Willst du frische Meeresfrüchte in Kuala Lumpur? Restaurant Meeresfrüchte "Das einzigartige Restaurant mit Meeresfrüchten" Von der Innenstadt sind 15 Autominuten entfernt.
Hier werden mehr als hundert Aquarien vom Boden bis zur Decke angeboten, mit unterschiedlichen Arten von Fisch und Seaners, die aus der ganzen Welt importiert werden, einschließlich ganz einzigartiger Proben. Vom Sea Ohr und dem riesigen Bivalve Mollusk zu den Krabben, japanischen und schottischen Mollusken - im Allgemeinen, Abendessen hier an sich und der Reise und Lektion.
Dieses Restaurant befindet sich in Petaling Jaya (volles Adresse - Lot 9B-3, Jalan Kemajuan, § 13, Petaling Jaya), ist auf der Hauptstraße mit den mit Schubkarren geparkten Reihen und heller Hintergrundbeleuchtung schwierig zu bemerken.
Großer Esszimmer mit Tischen in einem Kreis. Sie müssen am Ende Ihrer Mahlzeit zwei Rechnungen zahlen - eine für die Wahl aus der Seafood-Sektion und der anderen von der Küche zum Kochen. Essen ist relativ kostengünstig.
Wenn Sie eine teurere Option probieren möchten, versuchen Sie die alaskische Krabbe mit einem gesalzenen Eigelb oder einem Kalifornien Mollusk (ca. 170 Ringgitis). Jedes Gericht reicht für eine große Gruppe. Wenn Sie sparen müssen, bestellen Sie japanische Schnecken oder Kam auf HEGON LA-LA (Mollusks in getrocknetem Pfeffer) für 35-40 Ringgitis. Das Abendessen hier kostet Ihnen höchstwahrscheinlich etwa 40-60 pro Person, aber die Erfahrung von teuer ist es wert.
Und die Kinder werden auch gerne die Meereswesen ansehen. Wenn Ihre Gruppe Vegetarier enthält, bietet das Restaurant eine ausgezeichnete Vielfalt an vegetarischen Gerichten, darunter Asian Kailan, Chinakohl und Spargel.
Wie für Betongerichte gibt es so etwas wie "Tsvetny Egg" oder "Pidan" - Chinesische Delikatesse natürlich nicht so alt, wie sein Name sagt, aber vielleicht so viel, dass Sie Mut bekommen, um es auszuprobieren.
Es ist ein Ei (Ente, Hühnchen oder Wachtelei), im Alter von mehreren Monaten (manchmal weniger als einem Monat) in einer speziellen Mischung aus Ton, Tee und Kalk ohne Luftzugang. Das Ei wird solide, proteintransparente, dunkelbraune, dunkle Braune, Eigelb erwirbt fast schwarz mit einer grünlichen Tönung und Gerüche von Ammoniak. Wie Sie sehen, erfordert dieses Gericht Mut, und es ist besser, nicht besonders beeindruckend zu versuchen. Dieses Gericht wird ohne weitere kulinarische Verarbeitung als Snack mit Ingwer gegessen, manchmal mit Soja- oder Austernsauce. Weniger als Komponenten von Salaten und anderen komplexen Gerichten. Wo können Sie in Kuala Lumpur gutes "Jahrhundert" -Egs in Kuala Lumpur finden? In den meisten Supermärkten gibt es ein Gericht. Zum Beispiel in "Tesco's" und "TMC" sowie in den japanischen Abteilungen mit Lebensmitteln.
Wenn Sie ein Gericht bekommen, müssen Sie den Reishülsen und den Ton von der Eierschale sorgfältig löschen, und "offen" ein Ei, wie Sie mit einem herkömmlichen gekochten Ei getan hätten. Das Ei spülen und in vier oder sechs Teile schneiden. Wenn Sie sich nicht mit diesem ungewöhnlichen Gericht selbst machen wollen, gehen Sie ins Restaurant "Faty Crab" (Nr. 2 Jalan SS 24/13, Taman Megah, Petaling Jaya), der nicht nur seinen Krabben und Meeresfrüchten berühmt ist, sondern auch diese Eier. Obwohl die meisten traditionellen chinesischen Restaurants und Food-Kiosks Ihnen dieses Ei auch anbieten werden (auch wenn es im Menü nicht angegeben ist).
Mit einer großen Anzahl von Chinesen in Malaysia ist es nicht überraschend, dass viele chinesische Gerichte zum üblichen Phänomen und einem Teil der malaysischen Küche wurden. Einige von ihnen sind so berühmt, dass sie sie einfach nicht ausprobieren können. Beispielsweise, Pekingente.
Das Gericht stammt aus der Yuan-Dynastie, und bis heute sollte das Kochen und die Verlegung dieser Ente eindeutig beobachtet werden. Ansonsten ist sie nicht, dass sie peking ist. Die Herstellungstechnik ist ein langer und spezifischer Prozess, ich werde nicht einmal beschreiben - kurz gesagt, die Ente ist gekocht, braten, hängen und so weiter. Als Ergebnis dieser Betrug wird die Haut vollkommen knusprig, und das Fleisch bleibt saftig. NDA, es ist nicht im Ofen, um eine Stunde einzuwerfen. Dieses komplexe Gericht bereitete früher nur die besten Köche in China für hochrangige Gesichter vor. Aber das Rezept "Kaisergerichte" am Ende des letzten Jahrhunderts ging zu den Massen. Im Restaurant wird die Ente auf den Wagen gebracht, wird direkt vor den Kunden in mehreren Bühnen geschnitten.
Wenn Sie Pekings Ente in Kuala Lumpur ausprobieren möchten, gibt es ein Restaurant, das aufgrund dieses Gerichts schrecklich populär ist, insbesondere - das Toh Yuen Restaurant. Petaling Jaya Hilton Hotel (bei 2 Jalan Barat). 100-110 Ringgitis für eine ganze Ente, die für drei oder vier Personen ausreicht. Versuchen Sie, dass Ente billiger ist "Frühlingsgarten" in KLCC (für 85-90 Ringgit); entweder in. "Orientalisches Perlenrestaurant" In Jalan Bukit Kiara.
Schrecken, Mitleid und zurückhaltende Bewunderung - dies sind die drei Hauptgefühle, die malays erleben, wenn sie das herausfinden Vegetarier . Auch im kosmopolitischen Kuala Lumpur. Laufen, Malagen sind nicht sehr geschickt auf das Gemüse vorbereitet. Und selbst wenn sie sich vorbereiten, das heißt, dieses Gras mit Gurken scheint ihnen seltsam zu sein - es muss ein Stück Fleisch, Fische oder eine Handvoll Meeresfrüchte geben. Darüber hinaus wird die überwältigende Mehrheit der Malaiische Lebensmittel bereits verkauft, was bedeutet, dass das Gericht nicht erneuert werden kann, um den armen Vegetarier zu befriedigen.
Auf der anderen Seite verstehen zwei weitere wichtige ethnische Gruppen der Stadt, Hindus und der Chinesen, die die Kultur des Vegetarismus sehr stark verstehen. Es ist also besser, in die Snackbars dieser Kameraden zu gehen. Viele dieser Orte werden Fleisch- oder Fischgerichte angeboten, aber es gibt Nahrungsmittel für Vegetarier. Unabhängig davon, was Sie wählen, wird es wahrscheinlich ziemlich lecker sein, plus ein hervorragendes Preiswert und Qualitätsqualität. Die Auswahl vegetarischer Gerichte ist in den Restaurants in der Gerichtsbarkeit von indischen Muslimen (Mamakov) viel mehr begrenzt.
Es kann jedoch erklärt werden und nicht hungrig bleiben.
Obwohl viel weniger als die Chinesen als die Indianer strenge Vegetarier sind, essen viele Chinesen an bestimmten Tagen auf religiösen Feiertagen oder Gesundheitszustand kein Fleisch oder Fisch. Dies führte zu einer großen Anzahl buddhistischer chinesischer Restaurants und Cafés. Eine große Anzahl von Gerichten wird mit dem sogenannten "falschen Fleisch" hergestellt, und obwohl sie aussehen und sogar den Geschmack, Fleisch zu sein, sind sie einhundertprozentiger Vegetarier.
