Das berühmte Abkhaz-Resort Gagra besucht jedes Jahr ganze tausend Touristen. Für sie gibt es eine große Anzahl von Restaurants und Cafés, und viele von ihnen werden in Originalstilen hergestellt und bieten nationale Gerichte. Trotz der Tatsache, dass das Resort bei russischen Touristen sehr beliebt ist, sind Frühstückspreise, Mittag- und Abendessen relativ klein. Nun, die meisten dieser Institutionen haben sehr positives Feedback von zahlreichen Touristen.
Laut vielen von ihnen gilt das Beste in Gagra als das "Mühlen" Restaurant ist eine sehr stilvolle und sehr originelle Struktur von drei Etagen, die viele Fans leckerer Lebensmittel anzieht. Es gibt mehrere Bankettsäle, und jeder von ihnen wird in ihrem Stil gemacht. Die Speisekarte ist nur ein Riesen - es hat bis zu 400 Gerichte als russische, italienische, kaukasische und ukrainische Küche. Außerhalb des Restaurants "Mühle" verlangsamt buchstäblich in hellen Farben und üppigem Grün, und in der Nähe des Eintritts erfolgt der transparente Bergstrom, und in seinen kristallklaren Gewässern kann eine Regenbogenforelle berücksichtigt werden.
Die erste Etage des Restaurants ist in einem klassischen europäischen Stil eingerichtet. Es gibt weiche Sockelsofas, und Sie können sitzen und den aromatischen Kaffee oder den köstlichen Huka genießen. Auf dem großen Balkon des zweiten Stockes können die Gäste ein köstliches Essen genießen und gleichzeitig den Blick auf die malerischen Berge - fern und schön sowie einen herrlichen Brunnen bewundern. Nun, in den Bankett- und VIP-Hallen des Restaurants gibt es professionelle Karaoke-Geräte, die jeder für eine bestimmte Gebühr nutzen kann. VIP-Zimmer ist mit einem Heimkino ausgestattet. Es wird hauptsächlich für Familien- und Abendessen verwendet, sowie Geschäftsverhandlungen und Freunde mit Freunden in einer ruhigen und entspannten Atmosphäre. Nun, für große Events (ca. 200 Personen) im "Mühlenrestaurant" gibt es eine geräumige Sommerveranda, buchstäblich neben der Tanzfläche.
Das Frühstück im Restaurant "Mühle" beginnt um 9 Uhr morgens und enden in 12. Hier können Sie Haferflocken, Buchweizen und Reisbrei, verschiedene Eier von Eiern, befriedigenden oder süßen Pfannkuchen bestellen, sowie eine entzückende empfindliche Käseerei mit Sauerrahm oder Marmelade. Das Mittagessen im Restaurant kann mit einer sehr leckeren Fischsuppe begonnen werden, einem wunderschönen Glanz auf einem Kefir oder einem Bräunungsborsch. Nun, sie ist herzlich empfohlener Fischsalonka, Black Sea Barabulka oder Lachs unter einer cremigen und Corona-Sauce. Aus Fleisch ist es vorzuziehen, von Schweinefleisch, Rindfleisch in Stroganovski und Kaninchen in Sahne zu hacken. Die Besucher von Lamm, Lully Kebab von Schweinefleisch, Black Sea Cambalu auf Mangal mit Zitrone, werden ebenfalls gelobt. Nun, es wird von nationalen kaukasischen Gerichten empfohlen, Chanakhi mit Lamm und Gemüse, ein abchassisches Fleisch, Tommy in Rotwein mit Tomaten, Hühnchen Saziva, Bohnen mit Bogen und Adzhika auszuprobieren. Das Restaurant bietet außerdem sehr leckere Desserts und Gebäck aus dem örtlichen Konditorei.
Ein weiteres sehr beliebtes Restaurant in Gagra heißt "Gatripshsh". Er ist eine ungewöhnliche Fassade, die aus norwegischer Kiefer gebaut und ohne einen einzelnen Nagel montiert war. Sogar zu Beginn des 20. Jahrhunderts war er Teil des wunderschönen Hotelkomplexes Gurtripsh, in dem auf einmal eine sehr berühmte Person ruhen - Ivan Bunin, Maxim Gorky und Anton Pavlovich Chekhov. Und auf der Szene des Restaurants wurde der berühmte russische Sängerin Fedor Slalyapin gespielt. Im Laufe der Zeit ist das Hotel jedoch abgelehnt, aber das Restaurant, das dem heutigen Tag überlebt hat, ist heute eine der wichtigsten Attraktionen in Gagra. Die örtliche Küche genießt alle Fans von kaukasischen Gerichten. Die besten Gerichte der Besucher in diesem Restaurant sind Kebabs, eine köstliche gekochte Forelle und einen wunderschönen Caesar-Salat. Jeder wird auch in der appetitlichen Käsekuchen gelobt. Die Gerichte von Fleisch und Fisch, die vom Küchenchef zubereitet werden, sind sehr erfolgreich, und mehr Gerichte, die sich auf sehr alt vorbereiten, grundsätzlich auch vorrevolutionäre Rezepte.