Peking Cuisine ist eine separate chinesische Vielfalt. Das erste Gericht, an das sich unwillkürlich erinnert, als sich die örtlichen kulinarischen Traditionen erwähnt, ist natürlich, "Pekingente" . Mehr als der beliebteste so traditionelle Kushany Like Fulin Jiabin. : Es repräsentiert Snack in Form von Pfannkuchen mit Füllung aus dem Pilzpilz - Fulina . Dieser Pilz wird in der chinesischen traditionellen Medizin eingesetzt. Das zu lokalen Getränken, dann ist dies natürlich Tee Wessen Sorten sind nur das Meer. Es wird angenommen, dass teure Sorten einen starken heilenden Effekt auf den Körper haben.
In der chinesischen Hauptstadt gibt es eine große Anzahl gastronomischer Institutionen, sowohl klein als auch groß - dort können Sie sich mit Peking Cuisine kennenlernen - sozusagen, "eng." Eine der Optionen für Touristen - Besuch Park beihai. ; Im nördlichen Teil davon fahren Sie auf dem Boot am Houhaisee und rauchen Sie dann Im Restaurant am Ufer - Hier gibt es viele. Im Allgemeinen beträgt die Zahl der Restaurants in der Stadt etwa halb tausend und Die meisten von ihnen gehören dem staatlichen System von Catering-Institutionen . Oft passiert das Sie schließen früh - um 21: 0 0, also bevor Sie eine bestimmte Institution besuchen, ist es besser, noch einmal zu fragen, wie viele Stunden es funktionieren wird.
Als Abendessen in Peking
Lokal essen nicht nur, sie sind von bestimmten, festgelegten Zoll besonders kompliziert. Frühstück am Morgen für die Chinesen ist das Gesetz. Dann Mittagessen - es beginnt um 12:00 Uhr und setzt bis 14:00 Uhr fort . Zu diesem Zeitpunkt sind Peking in einem entspannten Zustand, also, wenn Sie sich entscheiden, zu dieser Zeit des Tages plötzlich etwas zu verlangen, ist es unwahrscheinlich, dass es erfolgreich ist.
Essgerichte werden an einem runden Tisch serviert, auf dem sich der rotierende Stand befindet. Kuslos werden in große Teller überlagert, woraufhin diejenigen, die an der Tabelle vorhanden sind, ihre kleinen Platten von ihnen selbst füllen. Zunächst wird es auf kalte Snacks eingebunden und essen dann heiße Gerichte. Nach bereits die Kerne des Main. Abendessen benutzte Suppe oder Brühe. Früchte oder Süßigkeiten werden als Dessertfutter verwendet, sie sind die ganze Zeit am Abendtisch anwesend.
Hauptsächlich zum Essen von Gerichten Gebrauchte Stöcke . Sie nach dem Umgang mit dem Mittagessen Lassen Sie das Essen nicht besser . Außerdem, Leiten Sie die AIDS des Wasserkochers nicht auf jemanden aus den Gegenwart Am Abendtisch gilt es als Zeichen des schlechten Tons. Wenn Sie die Tischdecke kontaminieren, spielt es keine Rolle - die örtlichen Besitzer werden es mit einem Schild dieses Abendessens finden, das Sie zufrieden sind.
Die Größe der Portionen ist ziemlich groß, so dass wir mit Peking-Gerichten nicht vertraut sein müssen, es ist besser, ein Gericht auf mehreren Menschen zu bestellen. Guten Appetit!