Was kann man in Maribor probieren?
Die slowenische Küche im Norden des Landes trägt ein starkes Impressum der österreichischen Küche, dank der unmittelbaren Umgebung mit Österreich und Ungarisch, als Spur des österreich-ungarischen Reiches. Aber es ist natürlich die Grundlage der jugoslawischen Küche.
Blätterteig Burek.
Typischerweise jugoslawischer Teller - Blätterteigkuchen mit Käse, Fleisch oder Grüns. Es gibt lange Wurst, und es gibt große Kuchen, in diesem Fall heißen sie Burek Pizza. Verkaufen Sie sie hauptsächlich in lokalen Bäckereien - mit Wärme mit Wärme. Es ist ein Burek von einem Euro für die "Wurst" bis zwei Euro für ein riesiges Stück Bourgeo-Pizza.
Plescavitsa.
Plescavitsa ist eines der beliebtesten Gerichte des Territoriums der ehemaligen Jugoslawien. Es ist ein riesiges Schweinefleisch- und Rinderrindfleischkoteletts. Es wird normalerweise mit Pommes Frites oder in einem Kuchen mit islanter Pfeffersauce geliefert.
Würste
Faty Pork Wursts mit verschiedenen Füllungen - Paprika, Meerrettich oder Gewöhnliche sind ebenfalls im Norden Sloweniens in der Nähe der österreichischen Grenze beliebt. Es gibt sie am besten mit Senf, frischem Brot und kaltem Bier - in den besten Traditionen des Wien-bayerischen Snacks.
Knödel
Die Knödel kann als slowenisches Slowenien genannt werden. Sie sind aus allem vorbereitet: Kartoffeln, Mehl, Käse oder mit Nüssen. Sie am häufigsten mit Suppen essen. Besonders gute Fische, Gerste, Kürbis- und Pilzsuppen.
Süßigkeiten
Süße Zahn im Norden Sloweniens hatten Glück: Neben traditionellen ungarischen Süßigkeiten wie Wiener Strudel sind lokale Desserts hier beliebt. Zum Beispiel sind Bahnen Pfannkuchen mit Schokolade, Nussfüllung oder Marmelade sowie Nusswalzen.
Alkoholische Getränke
Slowenische Weine sind bei uns nicht so beliebt, wie Französisch oder Italiener, aber versuchen Sie hier, es gibt etwas. Rotwein "Zwichk" oder "Teran" "Ptivers City Wine" oder hausgemachte Weine, die auf dem Markt im historischen Teil des Marbors verkauft werden - etwas wird es wahrscheinlich mögen. Eine gute Option für Fans von starken alkoholischen Getränken wird der Alkohol "Plettersk-Chrushka" sein oder auf Birnenwodka "Williamovka" infundiert. Bierliebhaber sollten mit dem besten slowenischen Bier von slowenischem Bier kennen lernen - "Zlatorog". Nicht schlecht sind "Gambrinus" und "Union".
Restaurants und Cafés der Stadt
Kavarna Q.
Sehr gutes Restaurant mit europäischer Küche, die lokalen Desserts und Eiscreme verdienen besondere Aufmerksamkeit. Ein sehr hübsches modernes Interieur, eine angenehme Atmosphäre, eine Sommerterrasse wurde in der warmen Jahreszeit eröffnet. Es gibt Kavarna auf der Gorcega Street, 45. Der mittlere Check im Restaurant beträgt 15 Euro pro Person.
Restaurant-Pizzeria Ancora
Sehr guter und preisgünstiger Ort in der Mitte von Maribor, auf der Yurcitsevaya-Straße, 9. Hier können Sie Pizza, Pasta, slowenisches Bier trinken, slowenisches Bier trinken. Trotz der Tatsache, dass Ancora in erster Linie als Pizzeria positioniert ist, gibt es eine ziemlich große Auswahl an Gerichten: Es gibt Fisch, Fleisch, verschiedene Salate. Der Ort ist sehr beliebt, darunter auch für Familien mit Kindern. Portionen hier sind sehr groß, die Preispolitik ist ziemlich demokratisch: der durchschnittliche Check-In-Pizzeria: 5-10 Euro pro Person.
Taverne Štajerc.
Die Taverne ist einer der beliebtesten Resort-Institutionen. Neben köstlichen Fleischgerichten - Würstchen, Popscavitsa, hausgemachter Schinken, Schweineknien, bietet die Taverne seine eigenen Mini-Brauereien. Bier hier ist sehr lecker, von klassischen slowenischen Rezepten gekocht. Die Taverne ist ideal für lustige und laute große Unternehmen. Die durchschnittliche Prüfung beträgt 15-25 Euro pro Person. Es gibt ein Restaurant in der Nerine Street, dem Haus 30.
Restaurant Gala Zar.
Das Restaurant an den Ufern des Flusses Drava, auf einer Pferdestraße, ermöglicht es Ihnen, sich die echte jugoslawische Küche näher zu nehmen. Es lohnt sich, einen Shop-Salat, gebackene Bohnen, gegrilltes Fleisch, gebackene Kartoffeln - alles ist einfach und sehr lecker. Nur große Portionen, lokaler Wein, eine große Auswahl an Fleischgerichten, eine ausgezeichnete Lage im historischen Teil von Maribor in der Nähe von Drahn - all dies ist ein guter Grund, das eigentliche serbische Restaurant im Norden Sloweniens zu betrachten.
Gostilna Pec Restaurant.
Nicht weit vom Stadtzentrum entfernt, in der Nähe des Flusses Drava, ist das Pec Hotel. Das Restaurant ist umgeben von einem großen Garten mit Blick auf den Fluss. Das Restaurant selbst sieht sehr bescheiden aus, aber seine Küche verdient das höchste Lob. Hier gibt es eine europäische Küche, Sie können eine reizvolle Pilzsuppe, ein Lammwagen, Kalbfleisch, Eberfleisch, Trüffel, ein guter Meeresfrüchte-Meeresfrüchte für diese Region, köstliche Desserts anbieten. Keine schlechte Weine-Karte. Das Restaurant verfügt über eine Sommerterrasse, die von Trauben ergriffen wird - ein großartiger Ort für einen ruhigen ruhigen Abend.
Restaurant-hail pri treh ribnikih
Das Restaurant Pri Treh Ribnikih oder drei Teiche ist das älteste Restaurant der Stadt, das ihre Türen erst vor fast zweihundert Jahren eröffnete. Hier ist eine traditionelle slowenische Küche aus lokalen Naturprodukten, begleitet von den slowenischen Weinen. Das Hotel ist in zwei Hallen unterteilt: häufig oben und Keller in der unteren Etage, ein besonderer Stolz der Inhaber des Restaurants. Es gibt ein Restaurant im Stadtpark Maribor, auf der Straße Ribniskaya, 9. Geöffnet jeden Tag ohne Wochenenden von zehn Uhr morgens bis zehn am Abend, am Sonntag und am Feiertage - von zehn morgens bis neun Abende.
Roozmarin Restaurant.
Rosemary gilt als eines der besten Restaurants in der Stadt: mit exquisiten lokalen und mediterranen Küche mit sehr stilvollem Interieur und einer hervorragenden Weinkarte. Es gibt Rosemary im Zentrum von Maribor, nur wenige Gehminuten vom Central City Square, in der State Street, 8. Das Restaurant ist schwierig, billig zu rufen, jedoch an Wochentagen, es gibt ein ausgezeichnetes Tagesmenü für 6 Euro Ohne Getränke: Schweinefleischmedaillons, italienische Teigwaren, Rindfleisch nach traditionellen slowenischen Rezepten. Rosemary funktioniert an Wochentagen von acht Uhr morgens bis Mitternacht, samstags mit acht Uhr morgens bis zwei Nächte, sonntags und das Restaurant ist sonntags geschlossen.
Restavracija Mak.
Das Familienrestaurant Mac ist eineinhalb Kilometer vom Zentrum von Maribor, auf der Ozochnika-Straße, 20, auch einem der besten Restaurants der Stadt mit Autor und internationaler Küche zuzurechnen. Sehr schön eingerichtete Gerichte, ungewöhnliche Kombinationen, exzellenter Service, hohe Preise - all dies ist das Mac-Restaurant. In Mak ist es notwendig, Kürbissuppe und lokale Desserts auszuprobieren. Der mittlere Check im Restaurant beträgt 50-70 Euro pro Person.