Heidelberg je na křižovatce dvou německých kuchyně, Rainkaya (v Falcu) a Švábský. Rancianskoya je naše stereotypy o Němců vůbec: pevně, uspokojující a jednoduché. Rukojeti, kyselé zelí, klobásy. Mimochodem, kancléř Kohl byl z patra, nad kterým byl vyděšený za jeho závislost na plněné vepřovému žaludku. V této části Německa jsou dobrá a různá vína Falcatinate! To je také hojnost sladkovodních ryb: Němci dávají přednost rybí s nízkým obsahem tuku: sudak, pstruh .. Takže tak, že rovelová polévka, Zaermagegen, puff je všechny restaurace Rýna. Ačkoli to lze udělat snadnější a ušlechtilý, nicméně, nemohou připravit všechny. A čím více je nejúspěšnější pokusy.
Schwabskaya kuchyně je první ze všech dobrých pšeničů, což znamená moučné pokrmy: kapsy z těsta - hodně, otřete ve vroucím vodě semi-okřídlené těsto - speceli, přílohy v polévkách - freedisté, Skolkissevous Forma ... a samozřejmě vynikající šedá pažba chléb.
Ale v Heidelbergu se připravují v Nižherenhenets a Avtri Style. Tam je spousta telecího a vařeného hovězího masa, tato kuchyně nemůže být schopna vědět. K dispozici jsou restaurace, které pracují v průměrném francouzském stylu - také dobře. Samozřejmě jsem vyzvedl restauraci Bio produkty, je vhodný pro veganské a rozostření.
Stejně jako všude se město dotkly módy na steaky, na grilu ...
Mimo recenzi zůstal příkladem italské kuchyně, řeckých taveren., Asijské potraviny ... Možná o tom bude psát nějaké jiné ...
Restaurace v destinaci Heidelberg, a ceny a směry v recenzi ... jen o památku ...
Weinrestaurant Traube (vinné restaurace hrozny)
Rathausstr. 75, 69126 Heidelberg, Rohrbach
Nachází se v centru východní části města, nedaleko od muzea Rorbach muzea. Jedná se o typický tradiční tradiční Weinstub, majitel Artuk Clerk, kolem mnoha dalších restaurací a harmonické atmosféry. Nevýhody okresu patří problémy s parkováním. Zřízení je velmi staré, s 300 lety historie. Každé pokrmy je vždy prováděno z hlediska horní kuchyně dokonale a zároveň je cenová hodnota a poměr kvality vynikající! Úroveň hlavního misky je téměř nikdy přes 20 eur. Servis - perfektní! Hvězda je jasně do vysoké kuchyně, při zachování autenticity: cca. 12 Euro Stojanové kuřecí prsa se žampiony, játra s černou-cormoranodin želé.
Zvedací polévka, silný hovězí vývar s plochými nudlemi se zde připravují. Polévky cca. 5 eur. Občerstvení: Munster sýr, alian plochý peleta piel flambes s chrpy a cibule, občerstvení ok. 12 Euro. Existují také tradiční specifikace se smaženými cibulkami, komplexními a zajímavými knedlíky s ořechy pokryté sýrem Bergkese, existují možnosti hry, ryby - například Sudak do postele z plochého nudle.
Vína jsou jistě nalita do stabilního tradičního pro rýnské víno - remeters. Výběr vín, Německá vína, v instituci je bezchybný! Všichni poznamenávají vysokou kvalitu vlastního pečeného chleba. Ve večerních hodinách není mnoho lidí a nepochybně to stojí za to jít od starého města do večeře! To je pravděpodobně jedna z nejnáročnějších provozoven ve městě a zároveň k dispozici pro "jednoduchou osobu".
Schnitzelbank (Bank Schnitzel)
69117 HEIDELBERG, Altstadt
Nachází se ve starém městě, autentické, mnoho nádherné speciality, včetně kuchyně Pondtski, ale nejen. Zde je navrženo plněné brambory, zeleninou a masem mletým vepřovým JeOBS Zaumagen - oblíbené pokrmy kancléřky Kolya, Švazanské kapsy s plnicím masem nebo špenátem na Muchshche - oni byli vynalezeni v blízkosti kláštera Maulmbron, Badensky hroznové šneci ve víně Travní olej (Kerwell a estragon), jaterní knedlíky - Leberknodel, speceli, Turing Sabres. Samozřejmě, Schnitzeli: Z Turecka, v obci v různých verzích, včetně česneku, Cordon Blue s Gorgonisolla a omáčkou se žampiony. Samozřejmě, samozřejmě takové typické prvky falatinátové kuchyně jako špenát, saláty ...
Výběr vína je také dobré: rilting, později Burgundsko (Pinot Noah), Cry Riesling (Pinot Více), Šedá Burgundsko (Pinot šedá nebo šedá mnich), bílá Bangundy (Pinot Blanc), Dornfelder a Shardone.
Goldener Hecht (zlatý štika)
BauAmtsgasse 7, 69117 Heidelberg, Altstadt
Nachází se ve Starém Městě, autentické rustikální atmosféře. Velmi výhodná poloha v blízkosti starého mostu. Menu je jasně v rakouské kuchyni a kuchyně Nynebavskaya.
Hlavní mísa v oblasti 20 eur. Mnozí návštěvníci si stěžují na několik nepozorných služeb. Malý birgarten, velmi útulný. Polévky v oblasti 5 eur, vše velmi tradiční: silný hovězí vývar s freetamy (speciální vejce nudle), s Leberknae, s konečnou polévkou s bušenými brambory. Mezi Zeltsy Snacks a Zaerflyach - maso v octové želé. Ceny pro občerstvení v oblasti 10 eur. Hlavní jídlo je v pořádku. 20 eur. Možnosti pro Vídeň Schnitzel, smažené klobásy, tradiční guláš s specli jsou nabízeny. Mnoho možností pro vařené hovězí maso v astrian stylu: tafelchpitz, lopatka. Slavný bavorský Kaisersaret, ale tam jsou pečené knedlíky s meruňkou, švestkou nebo palačinky s marmeládou - vše je jednoznačně z jižní německé a rakouské kuchyně.
Heid's Grill & Restaurant
69124 Heidelberg, Kircheim
Módní steakhouse s americkým hovězím masem, steaky gril a vybrat si možnosti není příliš velký, velký výběr pizzy, salátů, dobré katastrofy. Zařízení je dobře odkrytá, živá hudba, ceny jsou mírně nadprůměrné. Řezací filé bude stát asi 7 eur pro 100 g. Pizza je také mírně drahá než obvykle.
Grenzhof 9.
69123 Heidelberg, Wieblingen
Restaurace v hotelu. Malé, útulné, regionální produkty, částečně ještě dospělé obřadu. Restaurace drží tematické večery: Salsa, francouzská noc. Ceny jsou velmi vysoké, ale také kvalitní.
Simplicissimus.
69117 HEIDELBERG, Altstadt
Francouzská restaurace ve Starém Městě nabízí menu pro 50 eur. To se nachází stranou o centrální ulici, velmi klidný a útulný. Aperetivní výběr je zahrnut v ceně. Zelený nebo naolejovaný salát, grilované krevety s fenyklem, šťovíkovou polévkou, válců od telecího a houbového rizoto, knedlík jejich tvarohu sýrů a jahodového sherbetu .. Obecně to je taková alternativa k hustému palatinátu a rakousko kuchyně.
Červené
69115 Heidelberg, Bergheim
Bioresorento, ceny se mohou okamžitě násobit alespoň 2. bufet, vegetariánské saláty, antipasti, zajímavé neobvyklé kombinace cibule se zúčastní hrušky, podolkova fazole s kokosem a chilli, smilejší salát (kudrnaté itevie) s mangem. Mnoho kasserolů je dobré diserty a pečení, skvělá káva!
Makedonia.
Carl-Diem-Str. 1, 69124 HEIDELBERG, KIRCHHEIM
Balkánská kuchyně, vše je rychlé, jednoduché a všechny gril: maso, sýry, zelenina, jednoduchá vína. Ceny však ne nižší než v americkém grilu, filety jsou ještě dražší. Menu má americké i argentinské hovězí maso. Pověst kuchyně kuchyně jako vydatné a levné není vždy odůvodněná. Jednorázové zařízení je populární, stejně jako gril a Balkán v Německu jako celku.