Die Entwicklung der lokalen Küche wurde von historischen und geografischen Faktoren beeinflusst. Die Gerichte werden hier sowohl von traditionellen kroatischen Rezepten als auch von italienischen Stil hergestellt. Die italienische Küche hat hier sehr gut aufgeworfen. Die beliebtesten Gerichte, die in fast jedem Restaurant zu finden sind, ist eine Paste mit Fleisch und Saucen und Risotto mit Meeresfrüchten. Normalerweise ist ein langfristiges Fest nicht notwendig, ohne einen guten Weingut - diese Tradition ist auch charakteristisch für italienische Mahlzeit.
Ein wichtiges Merkmal, das in der Küche der Stadt Rovinj inhärent ist, ist, dass hier viele Gerichte mit Olivenöl hergestellt werden.
Gastronomische Einrichtungen, die nur nationale kroatische Gerichte anbieten, werden aufgerufen Gastionisa und Kanoba. . Der Name der wirklich kroatischen Cafés - Kavana. und Süßwaren - Slasticarna..
Sprechen wir nun über die großen Restaurants von Rovinj. Ein Besuch in einigen davon kostet, dass Sie niemanden sehen, denn diese Institutionen sind das höchste Niveau.
Restaurant Monte.
Dieses Restaurant befindet sich auf einer hervorragenden Terrasse mit breiteren atestrischen Stil. Die im etablizierten Menü präsentierten Gerichte sind traditionell für den Ort. Zum Beispiel können Sie hier Spaghetti, Reiben und Trüffeln nach Hause schmecken und all dieses Geschäft mit jungem Wein trinken. Das Serviceleistung im Monte-Restaurant entspricht den Preisen im Menü und Besucher sind hier sehr sorgfältig. Sie können mehr über diese Institution erfahren, indem Sie seine offizielle Website besuchen: http://www.monte.hr. Es befindet sich in: Monttaban, 75.
Restaurant Weingewölbe (Weinkeller)
Besuchen Sie diesen Ort, den ich zuerst auf große Kenner des Weins beraten. Das Weingewölberestaurant ist die beste Auswahl an Sorten dieses Getränks in allen Kroatiens. Darüber hinaus können Sie hier hervorragende Gerichte in französischen und mediterranen Stilrichtungen genießen. Diese Institution ist bereit, jeden Tag Gäste zu feiern. Das Restaurant öffnet sich um 15:00 Uhr und arbeitet bis 23:00 Uhr.
Restaurant Ancora.
Dieses Restaurant bezieht sich auf die malerischsten Townships in der Altstadt. Ancora befindet sich direkt auf dem Wasser, auf der Außenterrasse. Das Alter dieser Institution beträgt mehr als zwei Jahrzehnte. Es kann sogar mit seinen eigenen Traditionen, sowohl relativ kulinarische Feinheiten als auch kulinarische Tradition und Kundendienst rühmen. Im lokalen Menü finden Sie hauptsächlich Meeresküche, aber auch die Paste und Pizza sind ebenfalls verfügbar. Was sonst noch von den angenehmen Merkmalen dieses Restaurants ... Es gibt eine gute Auswahl an Weinen und süßen Desserts.
Restaurant Maslina.
Die Koordinaten dieser Institution - Distrikt CENTENENER. Das Besonderheit des Maslina-Restaurants ist, dass es hier relativ günstig ist, hier relativ kostengünstig ist, aber es ist sehr lecker. Die Speisekarte präsentiert verschiedene gastronomische Traditionen - italienische, kontinentale, kroatische und Küstenküche. Diese Etablierung funktioniert das ganze Jahr über, also denke ich, dass es klar ist, dass lokale Townspeople es auch schätzen. Das Restaurant Maslina befindet sich in ul. Stepana Radica, 29.
Restaurant Lanterna.
In dieser gastronomischen Institution möchte der kroatische Rovini gerne Liebhaber echter Angeltraditionen. Lanterna Restaurant Standort - Gebäudepalast des 19. Jahrhunderts in der Insel Andrew. Neben traditionellen Gerichten, die daran gewöhnt sind, Eastry Bauern und Fischer zu essen, bietet das Lantera-Restaurant auch modernere kulinarische Größen.
[B] Restaurant Konoba Tugurio [/ B]
Zu den Vorteilen dieser Institution ist eine angenehme Atmosphäre und Live-Musik. Das Menü, das Sie sehen können, sehen Sie Gerichte, die istrische und mediterrane Küche repräsentieren. Um eine Tabelle zu bestellen, rufen Sie das Telefon an, um das Telefon anzurufen: +385 (052) 814 033 oder schreiben Sie darauf: [email protected]. Das Restaurant Konoba Tugurio befindet sich in Aleja R. Boškovića.
Wenn Sie für Geld schwer auf solche Institutionen konzentrieren, dann wird der lokale für mehr Budgetreisende passen Pizzerien und kroatische Dosen . Das Mittagessen mit Meeresfrüchten kann Ihre Brieftasche merklich schlagen. Für ähnliche "Leckereien" ist es besser, in Fjord-Fischrestaurants zu gehen.