Gerichten geben, lassen Sie Witze und Kommentare loslassen. Es sieht aus wie eine gute Theatershow, nachdem Sie das argentinische Restaurant besucht haben, erhalten Sie zusätzlich zum Gastronomie, neben ästhetischem Vergnügen!
Sehr beliebte Institutionen in Buenos Aires (oder Bayres, wie sein Name lokal ist), sind neben Parrillada, zusätzlich zu Parrillada, Pizzerien überall.
Wie für die Desserts empfehlen wir, Pfannkuchen mit gekochten Kondens zu probieren - Panqueques con dulce de Leche sowie argentinische Croissants -Medialunas - in verschiedenen Arten. Nun, von selbst - Tiramisu, nach den besten Traditionen der italienischen Küche.
Neben all dem, in Buenos Aires, ist es ein sehr wundervolles Eis, das nach alten Häuserrezepten hergestellt wird, mit italienischen Auswanderern gebracht wird. Organisieren Sie sich so ein wenig Freude - besuchen Sie das berühmteste Eiscreme-Café in der Hauptstadt von Argentinien - Heladería Freddo, und wählen Sie einen der kalten Rezepte aus, den Sie gerne tun! Zu den gleichen Institutionen dieses Netzwerks in der Stadt können sie überall gefunden werden.
Hier sind einige Koordinaten dieser Orte: Puerto Madero: Juana Manso 1570, Palermo: Armenien 1618, Av. Santa Fe 2541, Av. Santa Fe 2906, Pueirredón 1894, Recoleta: Quintana 591, Centro: Florida 428, Florida 628, Florida 963.
Der unbezahlte Anführer von Getränken in Argentinien ist natürlich Partner. Der Prozess ihres Brühens und der Verwendung ähnelt einer bestimmten Zeremonie: bitter, jedoch wird ein sehr nützliches Gras des Kumpels in einem speziell entworfenen Gefäß gebraut und trinkt zu jeder Tageszeit des Tages. Die Verwendung von Kumpel in diesem Land ist seit langem eine Art Ritual und ein Weg, um zu kommunizieren.
Restaurants in Buenos Aires
El Palacio de la Papa Frita
In dieser Institution bedeutet der Name, dessen "gebratene Kartoffelpalast" bedeutet, können Sie kostengünstiges und leckeres Mittagessen bestellen. Das Menü in diesem ältesten klassischen Restaurant umfasst Nyoki, Fleisch, Paste, Mailand und das örtliche Highlight - ungewöhnlich, einfach uneinheitlich riesiger Kartoffeln. Die Kosten für Gerichte hier sind ziemlich niedrig. Im Durchschnitt kann das Essen in 110 argentinischen Pesos sein. Das Restaurant El Palacio de la Papa Frita befindet sich im zentralen Teil, Avenida Corrientes 1612.
El PROSSIUTTO.
Dieses Restaurant ist eines der besten Institutionen der traditionellen Stil in Buenos Aires. Hier werden Besucher von Mix angeboten: Fleisch Parrrila und italienische Küche. In BA finden Sie mehrere El PROSSIUTO Network-Betriebe, aber die traditionellsten sind PROSCIUTO BALVANERA. Die Kosten für Gerichte sind nicht die höchsten Preise, die hier durchschnittlich sind.
Cabaña.
Dieses Restaurant ist eines der besten traditionellen Institutionen von Parli in der ganzen Hauptstadt von Argentinien. Lage - Bezirk Puerto Madero. Es lohnt sich, den Marken-"Chip" der Institution - Gran Baby Rindfleisch zu bestellen. Auf seiner Küche findet eine Stunde statt. Es ist auch wert, auf Sarne de Buey de Kobe zu achten. Wie für die Preise für Gerichte sind sie hier ziemlich hoch.
La Parocaccia.
La Parocacia ist das beliebteste Netzwerk von gastronomischen Institutionen, die auf italienische Gerichte in der lokalen Version spezialisiert sind. Die hier servierten Gerichte, die hier serviert werden, zeichnen sich durch Raffinesse, Hausinnenraum aus, und der Service ist auf höchstem Niveau, obwohl die Preiskategorie La Parocaccia mittelgroß ist. Hier können Sie preiswerte, aber leckere komplexe Mahlzeiten bestellen.
La Estancia.
Dieses Kultstitut, das auf Fleischgerichte spezialisiert ist, liegt ganz in der Nähe von Obelisk. Es wurde 1962 gegründet und ist eines der besten in Buenos Aires. Es ist schwierig, von ihm vorbeizukommen und nicht aufmerksam zu zahlen - der Showcase zieht Besucher mit ganzem Pairing Lamm- und Ziegenkadases an, die den stärksten Duft ausstrahlen. Hier können Sie auch den klassischen Parrramm ausprobieren, und Kozdyatina, das mehr Uruguayer-Teller ist. Die Kosten für Gerichte sind hier hoch. Das Restaurant La Estancia verfügt über mehrere verschiedene Räumlichkeiten, in einem von ihnen in den Abendstunden der Besucher, die Künstler mit Folklore- und Tango-Show-Programmen unterhalten.
