Švýcarsko je zemí čokolády, sýrů, brambor a různých jídel, jejichž jména, jejichž cizinec někdy jednoduše vyslovuje. Ačkoli bez kostí, ale čtení názvů gastronomických požitků typu "řeší" a "Gzottus". Švýcarská kuchyně se vyznačuje regionální rozmanitostí, takže v romantice, části země na hranici s Francií jsou velmi rádi fondue a sýrů, v Ticino, region se nachází nedaleko hranic s Itálií, můžete si hodně vyzkoušet , Velmi podobný italským lomabrdi jídel a v GraubyUndenu, region na hranici s Německem, kuchyně je velmi připomínána německy. Všechny švýcarské jsou rozděleny do milovníků brambor a všichni ostatní :). Takže Basilej je na hranici s Francií a Německem, takže zde můžete ochutnat opravdový švýcarsko-německo-německo-ukrajinský (i když zde překonávají německé pokrmy) Sultable Delights. Zde můžete vyzkoušet a klobásy s pivem!
Za prvé, obeznámenost se švýcarskou kuchyní v Basileji stojí za to začíná s jídly zvanými Graben, to se podává tradičně na snídani, připomíná toto jídlo něco deunua - brambory, vařené v uniformě, strouhané na struhadlo. Z brambory tvoří palačinu a smažené v oleji přidávání výplní do jejich chuti, v Basileji tradičně se připravují pevné látky s mnoha cibulí. Vyzkoušejte tento pokrm poradenství v malé německé restauraci Restaurant Rubino, která se nachází nedaleko náměstí Bankvoveverein. Design - Ve stylu minimalismu, barevného nábytku, wenge a stěny místnosti jsou malovány s bílou barvou, přesto atmors činí velmi útulnou snídani pro dva bude stát 15 eur, a za 40 eur můžete najet velmi pevně dohromady . Stále v této instituci stojí za to vyzkoušet pastu s mořskými plody, jídlo je spíše italská, ale také velmi chutná!
Další tradiční baselské jídlo schoggi weggli (čokoládové plnění housky) je ochutnat v restauraci Holzofenbackeri Bio Andrea Markplatz. Obecně se podává vynikající pečení a ne ve všech tradičních italských pizzu. Pokud věříte zaměstnancům, pak jsou pokrmy připraveny z ekologicky šetrných výrobků. Restaurace má velmi drahý nádvoří, ve kterém můžete sedět pít kávu s buchta nebo dokonce oběd pizza. Adresa zřízení Schneidergasse 27
Jestliže dezert, soubory cookie, croissanty chtějí, a samozřejmě čokoládu, pak byste měli jít do bachmann cukrovinky, který se nachází na Marktplatz, přímo v centru města. Adresa Gerbergasse 51. Ceny Zde jsou jistě trochu ne sladké, croissant například je asi 2 euro, kudrnaté cookies asi 4 eur na 100 gramů a krabice švýcarské čokolády v dárkovém balení asi 10 eur.
V restauraci Brasserie Les Trois Rois můžete ochutnat nádhernou francouzskou švýcarskou kuchyni. Tato instituce se nachází ve velmi malebném místě a terasa otevírá nádherný výhled na Rýn. Místo pro tolik populární, že někdy musíte objednat stůl, protože neexistují žádná místa, ale stojí za to. Ceny jsou dostatečně vysoké, ale ani to nemá vliv na popularitu, například večeře pro dvě bude stát přibližně 120 eur. Je to tady, že to stojí za to vyzkoušet emmentální a gruyer sýr emoteh. Milovníci akutního si mohou vychutnat freebier fondue.
Atmosféra je zde velmi rafinovaná, takže koučovací šaty a kostým nezasahují.
Pokud chcete jíst chutné, ale utratit méně a sedět v Dali z hlučného centra města, pak stojí za to sedět na tramvajové číslo 8, řídit se do Claroptac a jít do francouzské restaurace s Nefrantové jméno ZUR REBE. Stěny jsou zdobeny dřevem, stylem anglického klubu počátku 19. století. Zde byste měli ochutnat hovězí maso v houbové omáčce, jen ztratit prsty. Ano, a ceny ve srovnání s jinými Basilejovými restauracemi jsou potěšeny, že jsou příjemně šťastné, je možné jíst dobře za 45 eur.
Můžete cítit skutečnou britskou atmosféru. Samozřejmě je možné navštívit Spojené království a hospody jsou lépe navštíveni v Irsku, ale můžete pít dobré pivo v britské atmosféře v Basileji, v hospodě pana Pickwick hospoda. Slouží dobré čerstvé studené pivo (obzvláště světlé nefiltrované) a je to jen skvělé místo pro trávení času s přáteli. I když je to hospoda, takže jejich specializační nápoje, ale i nádobí a servis zde, ve výšce. Jídlo Zde je angličtina, hamburgery s pivem je jen super. Zde je spousta místních a zřejmě je zde spousta pravidelných zákazníků, číšníci je znají v obličeji a bez zbytečných slov přinášejí "jako obvykle".
