Kuala Terggana bietet seinen Wandertouristen eine beeindruckende Auswahl an Restaurants und Cafés. Sofort, dass wir, dass, wenn Sie fetthaltige Food mit einem kalten Bier wünschen, in chinesische Restaurants, wie andere Restaurants in der Stadt, einschließlich der Mini-Märkte, keinen Alkohol verkaufen.
Eines der traditionellen Gerichte dieses Gebiets - Nasi Dagang. , Ein Zifferblatt von klebrigem Reis, gemischt mit Kokosmilch und manchmal Kokosnussstücke, das mit würzigen Fischcurry und Gemüse serviert wird.
Schau zum Beispiel in "TEMPUNG PUTERI" , ein wunderschönes Küstenrestaurant im nordwestlichen Teil der Stadt (nahe dem Markt, am Ende der Promenade). Es gibt nicht nur gute Nasi-Dagang, sondern auch viele andere traditionelle Gerichte. Dort gibt es übrigens kein Menü, da alle Gerichte durch Drücken des Showcase an den Showcase behandelt und bestellt werden - und noch bequemer, schneller und klarer, neben Mittag- oder Abendessen können Sie einen herrlichen Blick auf die Sehenswürdigkeiten und Meeresbrise genießen. Wenn Sie das berühmte Frühstück genießen möchten Roth. (Lokale dünne Pellets), gehen Sie ins Restaurant "Naj d'leaf" Am Jalan Tok Lam - sind sie ansonsten und anderen guten Gerichten zu recht günstigen Preisen zubereitet.
Ein Bündel aller Art von Restaurants kann gefunden werden in Chinatown. Die Gegend, die sich am Ufer des Terenggana River befindet, das beliebteste Touristenzentrum. Lokale Restaurants sind sehr häufig Küche Penakanov. (Dies ist so genannt Nachkommen von chinesischen Einwanderern von 15-16 Jahrhunderten, die auf dem Gebiet der Malacka-Halbinsel und des sternigen Archipels leben), was technisch die Malai- und chinesischen Kochstile kombiniert und traditionelle chinesische Gerichte bewahrt. Ungefähr auf halbem Weg nach dem Campung Rang-Roud ist "Madam Bienenküche" (177 Jalan Kampung Cina), ein ziemlich klimatisiertes Restaurant, das an heißen Tagen wichtig ist, wo lokale Küche zubereitet ist, einschließlich LAX von Terengganovski.
Laksa Tergganovsky. - Diese sind akute Nudelnsuppe, die auf der Grundlage von Kokosmilch oder auf Brühe mit Gewürzen, Zwiebeln und Fischen hergestellt werden kann. Einheimische essen oft eine solche Suppe ohne Besteck.
Am nächsten Nachmittag sehen wir das Restaurant "GOLDENER DRACHE" (Versuchen Sie es am Meer pro Paar, aber Shrimp in Knoblauchsauce gibt es so-sodass).Rechte Hand folgt Food Court "Town City" wo Sie etwas aus zahlreichen angebotenen Gerichten auswählen können Bak kut tee. (Fleischsuppe auf Schweinefleischrippen mit einem komplexen Satz Kräuter und Gewürze - Anis, Zimt, Nelke, Fenchelsamen und Knoblauch)
Vor Nasi Gorenga. (So etwas wie unsere plove) und natürlich gibt es eine ausgezeichnete Auswahl an Meeresfrüchten.
Zum Beispiel bereiten Sie sich nur vor Gebratene Tintenfisch mit schwarzem Pfeffer und jungen Bambia-Pods (Zum Geschmack ähneln die Früchte der Bille etwas unter den Zucchini und dem grünen Trommers). Und dann das billigste Bier der Stadt.
Kehre in die Innenstadt und gehe zur Jalan Petani Street - hier finden Sie ein Restaurant "Restoran Straits" Wer in den letzten Jahren vielleicht das beliebteste chinesische Restaurant in der Stadt geworden ist. Das Essen ist ausgezeichnet, aber es gibt noch kein Menü in englischer Sprache, und das Personal ist möglicherweise nicht ganz freundlich (weil zu viele Leute manchmal hier drängen), wenn Sie natürlich kein Chinesisch sprechen. Die Profis in der Küche überlappen jedoch definitiv diese minimalen Mängel.
Wenn Sie am Ende in der östlichen Seite der Stadt waren, werfen Sie einen Blick auf "Ocean Restaurant" (Down the Lane vom Beach Resort) ist ein weiteres beliebtes chinesisches Restaurant - und aus dem Menü in Englisch übrigens. Das Essen dort ist sehr gut, aber speziell in die andere Seite, um das Restaurant willen, vielleicht sollten Sie dies nicht tun. Aber wenn Sie sich dort befinden, schauen Sie sich das Café an. Besuchen Sie I. Friday Night Market. Was regelmäßig auf der Insel Pulau dong aufteilt: Dies ist ein wahres Fest von gebratenen Hühnern!
In Kuala Trenghan ist es sicherlich es wert, ein Gericht zu versuchen, ein Gericht zu versuchen Otku-otku. - ein kleiner länglicher Auflauf von Fisch oder Meeresfrüchten mit verschiedenen Additiven und Gewürzen, die in Wrapper aus Bananen- oder Palmblättern zubereitet werden. Dieses Gericht ist in ganz Südostasien beliebt.
Aber ein Gericht namens Sata. ist traditionell in den Mitarbeitern von Trengan. Es ist ein Fischfilet mit Gewürzen, eingewickelt in Bananenblätter und gegrillt. Nicht mit Sataila-Teller zu verwirren, gibt es auch in Malaysia (Möglichkeit kleiner Kebabs von Fleisch, Vögeln, Beruf) beliebt.
Nächstes, versuchen Sie und Pulut Lepa (Pulut Lepa) - so etwas wie lange Rollen mit einem Fischgemüsefüllung, während anstelle von Nori - Bananenblättern, und diese Rollen werden auf dem Grill gebraten.
Ein anderes lokales Gericht - Ketupat Sotong (Ketupat Sotong) , mit Reiskactopus oder Tintenfisch gefüllt, in Kokosmilch gekocht (in der Regel serviert, mit dehner Milchsauce).
Es wäre schön zu schmecken und Roti Paun (Roti Paun) , ein üppiges Brötchen, das entweder genauso frisst, oder mit Morgenkaffee, manchmal mit Butter oder Margarine. Diese Beeks werden in Terenggana, Sarawak sowie Liebe in Negri-Smbinane aktiv zubereitet.
Und schließlich ist es sicherlich viel Spaß für das vollständige Bild wert Keropok Lekor (Keropok Lekor) Oder nur Lekor, ein traditioneller malayischer Fisch-Snack, der von Terenggana erfunden wurde.
Manchmal heißt dieses Gericht "Fischwurst", "Fisch-Essstäbchen" oder sogar "Angelchips" - alles hängt von der Vorbereitungmethode ab. Tun Sie dieses Gericht von Fisch und Mehl Sago, Salz und Zucker - alles ist sehr einfach. Infolgedessen sieht alles grau aus, und das Fischaroma wird stärker, da das Gericht cool ist. Es wird angenommen, dass das Wort "lekor" aus dem lokalen Dialekt der Malay-Sprache stammt und es "Rollik" oder "Roll" bezeichnet. Bereiten Sie ein Gericht vor: Fische (manchmal mit Gemüse) werden in einen Brei-Zustand zerkleinert, mit Sago (Getreide von Stärke) gemischt und in tiefer Fritteuse gründlich braten. Fisch wird in drei Zuständen serviert: Lector (Trommel, muss kauen)
Losong (wie Fischstöcke für ein Paar)
Beide speisen (dünne und knusprige Chips).
Dieses Gericht wird in der Regel mit hausgemachter Chilisauce (zumindest Lekor) verabreicht.