Der heilige Holiday-Post Ramadan mag nicht die beste Zeit, um traditionelles malaiisches Essen zu genießen, aber jeden Abend, wenn Verbote an Speisen und Getränken aufgenommen werden, versammeln sich der muslimische Penang in Ramadan-Bazaar in der gesamten Insel, um den Beitrag zu "brechen" und angenehm " Zeit mit Familie und Freunden.
Die Gastfreundschaft der muslimischen Gemeinschaft von Georgetown ist besonders spürbar dabei ist eine ganz besondere Zeit des Jahres, na ja, die Basars sind eine großartige Chance, die Wärme und die Glied zu erleben, und die Indianer, die sich jeden Abend sammeln, um das Ende des Tages zu feiern.
Eine der beliebtesten Basars in Zentral Georgetown wird von der Muslim-Liga verwaltet. Suchen Sie nach diesem Markt in der Queen Street.
Die Atmosphäre hier ist absolut "Willkommen" für alle in Folge, und hier können Sie den heiligen Feiertag von Malaiischen und indischen muslimischen Familien, Freunden und Kollegen für die Arbeit sehen, und Sie feiern hier viele chinesische Einheimische Möchten Sie leckeres Essen ausprobieren.
In Georgetown, traditionelles malaiisches Essen, vielleicht, nicht einmal wie Chinesisch und Inder, aber Sie werden schnell verstehen, dass es so lecker ist, dass es so lecker ist, die Gerüche, die von der Queen Street in der Abenddämmerung kommen, ziehen Menschen aus der ganzen Stadt an.
Beginnen Sie Ihren Ramadan aus indischen Snacks oder Samos (indische Piers mit Gemüse) in Deep Fryer. Außerdem versuchen Sie malaiische Snacks, einschließlich Pulut Panggang. Rollen Sie mit Reis und Fisch in ein Bananenblatt und gebraten auf den Grill.
Versuchen Sie es mit gebratener Fisch Ikan Bakar. , oder Murtubak. , Köstliches gebratenes Brot mit Fleischfüll- und Zwiebeln, serviert mit würziger Sauce.
Wenn Sie etwas etwas erheblicheres und befriedigendes wollen, versuchen Sie es Ayam Percik. (Hühnergrill mit Knoblauch, Chili, Ingwer- und Kokossauce) traditionell Nasi Kandar. bestehend aus Reis und Curry (eines der beliebtesten Gerichte der indischen muslimischen Bevölkerung der Stadt) oder Randang Curry mit Ketupat (Figur in koko-würziger Kokosnuss-Sauce ausgelenkt).
Wenn Sie ein ungewöhnlichere Gericht ausprobieren möchten, achten Sie auf die verkaufenden Tabellen Roti Jala. ("Geflochtenes Brot"), das mit einem speziellen Eimer mit fünf Löchern durchgeführt wird - die Teststäbe werden auf eine heiße Pfanne gegossen und erscheint ein solches ungewöhnliches Gericht.
Das Brot wird dann mit Currygerichten zusammengeklappt und isst, die Sie aus großen Ketten im benachbarten Kiosk wählen können.
Vervollständigen Sie das Essen unbedingt den Dessert wert. Es gibt zahlreiche Kioske, die alle Arten von Süßigkeiten verkauft - Kuih..
Wählen Sie aus süßen Reiskugeln Onde-Onde, gefüllt mit pulmonalem Palmzuckersirup und beschichteten Kokosnuss-Chips. Versuchen Kuih Bingka. - Kuchen, gekocht aus zerquetschten Süßkartoffeln und Mehl, aromatisierten Vanille und Kokosmilch.
Außerdem versuchen Sie es Kuih Bugis. Was aus Reismehl und Tapioki besteht, mit einer geriebenen Kokosnuss mit Zucker - all dies ist in ein Bananenblatt eingewickelt und auf dem Grill geröstet.
Wenn Sie immer noch nicht süß süß sind, probieren Sie das Glas aus Frischer Stock-Saft. und ein buntes Laminatkuchen aus Reismehl, gewürzt mit Kokosnuss-Chips und Puderzucker - Kuih Lapis..
Ich denke, danach wird das Süße nicht wollen.
Dieser Markt ist am Abend von 17:00 bis 21:00 Uhr am Abend von Ramadan geöffnet. Und nach dem Besuch der Queen Street Bazaar können Sie bereits entlang der nahe gelegenen Harmoniestraße entlang gehen, um die wunderbare Atmosphäre einer Vielzahl von Penang-Kulturen weiter zu durchdringen.