Kücheninsel Mallorca. alles Beste aus mauretanischen, katalanischen und mediterranen gastronomischen Traditionen absorbiert . Die nationalen Kushaner werden in kleinen Restaurants serviert, die sich auf spanische kulinarische Traditionen konzentrieren. Meistens befinden sich solche Institutionen in der Ferne von Beliebt bei den Touristen in Mallorca. Es gibt jedoch diejenigen, in denen sie Gerichte gleichzeitig aus verschiedenen Küchen anbieten - es besteht die Möglichkeit, unter anderem und nationales Spanisch zu versuchen.
Die lokalen gastronomischen Traditionen erhielten doch verdient die Herrlichkeit einiger der anspruchsvollsten auf dem Planeten. Köche auf Mallorca servieren solche kulinarischen Meisterwerke auf dem Tisch, die jeden anspruchsvollen Gourmet begeistern werden. Hauptzutaten Traditionelle isst auf Mallorca ist Meeresfrüchte; Verwenden Sie Schweinefleisch und Gemüsefrucht die hier auf Mallorca angebaut werden. Das häufigste Gewürz ist Knoblauch, Olivenöl wird auch zu vielen Gerichten hinzugefügt.
Wenn Sie die nationale Küche ausprobieren möchten, bestellen Sie sich einige der lokalen Suppen: Sie sind auf Gemüse- oder Fleischbrühe vorbereitet, oft werden die ersten Gerichte mit duftendem dunklem Brot, auf kleinen Scheiben gehackt, serviert. Wenden Sie die Gemüsesuppe mit Fleisch und Pilzen - Sopes Mallorquinas. . Die meisten Das berühmte Gemüsegericht ist "Tombet" - Es ist ein gesättigter Braten, denn die Herstellung von Auberginen, Kartoffeln, frischen Tomaten und Paprika. Übrigens über Auberginen - sie werden häufig hier verwendet. Meister der kulinarischen Angelegenheiten in Mallorca, die mit ihrem Fleisch ausgestopft sind, und dann eilen - zusammen mit Meeresfrüchten und auf dem Tisch als Beilage zum Geschirr von Fleisch und Fisch. Das lokale Pilaf mit Geschenken des Meeres heißt Sopes Mallorquinas. Für Liebhaber exotischer Größen Auf der Insel kann es anbieten Schnecken - Los Caracoles.
Diejenigen, die Fleischgerichte bevorzugen, werden sehr schätzen Schweinefleisch "Schrott AM Count" . Ein solches Fleisch wird im Ofen gebacken, und davor ist es in die Kohlbögen eingewickelt. Bevor das Gericht auf dem Tisch serviert wird, "Schrott-AM-Zähler", der großzügig von Zedernüssen und Rosinen gedrückt wird. Der gleiche populäre kushan ist "Deregon" - Schweine, auf offenem Feuer gebacken . Dieses Gericht ist ein häufiger Gast auf einem festlichen Tisch.
Die lokalen Würstchen sollten auch die Liebhaber des Köstlichen zu essen sein: zur Herstellung eines "Fellows" gebrauchtem Fleisch von schwarzen Schweinen. Die Konsistenz dieses herzhaften Ebers ist näher an der Pastete, anstatt der Wurst vertraut zu sein. Wer exotische gastronomische Köstlichkeiten bevorzugen, können eine Wurst "Kamaaita" bestellen - sie hat einen besonderen Geschmack und einen besonderen Duft.
Bevor sie den Besuchern des Restaurants servieren, bieten sie ihnen immer an leichte Snacks genießen - wie "PA Ambo Olya" (Brotscheiben mit Scheiben von getrocknetem Fleisch und Tomaten, imprägniert mit Olivenöl). Wie für Salat Dann geben Besucher in der Regel bevorzugt "TREPO" : Zur Herstellung werden reife Tomaten, grüne Paprika, Äpfel und Birnen verwendet. Beliebte Geschenke des Meeres werden berücksichtigt Langustov. und traditionelle Kushanye. "Decken" - gebackener RY Ba. Meeresfrüchtegerichte auf der Insel werden jedoch von einem tollen Set serviert, um sie jedoch zu genießen, kann das Freude sein - wird im Durchschnitt veröffentlicht von fünfzig Dollar zum Essen . Ein solches Gericht ist sehr hoch, beispielsweise Ragu von Omar - der Mindestpreis für sie in der Fläche von hundert Dollar. Unter den beliebtesten Gerichten können immer noch der Cap Roig-Fisch (nur an lokalen Orten), Muscheln und Garnelen genannt werden. Sie können sie in Einrichtungen bestellen, die sich auf den Meeresboden konzentrieren.
Als Dessert Normalerweise akzeptiert Robust mit Obst und Backen . Optional können Sie einen Gato-Mandelkuchen mit Mandeleis-Eiscreme bestellen. Zum Frühstück anstelle von Croissants raten wir Ihnen, es zu versuchen Klassische Spiralbrötchen - Enaimada.
Hinsichtlich Alkoholische Getränke Dann können Sie darauf achten Lokale Weine wie Binissalem und Felanitx . Darüber hinaus gibt es Sherry, Liköre, Bier. Fast alle großen und nicht sehr großen Restaurants, die Sie spanisch nehmen können Fruchtcocktail "Sangria" Für die Herstellung, deren Komponenten verwendet werden.
Tapas-Bar - Dies ist ein Ort, an dem Sie Wein trinken können (Option - Bier oder Sherry) und essen. Viele Besucher lieben Institution La Bovela. das liegt in Palma. Es arbeitet von 13:30 bis 16:00 Uhr, dann von 20:00 bis 24:00 Uhr. Wochenende - Sonntag. Telefon: +34 971 71 48 63.
Mineralwasser steht von einem Euro und teurer. Die Verkaufsstellen verkaufen Wasser der lokalen Produktion und von EVIAN. In Hotels und Catering-Einrichtungen sind die Wasserpreise doppelt so hoch.
Die häufigste Art von Lebensmitteln In Hotels auf Mallorca - Halbpension . In einigen Institutionen beschränkt sich auf das Frühstück. Ansonsten müssen Sie in lokalen gastronomischen Einrichtungen essen.
Es passiert, dass in Hotels angeboten wird Komplexe Abendessen - Menü Del Dia . Die Mindestkosten beträgt acht Euro, es gibt das erste und das zweite Teller sowie das Dessert und das Getränk.
Abends zieht natürlich in ein Restaurant ein -, um sich mit lokalen kulinarischen Traditionen kennenzulernen, der Vorteil der einschlägigen Einrichtungen hier ist UMA. Fast eines von ihnen, den Sie vor dem Besuch finden, können Sie die erforderlichen Informationen finden - auf den Shop-Fenstern geben in der Regel Daten auf den Status des Establishments an, die Gerichte, die im Menü präsentiert werden, und natürlich schreiben sie Preise für sie. Beste Restaurants der Insel kann erkannt werden In solchen Provinzen als Port Andris, Soller und Polynas.
Mediterrane und europäische Küche können in bewertet werden Restaurant "Es Raco d'es tex "Er ist im Dorf DAE. In Palma Nova hat Familienrestaurant "Mocubar" in dem europäische Gerichte angeboten werden.
Im Schlafserver gibt es ein Restaurant "Sa Punta" In dem, in dem sich die Kushans in Bezug auf das spanische, mediterrane und europäische kulinarische Tradition anbieten. Sie können auch empfehlen, spanische Kushaner in der Gemeinde Polance zu probieren - in Restaurant "Bar Nou".
Übrigens auf der Insel gibt es Bis zu fünf Institutionen, die mit Sternen in der Restaurantbewertung Michelin gekennzeichnet sind!
Wer will Komfort und der nationale Geschmack - es ist wert Schließen Sie bis zu [B] Seyers – Traditionelle Kellertavernen [/ B], in dem Sie mit lokalen und gleichzeitig kommunizieren können, um lokale Gerichte zu probieren. Solche Institutionen sind besonders reich an der Gemeinde Inka.