Samozřejmě, v Ibize, především je nutné vyzkoušet Palela, protože podle místních obyvatel, existuje několik tisíc různých typů z nich - s mořskými plody, s kuřecím masem, nebo jen s chobotou a dokonce i obrovským počtem druhých.
Paella je opravdu léto, pláž a jasné jídlo, dokonale vhodné pro večeři pro celou rodinu. No, pak si můžete už diverzifikovat svou večeři s nějakou mimořádnou pizzu - typ s lanýžem nebo artyčoky.
Nezapomeňte vyzkoušet vynikající tradiční chléb Majorquin - on je pečený v Ibize. Určitě slouží s omáčkou a v něm není sůl. Stává se to různé typy - s máslem, s olivami a rajčaty, se sýrem a periodicky i se španělskými klobásy.
Ryby, které se podává na ostrově, je přirozeně vždy velmi svěží a jen chytil v moři. V místních restauracích naleznete desítky různých návrhů a způsobů přípravy. Může být v troubě, může být na grilu, to se stane pečené, steely se zeleninou a tak dále. Samozřejmě, jeden jeden den uspořádají plně užívané ryby a dokonce zkusit několik možností.
No, samozřejmě, stojí za to nezapomenout na občerstvení tapas, které jsou se zeleninou, s mořskými plody, s masem, s greeny nebo s ptáka. A pokud jde o aperitiv, pamatujte si Sangria - studené a osvěžující s kousky ovoce. To je skutečně léto a tradiční španělský nápoj. Všechny milovníky vína, jistě musí chuť.