Die Hauptstadt von Jordan Amman zieht Touristen nicht nur an der alten Geschichte, zahlreiche Attraktionen und Einkaufsmöglichkeiten an. Darüber hinaus finden viele Liebhaber von arabischer Küche hier, was sie mögen. Es gibt viele Cafés und Restaurants in verschiedenen Preiskategorien. Niemand kann selbst Outdoor-Lebensmittel gleichgültig verlassen. Zum Beispiel ist selbst der häufigste Shawarma sehr lecker. Ich kann auch ein sehr leckeres Falafel-Teller in einem Pita empfehlen, der etwa 80 Rubel kostet. Dieses Gericht ist eine sehr leckere Sauce. Und der Falafel selbst vertritt Bälle von der Erbse von Kichererbsen mit Gewürzen, die in einer großen Menge Öl braten.
Es ist auch ein Gericht, manchmal in einem Café, nicht in einem Panel serviert, sondern auf einem Teller mit einem Gemüsesalat separat auf einem Teller. Auch in Amman-Restaurants können Sie solche nationalen Gerichte als Kuffa, Maglube, Mansaf ausprobieren. Kufta ist ein kleiner Kuteler, mit Petersilie, Tomaten in Tomatensauce, die im Ofen gekocht werden. Ich empfehle es jedem, es zu versuchen, zu versuchen, sich zu lernen, wie man sich selbst kocht, es ist nicht schwierig.
Dieses Gericht kann auch mit anderen Saucen hergestellt werden, zum Beispiel mit Takhin. Maglube ist nichts anderes als Pilaf von Lamm oder anderes Fleisch mit Gemüse. Es kann jedes geröstete Gemüse verwendet werden.
Zum Beispiel Auberginen, Kartoffeln, Blumenkohl, Paprika und Tomaten. Normalerweise ist dieses Pilaf auf ein riesiges Tablett ausgelegt, und jeder isst direkt von ihm. Separat bereitet es fein gehacktem Gemüsesalat mit Petersilie und Zitrone vor. Sowie Kufu lieben viele Arbier mit saurer Sahne. Reis in diesem Pilaw ist vorgerissen und wird sehr lecker und krümelig erhalten. Und Mansaf ist Suppe mit Fleisch, speziellen Gewürzen und saurer Sahne. Und er ist ein Amateur, ich bin nicht. Sogar in Jordanien gibt es eine ziemlich leckere Suppe namens Mladia. Diese Suppe ist in der Regel aus Hühnchen mit dem Zugabe von grünem Gras, der Geruch gewöhnlicher Tee ähnelt. Tomaten und eine große Anzahl von Knoblauch werden dort hinzugefügt. Etwas köstlicher Suppe wird erhalten, nur kochen, es ist für ziemlich lange notwendig. Und es ist auch unmöglich, einen der beliebtesten arabischen Geschirr-Humus nicht zu erwähnen. Es ist nichts mehr als eine Erbsen-Teigwaren, in der Zitrone und Olivenöl hinzugefügt werden. Jordaner lieben es, es zum Frühstück zu essen, manchmal mit Falafel und Trinken Tee. All diese Gerichte können fast in jedem Café- oder Amman-Restaurant genossen werden. Darüber hinaus kann oft in der unauffälllichsten Sicht des Cafe-Touristen sehr lecker und recht preiswert füttern.
Aber für die bekannten Küchen in Amman gibt es ein Netzwerk von Restaurants McDonalds, Pizza Hütte und Burger King. Aber das Essen der nationalen Gerichte in großen Einkaufszentren funktionieren nicht. Es gibt einfach kein arabisches Essen, nur internationale Netzwerke. Im Allgemeinen ist das Essen in Amman nicht teuer. Abhängig vom Café und ausgewählten Gerichten kostet das Mittagessen 100 bis 500 Rubel.
Aber von Essen ist es unmöglich, die Süßigkeiten nicht zu erwähnen. In Amman, viele Konditorien, in denen Sie nicht nur essen können, sondern auch sehen, wie eine oder andere Süße vorbereitet. Es gibt eine große Auswahl an einer Vielzahl von Süßigkeiten. Zum Beispiel sehr leckere Knafa, Bass. Jordanianer lieben auch diese Süßigkeiten, und wenn Gäste zu ihnen kommen oder Feiertage arrangiert werden, werden sie in diesen Süßwaren riesigen Tabletts dieser Süßigkeiten bestellt.
Darüber hinaus stehen viele Obst- und Milch-Cocktails auf Ammanskaya-Straßen zum Verkauf. Und ziemlich preiswert. Zum Beispiel kostet ein großes Glas Milchcocktail mit unterschiedlichen Additiven den gesamten Pru-Dinar. Sehr leckerer Saft aus dem Datum kann auch in Amman ausprobiert werden.
Alkoholliebhaber können nicht gefallen, Jordanier trinken nicht. Und Alkohol ist unmöglich, in jedem Laden zu kaufen. Es wird in spezialisierter, sehr wenig in der Stadt verkauft. Aber im dienstfreien Flughafen seine große Auswahl. Es gibt zwar keine Gesetze mit solcher streng wie in den Emirationen, aber es lohnt sich nicht, in einer betrunkenen Straße auf der Straße zu erscheinen.
Tipp Jordanianer Liebe zur Wartung in einem Café oder im Hotel können 1-2 Dinars geben.
Für Kinder in Amman gibt es auch eine große Auswahl an Essen. In fast jedem Café gibt es ein spezielles KINDER-Menü und ein Hochstuhl. Im Allgemeinen lieben die Kinder der Jordanianer und vergeben die Streiche der Kinder immer. In dieser Hauptstadt wird sich allen angenehm angenehm, und jeder wird eine Mahlzeit an der Seele finden und schmecken.